ผู้เชี่ยวชาญของ Wine Spectator อธิบายว่าคำว่า 'dry' 'sweet,' 'semi-dry' และ 'off-dry' สามารถใช้เพื่ออธิบายปริมาณน้ำตาลที่เหลือ (หรือส่วนที่ขาด) ที่เหลืออยู่หลังจากกระบวนการหมักไวน์ได้อย่างไร อ่านเพิ่มเติม

ผู้เชี่ยวชาญของ Wine Spectator อธิบายถึงวิทยาศาสตร์ที่อยู่เบื้องหลังการเติมอากาศและเหตุผลที่เราอาจต้องการเติมไวน์ อ่านเพิ่มเติม

ผู้เชี่ยวชาญของ Wine Spectator อธิบายถึงความหมายของคำว่า 'br' และคำอื่น ๆ ที่ใช้ในการระบุระดับความหวานของ Champagnes และไวน์อัดลมอื่น ๆ อ่านเพิ่มเติม

ผู้เชี่ยวชาญของ Wine Spectator อธิบายถึงลักษณะทั่วไปของไวน์ที่ทำจากองุ่น Sauvignon Blanc และ Chardonnay อ่านเพิ่มเติม

ผู้เชี่ยวชาญของ Wine Spectator อธิบายถึงการแปลง malolactic หรือ ML ซึ่งสามารถให้รสชาติเนยแก่ Chardonnays หรือไวน์อื่น ๆ และแนะนำวิธีการค้นหาไวน์ที่มีรสชาตินี้ อ่านเพิ่มเติม

ผู้เชี่ยวชาญของ Wine Spectator สะท้อนให้เห็นถึงความบ้าคลั่งของไวน์และความสัมพันธ์กับไวน์หวานหรือไวน์ที่ไม่แห้ง อ่านเพิ่มเติม

ผู้เชี่ยวชาญของ Wine Spectator อธิบายถึงความหมายในการอธิบายไวน์ว่ามีน้ำหนักเบาปานกลางหรือเต็มตัว อ่านเพิ่มเติม

ผู้เชี่ยวชาญของ Wine Spectator พิจารณาถึงความแตกต่างระหว่างถังไม้โอ๊คของอเมริกาและฝรั่งเศสและลักษณะเฉพาะที่พวกเขาสามารถถ่ายทอดให้กับไวน์ที่มีอายุอยู่ในนั้นได้ อ่านเพิ่มเติม

ผู้เชี่ยวชาญของ Wine Spectator อธิบายว่าไวน์ 'ร้อน' ที่มีแอลกอฮอล์ไม่สมดุลสามารถทำให้เกิดอาการแสบร้อนที่ลิ้นได้อย่างไรและเสนอวิธีแก้ปัญหาบางอย่าง อ่านเพิ่มเติม

ผู้เชี่ยวชาญของ Wine Spectator อธิบายการใช้คำว่า 'cuvée' บนฉลากไวน์ในภูมิภาคแชมเปญของฝรั่งเศสและที่อื่น ๆ อ่านเพิ่มเติม

Dr. Vinny ผู้เชี่ยวชาญด้านไวน์ประจำถิ่นของ Wine Spectator อธิบายถึงคำว่า 'โหดร้าย' ของแชมเปญและระดับความหวานของสปาร์กลิงไวน์ที่หลากหลาย อ่านเพิ่มเติม

ผู้เชี่ยวชาญของ Wine Spectator พิจารณาว่าจะทำอย่างไรกับไวน์ที่ดูเหมือนว่ามันควรจะหวานกว่าที่เป็นอยู่ อ่านเพิ่มเติม

Dr. Vinny ผู้เชี่ยวชาญด้านไวน์ประจำถิ่นของ Wine Spectator อธิบายคำว่า 'pithy' และความหมายเมื่อไวน์แสดงโน้ตของเปลือกส้ม อ่านเพิ่มเติม

ผู้เชี่ยวชาญของ Wine Spectator อธิบายว่าคำว่า 'grip' สามารถใช้เพื่ออธิบายโครงสร้างของไวน์ได้อย่างไรโดยเฉพาะอย่างยิ่งในการอ้างอิงถึงแทนนิน อ่านเพิ่มเติม

ผู้เชี่ยวชาญของ Wine Spectator อธิบายถึงปัจจัยต่างๆที่มีผลต่อการรับรู้กลิ่นรสเผ็ดหรือรสชาติในไวน์เช่นความหลากหลายขององุ่นและการใช้ถังไม้โอ๊ค อ่านเพิ่มเติม

ผู้เชี่ยวชาญของ Wine Spectator อธิบายถึงวิธีต่างๆที่ถังไม้โอ๊คจากฝรั่งเศสสหรัฐอเมริกาและที่อื่น ๆ สามารถมีอิทธิพลต่อไวน์ที่เก็บไว้ในนั้นได้ อ่านเพิ่มเติม

ผู้เชี่ยวชาญของ Wine Spectator อธิบายว่าการตัดสินใจผลิตไวน์ในไร่องุ่นและในโรงกลั่นเหล้าองุ่นสามารถส่งผลต่อกลิ่นและรสชาติของไวน์ได้อย่างไรและอธิบายถึงบทบาทของสารประกอบทางเคมีที่เรียกว่าเอสเทอร์ในการรับรู้ลักษณะของไวน์ อ่านเพิ่มเติม

ผู้เชี่ยวชาญของ Wine Spectator อธิบายถึงวิธีการกำหนดปริมาณแอลกอฮอล์ในไวน์และวิธีการรับรู้ปริมาณนั้นอาจแตกต่างกันไปในแต่ละขั้นตอนในกระบวนการชราภาพของไวน์ อ่านเพิ่มเติม

ผู้เชี่ยวชาญของ Wine Spectator อธิบายว่าคำว่า 'macerated' อาจหมายถึงอะไรในบริบทของบันทึกการชิมหรือบทวิจารณ์อื่น ๆ และเปรียบเทียบกับเทคนิคการผลิตไวน์ของ 'การหมักแบบขยาย' อ่านเพิ่มเติม

ผู้เชี่ยวชาญของ Wine Spectator อธิบายว่าคำว่า 'แตกต่างกันนิดหน่อย' สามารถใช้เพื่ออ้างถึงลักษณะที่ละเอียดอ่อนของกลิ่นหรือรสชาติของไวน์ได้อย่างไร อ่านเพิ่มเติม