13 โรงแรมอีสต์โคสต์พร้อมไวน์ชั้นเลิศ

เครื่องดื่ม

แม้ว่ารีสอร์ทที่แผ่กิ่งก้านสาขาจะมีสถานที่ของพวกเขา แต่ก็มีบางอย่างที่พิเศษเกี่ยวกับที่พักขนาดเล็ก มักตั้งอยู่ในเมืองที่สวยงามโดยมีความผูกพันอย่างลึกซึ้งกับชุมชนโรงแรมขนาดเล็กและที่พักพร้อมอาหารเช้าเป็นวิธีที่น่าดื่มด่ำในการสำรวจสถานที่ใหม่ แต่ไม่จำเป็นต้องเสียสละคุณภาพเพื่อความมีเสน่ห์ ที่ผู้ได้รับรางวัลร้านอาหารทั้ง 13 แห่งบนชายฝั่งตะวันออกผู้เข้าพักจะได้สัมผัสกับไวน์ระดับโลกในบรรยากาศที่ให้ความรู้สึกเหมือนอยู่บ้าน

หากต้องการตรวจสอบแหล่งไวน์และอาหารอื่น ๆ ทั่วโลกโปรดดู ผู้ชมไวน์ ของ ร้านอาหารที่ได้รับรางวัลเกือบ 3,800 รางวัล รวมถึงไฟล์ ผู้รับรางวัลใหญ่ 100 คน ทั่วโลกที่ถือเป็นเกียรติสูงสุดของเรา



คุณมีรายการโปรดที่คุณอยากเห็นในรายการนี้ไหม ส่งคำแนะนำของคุณไปที่ restaurantawards@mshanken.com . เราอยากได้ยินจากคุณ!


Kittle House Inn ของ Rana Faure Crabtree ยังคงรักษารายการไวน์ที่ได้รับรางวัลแกรนด์มาตั้งแต่ปี 1994

CRABTREE'S KITTLE HOUSE INN
ศูนย์กลางประวัติศาสตร์สำหรับคนรักไวน์
11 Kittle Road, Chappaqua, N.Y.
(914) 666-8044
www.kittlehouse.com
เปิดให้บริการสำหรับมื้อกลางวันและมื้อค่ำทุกวัน

รางวัลใหญ่
การเลือกรายการไวน์ 4,000
สินค้าคงคลัง 40,000
วิสัยทัศน์นำมาซึ่งชีวิต สิ่งที่ครั้งหนึ่งเคยเป็นโรงนาเก่าที่สร้างขึ้นในปี 1790 ปัจจุบันกลายเป็นแหล่งไวน์และอาหารที่มีชื่อเสียงในตอนเหนือของนิวยอร์ก ครอบครัว Crabtree เป็นเจ้าของโรงแรมตั้งแต่ปี 1981 และในปี 1990 John Crabtree และผู้อำนวยการด้านไวน์ Glenn Vogt ได้เริ่มต้นที่จะขยายรายการไวน์ที่ได้รับการคัดสรร 150 รายการให้เป็นหนึ่งในโปรแกรมชั้นนำของโลก Crabtree และ Vogt พบกับผู้ผลิตในตำนานในแคลิฟอร์เนียฝรั่งเศสอิตาลีและอื่น ๆ เพื่อรักษาขวดที่ดีที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้
จุดแข็งของไวน์ รายการไวน์ของ Vogt กลายเป็นคอลเล็กชั่นพิเศษโดยเฉพาะใน Burgundy, California, Piedmont, Rhône, Tuscany, Bordeaux, Australia, Spain, Germany, Oregon และ Provence
ปรุงสุก โรงแรมแห่งนี้ได้รับการตั้งชื่อตามชาวนาในท้องถิ่นคือ John Kittle และเชฟ Jay Lippin ให้เกียรติความเกี่ยวข้องกับอาหารจากฟาร์มสู่โต๊ะอาหาร เมนูอาหารอเมริกันในภูมิภาคนำเสนอส่วนผสมในท้องถิ่นเช่นสลัดพาสต้าสดและอาหารเช่นสเต็กปลาทูน่าครีบเหลืองพร้อมเอสเปรสโซรูบและเนื้อกวางกับวีทเบอร์รี่พิลาฟ
ข้อเสนอที่จะค้นพบ ในขณะที่โรงแรมแห่งนี้มีขวดที่คุ้มค่ามากมาย แต่ก็ยังมีไวน์ที่มีมูลค่าสูงมากมายในรายการไวน์ที่มีราคาปานกลาง แขกสามารถเพลิดเพลินกับการเลือกจากผู้ผลิตเช่น โจเซฟ Drouhin , ซินด์ - ฮัมเบรชต์ และ เมาโรโมลิโน ในราคาต่ำกว่า $ 100


Gordon Beall The Inn at Little Washington มีที่พักหรูหราและไวน์ชั้นเลิศ

INN AT LITTLE WASHINGTON
สถานที่พักผ่อนที่มีชื่อเสียงพร้อมโปรแกรมไวน์ในตำนาน
Middle and Main Streets, Washington, Va.
(540) 675-3800
www.theinnatlittlewashington.com
เปิดให้บริการสำหรับมื้อค่ำวันพุธถึงวันจันทร์

ไวน์อะไรเข้ากันได้ดีกับไก่งวง

รางวัลใหญ่
การเลือกรายการไวน์ 2,000
สินค้าคงคลัง 13,125
โรงแรมที่โดดเด่น Inn at Little Washington เปิดให้บริการในปีพ. ศ. 2521 ห่างจากวอชิงตันดีซีประมาณ 70 ไมล์ในเชิงเขาของเทือกเขาบลูริดจ์ อาคารแห่งนี้เป็นโรงรถร้างก่อนที่เจ้าของและเชฟ Patrick O'Connell จะเปลี่ยนพื้นที่เป็นร้านอาหารต้อนรับแขกที่มาค้างคืนครั้งแรกในหกปีต่อมา
ปรุงสุก สิ่งที่ดึงดูดใจของโรงแรมคือเมนูชิมอาหารอเมริกันมูลค่า 218 ดอลลาร์ของ O’Connell อาหารมีการเปลี่ยนแปลงบ่อยครั้ง แต่เมนูตัวอย่าง ได้แก่ เทมปุระปูนิ่มเปลือกถั่วลิสงและเนื้อลูกวัวย่างกระทะ
จุดแข็งของไวน์ บริหารงานโดยผู้อำนวยการไวน์ Bill Harris โปรแกรมไวน์เป็นตัวแทนของฉลากชั้นนำจากภูมิภาคไวน์สำคัญ ๆ ทั่วโลกโดยเฉพาะเบอร์กันดีแคลิฟอร์เนียบอร์โดซ์Rhôneสเปนอิตาลีแชมเปญเยอรมนีออสเตรียสเปนและโอเรกอน ในปีที่ผ่านมาแฮร์ริสได้เพิ่มกลุ่มลูกค้าชาวเยอรมันและออสเตรียและเพิ่มแนวดิ่งจากผู้ผลิตเวอร์จิเนียรวมถึง Barboursville และ ไร่องุ่นนัดรับ .
ไม่ง่ายเลย วอชิงตันรัฐเวอร์จิเนียเป็นเมืองที่แห้งแล้งตามกฎหมายเมื่อโรงแรมเปิดให้บริการ เมื่อเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ได้รับการรับรองแล้วโรงแรมแห่งนี้ก็ได้รับการยกย่องอย่างรวดเร็วจากโครงการไวน์และได้รับรางวัล Grand Award ในปี 1995


การถ่ายภาพ Christian Gianelli ที่ร้านอาหาร Goodstone นักทานจะได้รับเมนูอาหารที่ผสมผสานระหว่างอาหารฝรั่งเศสและอาหารอเมริกัน

ร้านอาหาร GOODSTONE
รายการไวน์ที่ครอบคลุมในประเทศไวน์เวอร์จิเนีย
The Goodstone Inn, 36205 Snake Hill Road, มิดเดิลเบิร์ก, Va.
(540) 687-3333
www.goodstone.com
เปิดให้บริการสำหรับมื้อกลางวันและมื้อค่ำทุกวัน

ข้อมูลโภชนาการของไวน์หนึ่งแก้ว

รางวัลยอดเยี่ยมแห่งความเป็นเลิศ
การเลือกรายการไวน์ 750
สินค้าคงคลัง 5,500
คุณสมบัติอเนกประสงค์ ที่ดิน Goodstone ประกอบด้วยคอกม้าสระว่ายน้ำสปาเส้นทางเดินเท้าจำนวนมากและที่พัก 18 แห่งในเกสต์เฮาส์ 6 แห่ง นอกจากนี้ยังมีฟาร์มที่ใช้งานได้เช่นเดียวกับสวนและรังผึ้งที่ให้บริการเมนูฟาร์มต่อโต๊ะ
จุดแข็งของไวน์ โปรแกรมของผู้อำนวยการไวน์ Stephen Elhafdi แข็งแกร่งที่สุดในแคลิฟอร์เนียและฝรั่งเศสโดยเฉพาะเบอร์กันดี อาหารอิตาเลียนที่คัดสรรมาจากผู้ผลิตชื่อดังอย่าง กาจา และ ปิอุสซีซาร์ . รายการไวน์ยังมีฉลากเวอร์จิเนียมากกว่า 20 รายการ
ผู้กำกับไวน์ที่มีความเชี่ยวชาญ Elhafdi ย้ายจากโมร็อกโกไปยังสหรัฐอเมริกาเพื่อเริ่มต้นอาชีพในร้านอาหารและตั้งแต่นั้นมาเขาก็มีประสบการณ์มากว่าสามทศวรรษ ผู้อำนวยการด้านไวน์ยินดีช่วยให้ผู้เข้าพักเลือกดูไวน์ที่ร้านค้าปลีกของโรงแรมเพื่อสร้างคอลเลกชันส่วนตัวของพวกเขา
ปรุงสุก เชฟ Eric Smith ให้บริการอาหารอเมริกันที่มีอิทธิพลฝรั่งเศสอย่างหนักและส่วนประกอบตามฤดูกาลมากมายเช่นเนยทางลาดและผักดอง


L’Auberge Provençal Drawing ได้รับอิทธิพลจากฝรั่งเศส L’Auberge Provençalเน้นอาหารของประเทศและภูมิภาคไวน์ที่สำคัญ

โฮสเทลที่พิสูจน์แล้ว
หนีProvençalบนชายฝั่งตะวันออก
Auberge Provençale Country Inn, 13630 Lord Fairfax Highway, Boyce, Va.
(540) 837-1375
www.laubergeprovencale.com
เปิดให้บริการสำหรับมื้อกลางวันและมื้อค่ำวันพุธถึงวันจันทร์

รางวัลยอดเยี่ยมแห่งความเป็นเลิศ
การเลือกรายการไวน์ 1,060
สินค้าคงคลัง 6,985
แรงบันดาลใจจากยุโรป L’Auberge Provençalนำความรู้สึกของที่พักพร้อมอาหารเช้าแบบฝรั่งเศสมาสู่เมือง Boyce ที่เงียบสงบในรัฐ Va มีห้องพักสไตล์เฉพาะตัว 11 ห้องในที่พักมีสิ่งอำนวยความสะดวกที่น่าสนใจเช่นเตาผิงสำหรับทำงานและอ่างจากุซซี่
จุดแข็งของไวน์ นำโดยผู้อำนวยการด้านไวน์ Christian Borel โปรแกรมนี้มีธีมของโรงแรมที่มีตัวเลือกที่โดดเด่นใน Bordeaux, Burgundy และRhône การเลือกในประเทศก็น่าประทับใจเช่นกันโดยเฉพาะในแคลิฟอร์เนียและโอเรกอน
ผู้สนับสนุนไวน์ในท้องถิ่น L’Auberge Provençalคว้าแชมป์ไวน์จากเวอร์จิเนียผ่านการเยี่ยมชมโรงบ่มไวน์ในบริเวณใกล้เคียงการร่วมงานด้วยไวน์ดินเนอร์และฉลากของเวอร์จิเนียเกือบ 30 รายการในรายการไวน์
ปรุงสุก เชฟ Richard Wright เป็นผู้นำในครัวปรุงอาหารอเมริกันที่ได้รับอิทธิพลจากฝรั่งเศส ร้านอาหารเป็นพันธมิตรกับรายชื่อฟาร์มในท้องถิ่นมากมายเพื่อจัดหาทุกอย่างตั้งแต่ผักและผลไม้ไปจนถึงไข่นมและเนื้อสัตว์
ทางเลือกที่ผ่อนคลาย Le Bar ซึ่งเป็นแนวคิดสบาย ๆ ของโรงแรมแห่งนี้ให้บริการอาหารบาร์ชั้นดีและไวน์ที่ได้รับรางวัล Best of Award of Excellence เช่นเดียวกัน


Red Lion Inn Seared scallops เป็นส่วนหนึ่งของเมนูอาหารอเมริกันในภูมิภาคที่ Red Lion Inn

สิงโตแดงอินน์
อัญมณีในเขตชนบทของแมสซาชูเซตส์ที่มีความมุ่งมั่นอย่างแรงกล้าในการดื่มไวน์
30 Main St. , Stockbridge, Mass.
(413) 298-5545
www.redlioninn.com
เปิดให้บริการสำหรับมื้อกลางวันและมื้อค่ำทุกวัน

รางวัลยอดเยี่ยมแห่งความเป็นเลิศ
การเลือกรายการไวน์ 535
สินค้าคงคลัง 8,000
จุดแข็งของไวน์ Red Lion Inn ให้บริการแขกมานานกว่า 200 ปีและได้รับรางวัลร้านอาหารตั้งแต่ปี 2542 Daniel Thomas ผู้อำนวยการด้านไวน์รักษามรดกอันยาวนานด้วยโปรแกรมที่ครอบคลุมในแคลิฟอร์เนียฝรั่งเศส (โดยเฉพาะเบอร์กันดีและบอร์โดซ์) และอิตาลี โทมัสพยายามอย่างมีสติเพื่อให้รายการไวน์สามารถเข้าถึงได้โดยมีตัวเลือกมากกว่า 200 รายการภายใต้ $ 100 และเกือบ 40 ขวดครึ่ง
ปรุงสุก ในห้องอาหารหลักเมนูอาหารอเมริกันระดับภูมิภาคของเชฟ Brian Alberg จะเปลี่ยนไปตามฤดูกาล ส่วนผสมของนิวอิงแลนด์เปล่งประกายในอาหารเช่นการชิมผักในท้องถิ่นและชนิทเซลที่ทำจากเนื้อหมูจากฟาร์มในบริเวณใกล้เคียง นอกจากนี้ท่านยังสามารถรับประทานอาหารในโรงเตี๊ยมผับหรือลานภายในของที่พัก
ช่องว่างที่แตกต่างกัน ที่พักสี่ประเภทประกอบด้วย 'หมู่บ้าน' ของ Red Lion Inn ตั้งแต่ Main Inn อันเก่าแก่ที่ก่อตั้งขึ้นในปี 1770 ไปจนถึงอาคาร Maple Glen ที่ทันสมัยกว่า ตัวเลือกที่พักหนึ่งแห่งถูกดัดแปลงมาจากโรงดับเพลิงในปี 1950 และมีพื้นที่รับประทานอาหารที่สามารถรองรับได้ถึง 15 คน นอกจากนี้ยังมีเกสต์เฮาส์หลายแห่งให้เช่าทั้งห้องหรือตามห้อง
กิจกรรมสำหรับทุกคน เพลิดเพลินกับความบันเทิงสดยามค่ำคืนของโรงแรมหรือออกสำรวจพื้นที่โดยรอบของ Berkshires เมืองนี้เต็มไปด้วยโบราณสถานโรงละครและป่าไม้สำหรับการผจญภัยกลางแจ้ง


Restaurant 1879 Restaurant 1879 ตั้งอยู่ใน Atlantic Inn ซึ่งเป็นที่พักพร้อมอาหารเช้าที่งดงามริมทะเล

ร้านอาหาร 1879
มอบการต้อนรับด้วยวิวทะเลด้านข้างมากว่าศตวรรษ
ดิแอตแลนติกอินน์, ไฮสตรีท, เกาะบล็อค, R.I.
(401) 466-5883
www.atlanticinn.com
เปิดให้บริการสำหรับมื้อค่ำทุกวันในช่วงต้นเดือนพฤษภาคมถึงกลางเดือนตุลาคม

รางวัลยอดเยี่ยมแห่งความเป็นเลิศ
การเลือกรายการไวน์ 485
สินค้าคงคลัง 2,500
อยู่ริมทะเล Atlantic Inn ประกอบด้วยห้องพัก 21 ห้องห่างจากชายหาดโดยใช้เวลาเดินเพียงครู่เดียว ระเบียงอาบแดดและเฉลียงล้อมรอบเป็นจุดที่ยอดเยี่ยมสำหรับการมองออกไปที่ริมน้ำ
ปรุงสุก Restaurant 1879 ได้รับการตั้งชื่อตามปีแห่งการเปิดให้บริการของ Atlantic Inn ให้บริการเมนูอาหารที่หลากหลายของเชฟ Adi Mandel อาหาร ได้แก่ ทูน่าคาร์ปาชโชและกุ้งมังกรย่างเนยมิโซะรวมถึงทาปาสจานต่างๆ
จุดแข็งของไวน์ แคลิฟอร์เนียและฝรั่งเศสโดดเด่นในรายการไวน์ดูแลโดยเจ้าของและผู้อำนวยการไวน์ Brad Marthens นอกจากนี้ยังมีตัวแทนแอฟริกาใต้ฮังการีเยอรมนีและอิตาลี
แนวดิ่งที่ยอดเยี่ยม Marthens นำเสนอแนวดิ่งที่น่าประทับใจมากมายโดยเฉพาะในแคลิฟอร์เนีย จุดเด่น ได้แก่ ไวน์อย่างน้อย 10 ไวน์จากผู้ผลิตเช่น ไร่องุ่น Beaulieu , เคย์มัส และ ซิลเวอร์โอ๊ค .


ห้องอาหาร White Barn Inn ร้านอาหาร White Barn Inn ตั้งอยู่ในโรงนาที่ได้รับการดัดแปลงสองแห่งในช่วงปีค. ศ. 1800

ร้านอาหารไวท์บาร์นอินน์
ที่พักหรูหราในนิวอิงแลนด์
เกรซไวท์บาร์นอินน์แอนด์สปา 37 บีชอเวนิวเคนเนบังค์เมน
(207) 967-2321
www.gracehotels.com/whitebarninn/grace-dining
เปิดให้บริการสำหรับมื้อค่ำทุกวัน

รางวัลยอดเยี่ยมแห่งความเป็นเลิศ
การเลือกรายการไวน์ 445
สินค้าคงคลัง 4,500
ร้านอาหารชนบท ห้องอาหาร White Barn Inn สร้างขึ้นจากโรงนาที่ได้รับการปรับปรุงใหม่สองแห่งซึ่งสร้างขึ้นในช่วงต้นทศวรรษที่ 1800 หน้าต่างสูงจากพื้นจรดเพดานและผนังไม้ที่เน้นการตกแต่งแบบบ้านไร่
จุดแข็งของไวน์ โปรแกรมของ Christopher Bayley ผู้อำนวยการด้านไวน์ให้ความสำคัญกับฝรั่งเศสและแคลิฟอร์เนียโดยมีตัวเลือกมากมายจาก Napa Valley และสินค้าคุณภาพสูงจากบอร์โดซ์มากมาย
ปรุงสุก สร้างขึ้นทุกสัปดาห์โดยเชฟ Matthew Padilla เมนูอาหารสี่คอร์สราคา 125 เหรียญและอีก 75 เหรียญสำหรับการจับคู่ไวน์ Padilla นำเสนอสไตล์อเมริกันในภูมิภาคของเขาผ่านอาหารเช่นบีทอกโนลอตติและซี่โครงสั้นที่ตุ๋นเป็นเวลา 48 ชั่วโมง
การเข้าพักส่วนบุคคล Grace White Barn Inn & Spa มีค็อทเทจและห้องพักหลายแบบเพื่อให้เหมาะกับความต้องการของผู้เข้าพัก ที่พักที่ได้รับการปรับปรุงใหม่เมื่อไม่นานมานี้ได้รับแรงบันดาลใจจากชนบทของ New England
เดินทางรอบเมือง นอกจากสปาสระว่ายน้ำและห้องออกกำลังกายแล้วผู้เข้าพักยังสามารถใช้ประโยชน์จาก Kennebunk ชายหาดและเส้นทางเดินป่าหลายแห่งของ Maine อินน์ให้บริการจักรยานเช่าฟรีสำหรับผู้เข้าพักเพื่อสำรวจพื้นที่


ห้องรับประทานอาหาร Aurora Inn ห้องรับประทานอาหาร Aurora Inn ให้บริการรายการไวน์ที่ได้รับรางวัลยอดเยี่ยมบนชายฝั่งของทะเลสาบ Cayuga

ห้องอาหาร AURORA INN
แหล่งไวน์ริมน้ำใน Finger Lakes
โรงแรม Inns of Aurora, 391 Main St. , Aurora, NY
(315) 364-8888
www.innsofaurora.com/food-wine/aurora-inn-dining-room
เปิดให้บริการสำหรับมื้อกลางวันและมื้อค่ำทุกวัน

ไวน์ขาว 5 ออนซ์มีกี่แคลอรี่

รางวัลแห่งความเป็นเลิศ
การเลือกรายการไวน์ 110
สินค้าคงคลัง 2,500
ตัวเลือกที่พัก Inns of Aurora ประกอบด้วยอสังหาริมทรัพย์สี่แห่งที่อยู่ติดกันซึ่งมีขนาดและรูปแบบแตกต่างกันไปรวมทั้ง Aurora Inn ซึ่งเป็นที่ตั้งของร้านอาหาร
จุดแข็งของไวน์ Erin McElhinney ผู้อำนวยการด้านไวน์นำเสนอรางวัลของ Finger Lakes ในรายการที่เน้นในนิวยอร์กของเธอซึ่งมีความโดดเด่นในแคลิฟอร์เนียและฝรั่งเศสด้วย โปรแกรมราคาไม่แพงให้คุณค่าที่สำคัญโดยมีขวดไม่กี่ขวดที่มีมูลค่าเกิน $ 100
ปรุงสุก เชฟแพทริคฮิกกินส์ทำอาหารจากฟาร์มสู่โต๊ะอาหารที่ออกแบบมาเพื่อเสริมการเลือกของ Finger Lakes ที่มีให้เลือกมากมายในรายการไวน์
แฟนตาซีนักชิม มีประสบการณ์ด้านอาหารและไวน์มากมายให้เลือกซื้อในโรงแรมขนาดเล็กตั้งแต่การชิมไวน์แบบส่วนตัวกับ McElhinney ไปจนถึงการเยี่ยมชมฟาร์มกระเทียม


Beechwood Inn Beechwood Inn ให้บริการอาหารแบบฟาร์มต่อโต๊ะพร้อมกับการปั่นแบบเมดิเตอร์เรเนียน

บีชวูดอินน์
ไวน์ระดับโลกในเมืองเล็ก ๆ ทางใต้
220 Beechwood Drive, เคลย์ตัน, จอร์เจีย
(706) 782-5485
www.beechwoodinn.ws
เปิดให้บริการสำหรับมื้อค่ำทุกวัน

ประโยชน์ของไวน์แดงสำหรับผู้หญิง

รางวัลแห่งความเป็นเลิศ
การเลือกรายการไวน์ 280
สินค้าคงคลัง 5,000
เจ้าของโรงแรมที่รักไวน์ David Darugh ผู้อำนวยการไวน์เจ้าของ Beechwood Inn และ Gayle ภรรยาของเขาทั้งคู่เติบโตในประเทศไวน์แคลิฟอร์เนียและคลุกคลีอยู่ในอุตสาหกรรมนี้มานานหลายทศวรรษ พวกเขาถ่ายทอดความหลงใหลในภูมิภาคนี้ลงในรายการที่มุ่งเน้นไปที่แคลิฟอร์เนีย
จุดแข็งของไวน์ โปรแกรมไวน์ของ David ครอบคลุมผู้ผลิตชั้นนำของแคลิฟอร์เนียหลายรายรวมถึงอีกหลายสิบราย ทูร์ลีย์ ป้ายกำกับและแนวตั้งจาก Franciscan Oakville Estate . แขกสามารถซื้อขวดจากรายการเพื่อนำกลับบ้านได้เสมอ
ปรุงสุก นอกจากนี้ David และ Gayle ยังทำหน้าที่เป็นพ่อครัวของโรงแรมซึ่งปรุงอาหารเมดิเตอร์เรเนียนโดยใช้วัตถุดิบจากสวนในสถานที่และฟาร์มในท้องถิ่น ร้านอาหารเปิดให้บริการสำหรับแขกเท่านั้นยกเว้นในวันเสาร์เมื่อทุกคนสามารถรับประทานอาหารค่ำของเชฟได้ตั้งแต่ห้าถึงแปดคอร์สพร้อมไวน์ในราคา $ 89
ประสบการณ์การทำอาหารเต็มรูปแบบ Beechwood Inn มีกิจกรรมมากมายสำหรับผู้ที่ชื่นชอบไวน์และอาหารตั้งแต่งานเลี้ยงไวน์ไปจนถึงชั้นเรียนทำอาหารไปจนถึงการชิมไวน์ฟรีในห้องเก็บไวน์ที่มีไวน์ท้องถิ่นของโรงแรมเอง สำหรับที่พักผู้เข้าพักสามารถเลือกรูปแบบห้องสวีทและเคบินได้ 10 รูปแบบ


Peter Frank Edwards Greyfield Inn เฉลิมฉลองไวน์ฝรั่งเศสและอิตาลีในรายการไวน์ที่ได้รับรางวัล Award of Excellence

GREYFIELD INN
โปรแกรมไวน์ยอดเยี่ยมนอกชายฝั่งจอร์เจีย
4 N. Second St. , เกาะคัมเบอร์แลนด์, จอร์เจีย
(904) 261-6408
www.greyfieldinn.com
เปิดให้บริการสำหรับมื้อกลางวันและมื้อค่ำทุกวัน

รางวัลแห่งความเป็นเลิศ
การเลือกรายการไวน์ 130
สินค้าคงคลัง 900
การหลบหนีจากเกาะ Greyfield Inn เป็นอสังหาริมทรัพย์เชิงพาณิชย์เพียงแห่งเดียวบน Cumberland Island ซึ่งเป็นพื้นที่เงียบสงบยาวเพียง 18 ไมล์ ผู้เข้าพักสามารถเดินเล่นริมชายหาดหรือเดินป่าตามเส้นทางเดินป่าหลายแห่งก่อนที่จะพักผ่อนในห้องพัก 16 ห้องหรือค็อทเทจ 2 หลังของโรงแรม
จุดแข็งของไวน์ ผู้อำนวยการด้านไวน์ Christopher Becerra แสดงรายการอาหารคลาสสิกที่โดดเด่นจากฝรั่งเศสและอิตาลีโดยคัดสรรจากภูมิภาคต่างๆเช่นกรีซและเลบานอน
การนำเสนอข้อมูล รายการที่กระชับให้บันทึกการชิมสำหรับการเลือกแต่ละรายการและไฮไลต์ฉลากที่หายากเช่นไวน์ส้มอิตาลีและเบอร์กันดี การเติบโตครั้งแรก จากผู้ผลิตชั้นนำ
ปรุงสุก เมนูอาหารจานเดียวสามคอร์สโดยเชฟ Whitney Otawka ราคา 120 เหรียญสหรัฐและมีอาหารอเมริกันตามฤดูกาลให้เลือกมากมาย Otawka ใช้ส่วนผสมจากสวนออร์แกนิกในสถานที่ซึ่งผลิตน้ำผึ้งจากรังผึ้งมากกว่า 20 ชนิด


ร้านอาหารเจสสิก้าที่ร้านอาหารของเจสสิก้ารายการไวน์เต็มไปด้วยข้อเสนอสุดพิเศษบนฉลากจากทั่วโลก

ร้านอาหารเจสสิก้า
โอเอซิสไวน์อันเงียบสงบใจกลางเวอร์มอนต์
Swift House Inn, 25 Stewart Lane, มิดเดิลเบอรี, Vt.
(802) 388-9925
www.jessicasvermont.com
เปิดให้บริการสำหรับมื้อค่ำวันพุธถึงวันอาทิตย์

รางวัลแห่งความเป็นเลิศ
การเลือกรายการไวน์ 335
สินค้าคงคลัง 1,295
จุดที่เงียบสงบ Jessica’s Restaurant ตั้งอยู่ใน Swift House Inn มีห้องพักทั้งหมด 20 ห้องท่ามกลางอาคารเก่าแก่ 3 หลังซึ่งมีอายุเก่าแก่ที่สุดในปี 1814 ที่พักแห่งนี้ล้อมรอบด้วยพื้นที่เพาะปลูกและป่าไม้จำนวนเอเคอร์เหมาะสำหรับผู้ที่ชื่นชอบกิจกรรมกลางแจ้งทำให้สามารถเข้าถึงกิจกรรมต่างๆเช่นทัวร์ขี่จักรยานเดินป่าและตกปลา
จุดแข็งของไวน์ David Herren ผู้อำนวยการไวน์ดำเนินโครงการไวน์ราคาไม่แพงของฉลากอิตาลีและแคลิฟอร์เนียที่แข็งแกร่งเสริมด้วยจุดแข็งในฝรั่งเศสและสเปน
โปรแกรมการเติบโต ในปีที่ผ่านมา Herren ได้นำขวดขนาดใหญ่หลายขวดและขยายการเลือกภาษาสเปนให้ครอบคลุมผู้ผลิตเช่น R.López de Heredia Viña Tondonia และ Alvaro Palacios .
ปรุงสุก เชฟโรเบิร์ตเฟนน์ทำงานร่วมกับเกษตรกรชาวเวอร์มอนต์เพื่อหาวัตถุดิบสำหรับเมนูอาหารอเมริกันที่ผสมผสานของเขา Fenn ผสมผสานอิทธิพลระดับโลกและระดับท้องถิ่นเข้าไว้ในอาหารเช่นหอยลายแพนงโกะและลูกเป็ดจากลองไอส์แลนด์ที่ปรุงสองวิธีด้วยอาหารเชอร์รี่


เดอะปาล์มอีสต์แฮมป์ตัน
ร้านสเต็กในเมืองที่มีเสน่ห์
Huntting Inn, 94 Main St. , East Hampton, N.Y.
(631) 324-0411
www.thepalm.com
เปิดให้บริการสำหรับมื้อค่ำทุกวัน

รางวัลแห่งความเป็นเลิศ
การเลือกรายการไวน์ 240
สินค้าคงคลัง 2,000
จากเมืองสู่ชายทะเล The Palm ได้รับรางวัลร้านอาหาร 22 รางวัล สถานที่ ซึ่งส่วนใหญ่อยู่ในเขตเมืองใหญ่ Palm East Hampton ตั้งอยู่ใน Huntting Inn อันเก่าแก่โดยตั้งอยู่ไม่ไกลจาก Main Street ที่งดงามราว 1 ไมล์จากมหาสมุทร
จุดแข็งของไวน์ โปรแกรมนี้บริหารงานโดยผู้อำนวยการไวน์เบรนตันสมิ ธ มุ่งเน้นไปที่แคลิฟอร์เนียและอิตาลี รายการส่วนใหญ่มีไวน์หลักที่มีให้บริการที่ร้านอาหารปาล์มทุกแห่งส่วนเพิ่มเติมพิเศษในรายการของสถานที่นี้รวมถึงผู้ผลิตเช่น Quintessa และ ที่ดิน San Guido .
ปรุงสุก เชฟ Orlando Valerio ดำเนินการเมนูสเต็กและเนื้อสับอันเป็นเอกลักษณ์ของ Palm ซึ่งมีอายุอย่างน้อย 35 วันควบคู่ไปกับอาหารเรียกน้ำย่อยและอาหารทะเลแบบคลาสสิก
การเลือกพิเศษ ส่วนในรายการไวน์ที่มีชื่อว่า“ สำหรับผู้ที่ชื่นชอบ” มีไวน์จำนวนหนึ่งซึ่งโดยทั่วไปประมาณสองถึงห้ารายการซึ่งคุ้มค่ากับการดื่ม


Red Fox Inn & Tavern Red Fox Inn & Tavern เป็นของครอบครัวมานานหลายทศวรรษ

Red FOX INN & TAVERN
โรงเตี๊ยมที่มีรากฐานมาจากประเพณีท้องถิ่น
2 E. Washington St. , มิดเดิลเบิร์ก, เวอร์จิเนีย
(540) 687-6301
www.redfox.com
เปิดให้บริการสำหรับมื้อค่ำทุกวัน

รางวัลแห่งความเป็นเลิศ
การเลือกรายการไวน์ 255
สินค้าคงคลัง 1,480
สถานที่เก่าแก่หลายศตวรรษ Red Fox Inn & Tavern ก่อตั้งขึ้นในปี 1728 และเป็นเจ้าของโดยครอบครัว Reuter ตั้งแต่ปี 1976 เป็นเจ้าภาพในช่วงหลายทศวรรษตั้งแต่ Tom Cruise ไปจนถึง Paul Newman ไปจนถึง John F. Kennedy ซึ่งจัดงานแถลงข่าวที่นั่นในช่วงที่เขา ตำแหน่งประธานาธิบดี ปัจจุบันผู้เข้าพักสามารถพักในห้อง 19 ห้องท่ามกลางอาคารทั้งสี่ของโรงแรม
จุดแข็งของไวน์ Cathy Lindahl ผู้อำนวยการไวน์นำเสนอการเลือกแคลิฟอร์เนียที่มั่นคงและไฮไลต์ผู้ผลิตในท้องถิ่นด้วยฉลากเวอร์จิเนียมากกว่า 50 รายการ
ขับรถไปไม่ไกลจากแหล่งที่มา โรงบ่มไวน์เช่น Boxwood , ภูเขาเปลือย และ Philip Carter อยู่ห่างออกไปโดยใช้เวลาเดินทางด้วยรถยนต์ไม่ถึงครึ่งชั่วโมง
ปรุงสุก เชฟ Kurt Baier เปลี่ยนเมนูอาหารอเมริกันในภูมิภาคเช่นหมูสับย่างจาก Wiffletree Farm และปลาแซลมอนเคลือบ Bourbon ที่มีเปลือกไม้ชนิดหนึ่งรวมทั้งสเต็กที่มีเครื่องเคียงแบบดั้งเดิม


คุณมีข้อมูลอัปเดตหรือเคล็ดลับเกี่ยวกับร้านอาหารหรือไม่ คุณได้ไปเยี่ยมผู้ได้รับรางวัลของเราเมื่อเร็ว ๆ นี้หรือไม่? แจ้งให้เราทราบว่าวันนี้คุณกำลังทำอาหารอะไรอยู่ ทวีตที่เรา หรือแท็กเรา อินสตาแกรม .

ไวน์แดงสามารถทำให้คุณอ้วนได้