รายการไวน์ร้านอาหารชั้นนำของเมืองนิวยอร์ก

ในเมืองที่มีประชากรและมีความหลากหลายอย่างนิวยอร์กมีเพียงฉากรับประทานอาหารที่เข้ากันได้ดีเท่านั้น Big Apple มีร้านอาหารชั้นนำมากมายนับไม่ถ้วนรวมถึงผู้ได้รับรางวัล Wine Spectator Restaurant Award กว่า 170 รายซึ่งมากกว่าเมืองอื่น ๆ ในโลก เธอ อ่านเพิ่มเติม

คู่มือ New York Wine Bar

ในช่วงหลายปีที่ผ่านมาไวน์บาร์ได้ผุดขึ้นทั่วนิวยอร์กทำให้ผู้ที่ชื่นชอบมีโอกาสได้เพลิดเพลินกับไวน์ด้วยแก้วเที่ยวบินหรือขวดโดยไม่ต้องมีประสบการณ์ในร้านอาหารชั้นเลิศ อ่านเพิ่มเติม

วิดีโอไวน์ใหม่ยอดนิยมประจำปี 2017

ไวน์มีอะไรมากมายมากกว่าที่อยู่ในแก้วของคุณ เรื่องราวที่เล่าโดยแต่ละขวดคนที่ทำและคนที่เราแบ่งปันด้วยทั้งหมดมารวมกันเพื่อให้การจิบแต่ละครั้งนั้นอร่อยมากขึ้น Wine Spectator มองย้อนกลับไปที่ vi ที่ผู้ชมชื่นชอบของเรา อ่านเพิ่มเติม

กอร์ดอนแรมเซย์เตรียมเปิดร้านอาหารนิวยอร์ก

ร้านอาหารดาราทีวีเรียลลิตี้นักเขียนและอดีตนักฟุตบอลอาชีพกอร์ดอนแรมเซย์เตรียมเปิดร้านอาหารแห่งแรกในนิวยอร์ก การเปิดตัวครั้งแรกของ Ramsay ในฉากร้านอาหารสุดสยองของแมนฮัตตันยังนับเป็นการเปิดร้านอาหารครั้งแรกของเขาใน Unite อ่านเพิ่มเติม

รัฐนิวยอร์กปราบปรามพ่อค้าไวน์ชั้นนำ

ธุรกิจกำลังทวีความรุนแรงขึ้นสำหรับผู้ขายไวน์ในตลาดที่ใหญ่ที่สุดแห่งหนึ่งของอเมริกาและผู้บริโภคอาจยอมจ่ายราคา หน่วยงานด้านการดื่มสุราแห่งรัฐนิวยอร์ก (NYSLA) กำลังมีบทบาทใหม่ในฐานะผู้ควบคุมการขายเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ในรัฐ อินดีพ อ่านเพิ่มเติม

ร้านอาหาร 12 แห่งที่นำเสนอไวน์สเปนที่ดีที่สุด

ตั้งแต่แคว้นอันดาลูเซียไปจนถึงริโอจาสเปนเต็มไปด้วยไวน์ที่มีคุณภาพโดดเด่นคุ้มค่าและความสามารถในการจับคู่อาหารที่หลากหลาย และชาวอเมริกันไม่เคยมีมาก่อนในการเข้าถึงความหลากหลายของไวน์ที่โดดเด่นมากมายของสเปน รางวัล Wine Spectator Restaurant Award - winni จำนวน 12 รางวัล อ่านเพิ่มเติม

Barolo Grill รางวัลรางวัลแกรนด์เดนเวอร์เปิดร้านพาสต้าแห่งใหม่

Wine Spectator รวบรวมข่าวร้านอาหารล่าสุดสำหรับคนรักไวน์: Denver Grand Award Barolo Grill เปิดร้านพาสต้าแห่งใหม่ Chow Morso Osteria บริษัท แม่ของ Del Frisco ขายสเต็กเฮาส์ซัลลิแวนบูร์บงสเต็กและร้านอาหารชาร์มาที่แนชวิลล์ อ่านเพิ่มเติม

Eataly New York จะปิดร้านไวน์เป็นเวลาหกเดือน

หุ้นส่วนด้านการทำอาหาร Mario Batali และ Lidia และ Joe Bastianich กำลังปิดร้านไวน์ Eataly ซึ่งเป็นร้านขายไวน์ในนิวยอร์กซึ่งตั้งอยู่ถัดจาก Eataly ซึ่งเป็นตลาดการทำอาหารอิตาลีของพวกเขาเป็นเวลาหกเดือนหลังจากตกลงกับผู้มีอำนาจในการผลิตสุราของรัฐนิวยอร์ก อ่านเพิ่มเติม

Chef Talk: Daniel Boulud

รายชื่อความสำเร็จของเชฟ Daniel Boulud ยาวกว่ารายการไวน์ในร้านอาหารของเชฟหลายคน Boulud เกิดในฟาร์มใกล้เมือง Lyons ประเทศฝรั่งเศสตอนนี้อายุ 51 ปีทำอาหารมาตั้งแต่อายุ 14 ปีเมื่อเขาเริ่มฝึกงานภายใต้เชฟระดับสองดาวมิชลิน G อ่านเพิ่มเติม

ผู้ค้าปลีกในนิวยอร์กถูกเรียกเก็บเงินจากการจัดส่งไวน์ไปยังผู้บริโภคนอกรัฐอย่างผิดกฎหมาย

หน่วยงานด้านสุราแห่งรัฐนิวยอร์ก (NYSLA) ได้เรียกเก็บเงิน Empire Wine ผู้ค้าปลีกไวน์ของ Albany โดยมีการนับ 16 ครั้งในการจัดส่งไวน์ที่ไม่เหมาะสมให้กับลูกค้านอกรัฐแหล่งข่าวในร้านได้ยืนยัน ในเอกสารที่ Wine Spectator ได้รับ NYSLA กล่าวโทษ อ่านเพิ่มเติม

นิวยอร์กบุกตลาดไวน์และศูนย์อาหาร

ในความพยายามที่จะเสริมสร้างการอ้างสิทธิ์ของนิวยอร์กในฐานะจุดหมายปลายทางด้านไวน์และอาหารภูมิภาค Finger Lakes จะเป็นที่ตั้งของ New York Wine & Culinary Center ซึ่งขณะนี้อยู่ระหว่างการก่อสร้าง โครงการนี้เป็นความพยายามร่วมกันระหว่างการค้าไม่แสวงหาผลกำไรภาครัฐ อ่านเพิ่มเติม

New York Eyes Wine ในร้านขายของชำ

ในที่สุดชาวนิวยอร์กอาจสามารถซื้อ Chardonnay และ brie พร้อมกันในซูเปอร์มาร์เก็ตในพื้นที่ได้หากบทบัญญัติในงบประมาณของ David Paterson ผ่านสภานิติบัญญัติของรัฐ เป็นส่วนหนึ่งของรายการซักผ้าของข้อเสนอในการปิดบัญชี $ 15 อ่านเพิ่มเติม

Restaurant Talk: อาหารรสเลิศสำหรับทุกคนที่ Gabriel Kreuther

พ่อครัวชาวนิวยอร์ก Gabriel Kreuther และซอมเมอลิเยร์ Philippe Sauriat พูดคุยเกี่ยวกับการทำอาหารหรู ๆ ดื่มRhôneและลองจับคู่ไวน์กับ 'จานมิชลินสตาร์กับกะหล่ำปลีดอง' ที่ Wine Spectator Best of Award of Excellence – winnin อ่านเพิ่มเติม

คำแนะนำสำหรับคนรักไวน์เกี่ยวกับ Hudson Yards

ฮัดสันยาร์ดส์โครงการพัฒนาขนาดใหญ่บนฝั่งตะวันตกของแมนฮัตตันในนิวยอร์กซิตี้เปิดตัวอย่างยิ่งใหญ่ในวันที่ 15 มีนาคมรวมถึงร้านอาหารและร้านอาหารหลายสิบแห่งที่มีโปรแกรมไวน์ชั้นเยี่ยมบางแห่งได้รับการสนับสนุนจากผู้ได้รับรางวัล Wine Spectator Restaurant Award นี่คือ WH อ่านเพิ่มเติม

เฉพาะในนิวยอร์ก: 4 Foodie Havens ดั้งเดิม

เทรนด์อาหารรสเลิศและร้านอาหารสุดฮอตเกิดขึ้นภายในไม่กี่นาทีในนิวยอร์ก แต่บิ๊กแอปเปิลคลาสสิกเพียงไม่กี่แห่งก็ต้องทนอยู่กับช่วงเวลาในเมืองที่เปลี่ยนแปลงตลอดเวลาแห่งนี้เพื่อความพึงพอใจของคนในท้องถิ่นและนักท่องเที่ยว ตั้งแต่ต้นตำรับนิวยอร์กพิซซ่าที่ Lombardi's ไปจนถึง อ่านเพิ่มเติม

หนึ่งวันในชีวิตของผู้อำนวยการไวน์ของ Eleven Madison Park, Cedric Nicaise

ที่สถาบันในนิวยอร์กซิตี้และผู้ชนะรางวัล Wine Spectator Grand Award Eleven Madison Park ผู้อำนวยการไวน์และซอมเมอลิเยร์ Cedric Nicaise ให้ไวน์ที่ดีซึ่งอาจหมายถึงอะไรก็ได้จากการคาดเดาว่าแขกของวันพรุ่งนี้ปี '91 DRC คนใดจะโทรมาหา อ่านเพิ่มเติม

New York Restaurant Le Coucou ได้รับรางวัล Grand Award - Winning Sommelier

Charles Puglia เดิมอยู่ที่ Blue Hill ที่ Stone Barns ปัจจุบันเป็นผู้อำนวยการด้านเครื่องดื่มที่สถานที่จัดงานในแมนฮัตตันที่เน้นภาษาฝรั่งเศส อ่านเพิ่มเติม

บทเรียนใน Sommelier 'Swagger': วันหนึ่งในชีวิตของร้านอาหารบรู๊คลิน Alex LaPratt

Alex LaPratt เจ้าของร่วมและผู้อำนวยการไวน์ของ Wine Spectator Restaurant Award ผู้ได้รับรางวัล Atrium Dumbo และ Beasts & Bottles สอน Burgundy ที่ International Culinary Center จัดงาน 'Wine Olympics' และสร้างความประหลาดใจให้กับแขกผู้มาเยือน ผู้ช่วยผู้ชมไวน์ ed อ่านเพิ่มเติม

7 ร้านอาหารคว้ารางวัลใหม่ยอดเยี่ยมประจำปี 2561

ร้านอาหารรสเลิศในเดนเวอร์นิวยอร์กซิตี้ซีแอตเทิลซิลิคอนวัลเลย์แอฟริกาใต้และควิเบกได้รับรางวัล Grand Award ซึ่งเป็นรางวัลเกียรติยศสูงสุดของสิ่งพิมพ์สำหรับความเป็นเลิศด้านรายการไวน์ในร้านอาหารเป็นครั้งแรก ค้นหาว่าใครเป็นส่วนหนึ่งของกลุ่มคนพิเศษ อ่านเพิ่มเติม