Harvest 101: พื้นฐานของ Crush Season

ทีมกีฬามีรอบตัดเชือก นักเรียนมีรอบชิงชนะเลิศ และสำหรับผู้ปลูกองุ่นช่วงเวลาที่จมหรือว่ายน้ำขนาดใหญ่ของปีคือการเก็บเกี่ยว ช่วงเวลาสิ้นสุดของการบดองุ่นเริ่มต้นเมื่อองุ่นเริ่มเปลี่ยนสีในช่วงกลางถึงปลายฤดูร้อน การเลือกที่แท้จริงของ g อ่านเพิ่มเติม

โรงกลั่นไวน์เท็กซัสไม่ได้รับอันตรายจากพายุเฮอริเคนฮาร์วีย์

ชาววินเทอร์ในภูมิภาคฮิลล์คันทรีเสร็จสิ้นการเก็บเกี่ยวเพียงไม่กี่วันก่อนเกิดพายุ ตอนนี้หลายคนกำลังช่วยบรรเทาทุกข์ อ่านเพิ่มเติม

เมื่อสิ่งเลวร้ายเกิดขึ้นกับองุ่นที่ดี

Rain อย่างน้อยในช่วงเวลานี้ของปีเป็นคำสี่ตัวอักษรสำหรับผู้ผลิตไวน์ เมื่อการเก็บเกี่ยวเริ่มต้นขึ้นพวกเขาไม่ชอบที่จะเงยหน้าขึ้นมอง (พวกเขาเชื่อโชคลางแบบนั้นก็ได้) บางครั้งสิ่งเลวร้ายก็เกิดขึ้นกับองุ่นที่ดีและในขณะที่ไม่มีเหตุผลที่ผู้บริโภคจะ อ่านเพิ่มเติม

รายงานวินเทจประจำปี 2554: แคลิฟอร์เนีย

ฤดูปลูกปี 2554 เป็นเรื่องที่น่ารังเกียจสำหรับผู้ปลูกองุ่นหลายคนในแคลิฟอร์เนีย อากาศเย็นขึ้นและลงชายฝั่งทำให้สุกช้า น้ำค้างแข็งในเดือนเมษายนทำให้ผลผลิตลดลงในชายฝั่งตอนกลางในขณะที่ฝนตกหนักในเดือนตุลาคมทำให้โซโนมาและนาปาเน่า นี่คือ f อ่านเพิ่มเติม

รายงานวินเทจประจำปี 2014: การเก็บเกี่ยวไวน์แคลิฟอร์เนีย

รายงานเชิงลึกฉบับแรกของเราเกี่ยวกับการที่ภูมิภาคไวน์ชั้นนำของโลกบางแห่งประสบความสำเร็จในปีนี้ อ่านเพิ่มเติม

รายงานการเก็บเกี่ยวไวน์ปี 2559: การวิ่ง Cabernet ของ Napa Valley ยังคงดำเนินต่อไป

เป็นปีที่ห้าติดต่อกันความแห้งแล้งของแคลิฟอร์เนียทำให้ Cabernet Sauvignon ให้ผลผลิตใน Napa Valley ต่ำรายงานของผู้ไวน์ แต่พวกเขาก็บอกว่าคุณภาพอยู่ในระดับสูง อ่านเพิ่มเติม