Matt Kramer บรรณาธิการผู้มีส่วนร่วมของ Wine Spectator กล่าวว่าเราทุกคนในยุคมิลเลนเนียลในตอนนี้เมื่อต้องจ่ายเงินให้กับไวน์ที่มีชื่อเสียงที่สุดในโลก รายชื่อ 'Old Masters' ของเขาได้รับแรงบันดาลใจจาก Burgundy, Bordeaux และRhône อ่านเพิ่มเติม

บรรณาธิการ Wine Spectator เลือกภาพยนตร์และรายการทีวีที่พวกเขาชื่นชอบเพื่อลิ้มรสในขณะที่หลบอยู่ในสถานที่ ตั้งแต่โรแมนติกคอเมดี้ดราม่าครอบครัวสารคดีไปจนถึงการ์ตูนหนูทำอาหารมีบางอย่างสำหรับทุกรสนิยม อ่านเพิ่มเติม

Matt Kramer บรรณาธิการผู้มีส่วนร่วมของ Wine Spectator กล่าวว่าความจริงของไวน์ที่ยากอาจเป็นเรื่องยากที่จะเผชิญและบางครั้งก็มี 'คำโกหกทางโภชนาการ' สองสามข้อจนกว่าเราจะพร้อมที่จะเป็นผู้ใหญ่ไวน์ อ่านเพิ่มเติม

การกีดกันผู้คนจากพฤติกรรมการดื่มที่ดีต่อสุขภาพไม่ใช่ทางออกสำหรับการหยุดการใช้แอลกอฮอล์ในทางที่ผิด อ่านเพิ่มเติม

ผู้บริโภคที่อายุน้อยกว่าชอบเครื่องดื่มแบบแข็งกับไวน์หรือไม่? บางที แต่นั่นไม่ได้หมายความว่าผู้ผลิตไวน์ควรตื่นตระหนก อ่านเพิ่มเติม

Matt Kramer บรรณาธิการผู้มีส่วนร่วมของ Wine Spectator กล่าวว่าไวน์พิเศษมาจากเถาวัลย์เก่า แต่ทำไม? และอะไรคือสิ่งที่เราหลงใหลในเถาวัลย์เก่าแก่เหล่านี้? อ่านเพิ่มเติม

ทำเนียบขาวได้กำหนดอัตราภาษีสำหรับไวน์ฝรั่งเศสและเยอรมันมากขึ้น ผู้นำเข้าและผู้ค้าปลีกหวังว่าประธานาธิบดีโจเซฟไบเดนที่ได้รับเลือกจะช่วยบรรเทาทุกข์ได้ แต่จะไม่เกิดขึ้นเร็ว ๆ นี้ อ่านเพิ่มเติม

ทำไมเราถึงชอบหนังสือเกี่ยวกับเชฟ? เป็นเรื่องยากที่จะพูดอย่างแน่นอน แต่ก็ไม่มีการปฏิเสธว่าบันทึกประจำวันของ Anthony Bourdain Kitchen Confidential (Harper Perennial) ได้เปิดตัวประเภทนี้ในจิตสำนึกที่เป็นที่นิยม อ่านเพิ่มเติม

Matt Kramer คอลัมนิสต์ Wine Spectator กล่าวว่าข้อดีของเถาวัลย์เก่ามักจะเป็นที่ถกเถียงกันโดยส่วนใหญ่จะขึ้นอยู่กับว่าคุณมีหรือไม่ แต่เมื่อต้องเผชิญกับคำถาม - เถาวัลย์แก่หรือหนุ่ม - เขาจะใช้เถาวัลย์ที่พิสูจน์แล้วตามอายุทุกครั้ง . อ่านเพิ่มเติม

Matt Kramer คอลัมนิสต์ Wine Spectator อธิบายถึงคำหรือคุณค่าที่สำคัญที่สุด 6 ประการในไวน์ ได้แก่ กลเม็ดเด็ดพรายความสามัคคีเลเยอร์รายละเอียดความเหนื่อยล้าและความประหลาดใจ อ่านเพิ่มเติม

บรรณาธิการและนักเขียนไวน์ของ New York Times ที่รู้จักกันมานานมีความรู้และความเมตตาพร้อมด้วยไหวพริบที่รวดเร็ว อ่านเพิ่มเติม

Two-Buck Chuck นาฬิกา 1 ล้านเคสในเดือนธันวาคมหรือไม่? ดูเหมือนมัน. ในกรณีที่คุณพลาด Two-Buck Chuck เป็นชื่อเล่นของไวน์ชนิดต่างๆของ Charles F.Shaw $ 1.99 ต่อขวด เปิดตัวเมื่อปีที่แล้ว Two-Buck Chuck ติดไฟใน Decemb อ่านเพิ่มเติม

ไวน์บางชนิดสร้างชื่อเสียงให้กับเหล้าองุ่นชั้นดีชนิดหนึ่ง Mouton-Rothschild สร้างขึ้นในปี 1945 Cheval-Blanc เป็นที่รู้จักในปี 1947 และไร่องุ่นของ Heitz Martha ถือหุ้นในปี 1974 เช่นเดียวกับวงดนตรีที่สร้างชื่อในเพลงเดียวอาจมีสิ่งดีๆอื่น ๆ อ่านเพิ่มเติม

ต้นทุนทางชีวภาพของการพิชิตโลกใหม่ของยุโรปเป็นที่รู้จักกันดีส่วนที่ทำลายล้างมากที่สุดคือโรคต่างๆเช่นโรคฝีขนาดเล็กวัณโรคและมาลาเรียซึ่งทำลายประชากรพื้นเมืองที่ไร้ที่พึ่ง อ่านเพิ่มเติม