อัปเดต: California Fires คุกคาม Napa, Sonoma และภูมิภาคไวน์อื่น ๆ ในระหว่างการเก็บเกี่ยว

เครื่องดื่ม

อัปเดต 24 ส.ค. 14:30 น.

ภูมิภาคไวน์ในแคลิฟอร์เนียได้รับการบรรเทาโทษเมื่อสุดสัปดาห์ที่ผ่านมาเนื่องจากการคาดการณ์ลมแรงและฟ้าผ่าไม่เคยเกิดขึ้นทำให้นักผจญเพลิงสามารถควบคุมไฟป่าขนาดใหญ่ที่ลุกไหม้ไปยังหลายพื้นที่ของรัฐ อย่างไรก็ตามอันตรายยังไม่ผ่านไปและผู้ที่ได้รับไวน์กำลังพยายามหาวิธีเก็บเกี่ยวองุ่นทั้งในช่วงที่เกิดโรคระบาดและวิกฤตไฟป่า



ไฟ LNU Lightning Complex ยังคงเติบโตอย่างต่อเนื่องโดยแพร่กระจายไปตามเขต Napa, Sonoma, Lake และ Solano รายงานล่าสุดจาก Cal Fire หน่วยงานดับเพลิงของรัฐระบุว่าพื้นที่มากกว่า 350,000 เอเคอร์ถูกไฟไหม้เมื่อเช้าวันจันทร์ มีผู้เสียชีวิตที่ได้รับการยืนยันแล้ว 5 รายในการต่อสู้ที่ยาวนานเป็นสัปดาห์โดยนักผจญเพลิงเพื่อควบคุมเปลวไฟ จนถึงขณะนี้มีการกักกัน 22 เปอร์เซ็นต์

ไฟวอลบริดจ์ในโซโนมาซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของเปลวไฟ LNU มีขนาดเพิ่มขึ้นกว่า 2 เท่าในช่วงสุดสัปดาห์ที่ผ่านมาเติบโตถึง 54,068 เอเคอร์ถูกเผา มีอยู่ 5 เปอร์เซ็นต์ภายในเช้าวันจันทร์ ยังคงเป็นความกังวลที่ใหญ่ที่สุดสำหรับ Cal Fire ในภูมิภาค '[มัน] นำเสนอเงื่อนไขที่ยากมากสำหรับการระงับอัคคีภัย' Chris Waters หัวหน้าส่วนปฏิบัติการของ LNU Lightening Complex for Cal Fire กล่าวในงานแถลงข่าวเช้าวันอาทิตย์

เปลวไฟบนเนินเขาหลังไร่องุ่น Sonoma County ไฟ LNU Lightning Complex ลุกไหม้บนเนินเขาเมื่อวันที่ 20 สิงหาคมหลังไร่องุ่นในเมือง Healdsburg ของ Sonoma County (รูปภาพ Justin Sullivan / Getty)

ไฟกำลังลุกไหม้ผ่านภูมิประเทศที่สูงชันมีเชื้อเพลิงจำนวนมากและโครงสร้างที่ใกล้สูญพันธุ์และ Cal Fire กำลังเคลื่อนย้ายทรัพยากรไปยังพื้นที่เพื่อต่อสู้กับเปลวไฟ ไกลออกไปทางใต้ใน Marin County เฮลิคอปเตอร์ของ Sonoma Sheriff ได้ช่วยนักผจญเพลิงสองคนที่ติดอยู่กับการต่อสู้กับไฟ Woodward ใน Point Reyes ในคืนวันศุกร์

จำนวนออนซ์ในขวด 750 มล

การแพร่กระจายของไฟเกิดจากสิ่งที่ Cal Fire เรียกว่า 'พฤติกรรมการยิงที่รุนแรง' โดยการยิงจะวิ่งไปในหลายทิศทางและจุดไฟที่เกิดขึ้นในพื้นที่โดยรอบ โครงสร้างมากกว่า 1,500 แห่งถูกทำลายใน LNU complex จนถึงขณะนี้ โดยปกติไร่องุ่นจะทำหน้าที่เป็นจุดพักไฟ แต่สามารถลุกไหม้ได้เมื่อไฟร้อนพอและลุกลามเร็วพอ

ในขณะเดียวกันคนขายไวน์ก็พยายามเก็บเกี่ยว คลื่นความร้อนทำให้องุ่นสุกและเกษตรกรได้กำหนดเวลาเก็บไว้แล้ว ผู้ผลิตไวน์ในเขตอพยพกำลังกักขังลูกเรือที่ จำกัด ไว้ในโรงบ่มไวน์เพื่อตรวจสอบการหมักโดยสงสัยว่าไฟฟ้าจะยังคงเปิดอยู่หรือไม่และจะต้องออกไปหรือไม่ และผ้าห่มควันในภูมิภาค.

โซโนมา

ชาวเมือง Healdsburg ยังคงมีชีวิตอยู่ต่อไปโดยมีคำเตือนให้อพยพ โชคดีที่นักผจญเพลิงสามารถป้องกันเปลวไฟไปทางทิศตะวันตกได้ แต่พื้นที่ที่มีประชากรน้อยอยู่ภายใต้คำสั่งอพยพที่บังคับ มีอยู่ช่วงหนึ่งของวันเสาร์เจ้าหน้าที่ได้ขยายคำสั่งอพยพไปยัง Dry Creek และบางส่วนของ Healdsburg ทางตะวันตกของทางหลวงหมายเลข 101 แต่ก็ลดระดับลงในบ่ายวันอาทิตย์

ไวน์กึ่งหวานที่ดี
“ นภา ไฟไหม้ต้นไม้บนภูเขาทางด้านตะวันออกของ Napa Valley Cal Fire กล่าวว่าไฟได้แพร่กระจายอย่างรวดเร็วในหลายทิศทางทำให้ยากต่อการควบคุม (Karl Mondon / MediaNews Group / The Mercury News ผ่าน Getty Images)

โรงกลั่นเหล้าองุ่น Dry Creek แห่งหนึ่งได้รับความเสียหาย Gustafson Family Vineyards ใกล้ทะเลสาบโซโนมารายงานว่าไร่องุ่นของพวกเขาได้รับความเสียหายบางส่วนและบ้านของผู้ผลิตไวน์ของพวกเขาถูกไฟไหม้ โรงกลั่นเหล้าองุ่นและอาคารห้องชิมและสำนักงานอยู่รอด พวกเขาโพสต์บนโซเชียลมีเดียว่าไม่แน่ใจว่าปีนี้จะเก็บเกี่ยวได้หรือไม่

โรงบ่มไวน์อื่น ๆ สามารถเดินหน้าเลือกได้ แม้ว่าโรงกลั่นเหล้าองุ่น Gary Farrell ริมถนน Westside ของ Healdsburg จะอยู่ในเขตอพยพที่ได้รับคำสั่ง แต่ Theresa Heredia ผู้ผลิตไวน์กล่าวเมื่อสัปดาห์ที่แล้วว่าเธอและทีมของเธอยังคงสามารถเข้าไปในโรงกลั่นเหล้าองุ่นเพื่อจับตาดูการหมัก 'เรายังคงทำไวน์อย่างสุดความสามารถ' เธอกล่าวโดยสังเกตว่าไร่องุ่นดูดี แต่เธอต้องการเก็บองุ่นเร็วกว่าในภายหลัง เธอกล่าวว่าไฟเมเยอร์สใกล้กับเจนเนอร์เป็นเรื่องที่น่ากังวลเนื่องจากพวกมันมาจากไร่องุ่นใกล้ ๆ 'ฉันคุยกับผู้จัดการไร่องุ่นและเขาบอกว่าที่สวนองุ่นชัดเจนและไม่มีควัน'

Brandon Lapides ผู้ผลิตไวน์ของ Armida กล่าวว่าในขณะที่โรงกลั่นไวน์อยู่ภายใต้คำสั่งอพยพพวกเขากำลังตรวจสอบไฟและคำแนะนำจากเคาน์ตีอย่างต่อเนื่องในขณะที่ยังคงพยายามดำเนินการต่อไปที่โรงกลั่นเหล้าองุ่น `` เราสามารถผ่านสายการรักษาความปลอดภัยไปยังโรงกลั่นเหล้าองุ่นเพื่อดำเนินการกับตัวอย่างบางส่วนได้ 'เขากล่าวโดยสังเกตว่าเขาได้รับการผ่านรัฐสำหรับคนงานห้าคนและวางแผนที่จะทำงานต่อไปตามปกติจนกว่าจะมีการแจ้งเป็นอย่างอื่น แม้ท่ามกลางความไม่แน่นอนนี้ฉันก็ต้องเรียกร้องให้เลือก Sauvignon Blanc ในวันเสาร์ [ส.ค. 22]. ฉันไม่รู้ว่าวันเสาร์จะเป็นอย่างไร แต่เมื่อได้รับคลื่นความร้อนจึงไม่มีเวลารอ '

Lapides เสริมว่าเขามีเพื่อนผู้ผลิตไวน์ในซานตาโรซาที่เสนอให้กดองุ่นหากพวกเขาไม่สามารถเข้าถึงโรงกลั่นเหล้าองุ่นได้ 'ชุมชนผู้ผลิตไวน์ของ Sonoma County แสดงให้เห็นถึงความสามารถในการปรับตัวและความยืดหยุ่นอีกครั้ง'

ไกลออกไปทางใต้ใน Russian River Valley เจ้าหน้าที่ของ Korbel รายงานว่าแม้ว่าไฟจะไม่เคลื่อนไปในทิศทางของพวกเขา แต่พวกเขาได้เตรียมที่จะเปลี่ยนองุ่นไปยังสถานที่ให้บริการของ Heck Cellars ใน Bakersfield เพื่อให้ถูกทำลาย 'เราเริ่มเก็บเกี่ยวในวันที่ 3 สิงหาคมและคาดว่าจะเสร็จสิ้นในสุดสัปดาห์วันแรงงานเนื่องจากความร้อน' มาร์กี้ฮีลีรองประธานฝ่ายสื่อสารกล่าว แต่พวกเขาเลือกเสร็จในวันเสาร์ เฮลิคอปเตอร์ได้ใช้บ่อบนทรัพย์สิน Korbel เพื่อรับน้ำมาหยดลงบนกองไฟ

Jeff Pisoni ผู้ผลิตไวน์ที่ Fort Ross Vineyard & Winery บนชายฝั่งโซโนมารายงานว่าเปลวไฟเข้ามาใกล้มากก่อนที่ไฟจะเริ่มเคลื่อนตัวไปทางทิศตะวันออก 'ฟอร์ตรอสปลอดภัย แต่ไฟมาในระยะ 200 ฟุตจากห้องชิมและไร่องุ่น' เขาบอก ผู้ชมไวน์ . ชาวบ้านกำลังช่วยกันทำแนวกันไฟและรถดับเพลิงก็จอดเรียงรายทุก ๆ 50 ฟุตตามถนน Meyers Grade ซึ่งกลายเป็นแนวกันไฟ เป็นการเริ่มต้นฤดูเก็บเกี่ยวที่ดุเดือดแน่นอน '

นภา

ในนภาเกิดเพลิงไหม้ในช่วงบ่ายวันพฤหัสบดีบนเนินเขาเหนือไร่องุ่นคาลอน Cal Fire ขนานนามมันว่าไฟมอนดาวี การติดตั้งรถดับเพลิงอย่างรวดเร็วและเครื่องทำน้ำหยดทางอากาศทำให้มันอยู่ภายใต้การควบคุม

สถานการณ์มีความไม่แน่นอนมากขึ้นในฝั่งตะวันออกของหุบเขาซึ่งเปลวไฟได้เผาผลาญแปรงบนเนินเขา คืนวันพุธมีความกังวลว่าไฟจะลุกท่วมภูเขาธรรมเวลล์ จุดไฟลุกลามไปยังพื้นที่กระตุ้นให้เกิดการอพยพของชุมชนใน Angwin และ Deer Park

“ มอนดาวี เกิดเพลิงไหม้บนเนินเขาด้านหลังไร่องุ่น Beckstoffer ใน Napa Valley บ่ายวันพฤหัสบดี (รูปภาพ Justin Sullivan / Getty)

John Conover ผู้จัดการทั่วไปและหุ้นส่วนของ PlumpJack, Cade และ Odette Estate กล่าวว่า Cade on Howell Mountain ได้ออกประกาศบังคับให้อพยพเมื่อบ่ายวันพุธที่ผ่านมา 'ฉันส่งเจ้าหน้าที่กลับบ้านก่อนเที่ยงเพื่อความปลอดภัยและเพื่อให้รถยนต์และรถบรรทุกออกจากถนน' เขากล่าวพร้อมเสริมว่าโรงกลั่นไวน์ PlumpJack ทั้งสี่แห่งปิดให้บริการในวันนี้เพื่อความปลอดภัย 'เราโชคดีที่มีโรงบ่มไวน์สี่แห่ง เรากำลังเลือก Sauvignon Blanc สำหรับ Cade ใน St. Helena ในวันพรุ่งนี้ซึ่งตอนนี้จะถูกบดขยี้ที่ PlumpJack '

Mike และ Randy Dunn จาก Dunn บน Howell Mountain รายงานว่าไฟดูเหมือนจะช้าลงและยังคงอยู่ห่างจากทรัพย์สินของพวกเขาประมาณ 5 ไมล์ 'ตอนนี้อากาศเย็นสบาย แต่ถนนยังปิดอยู่' ไมค์กล่าว 'แรนดี้กับฉันพักที่นี่ที่โรงกลั่นเหล้าองุ่นพร้อมกับรถดับเพลิงเก่าที่ใช้งานได้เต็มรูปแบบ'

ทางด้านตะวันออกของภูเขา Howell มีหุบเขา Pope Valley ซึ่งได้รับความนิยมในการปลูกองุ่นในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา ไร่ Dollarhide ของ St. Supery อยู่ที่นั่นซึ่งครอบคลุมพื้นที่ 1,530 บวกเอเคอร์โดย 500 แห่งถูกปลูกเป็นเถาวัลย์ Emma Swain ซีอีโอกล่าวว่าพวกเขาเริ่มเก็บเกี่ยวในวันจันทร์ที่ 17 สิงหาคมและหวังว่าจะได้รับต่อไป 'ไฟมาถึงแถวทรัพย์สินของเราแล้วและเราได้ตัดไฟเพื่อไม่ให้มันดับ' เธอกล่าวโดยสังเกตว่าเพื่อน ๆ และเพื่อนบ้านพร้อมรถบรรทุกน้ำและรถปราบดิน

Swain กล่าวว่าพวกเขาโชคดีที่มีพื้นที่เพาะปลูกจำนวนมากที่ยังไม่ได้รับการพัฒนารอบ ๆ ไร่องุ่น Dollarhide ดังนั้นความใกล้ชิดของไฟจึงไม่ใกล้เท่าที่ควร 'เรามีควันน้อยที่สุดแม้แต่น้อยกว่าที่เราเห็นในหุบเขาเนื่องจากทิศทางของลม'

ไวน์ที่ยังไม่ได้ใช้จะอยู่ได้นานแค่ไหน

ติดตามเรื่องราวเกี่ยวกับไวน์ที่สำคัญด้วย Wine Spectator ฟรี การแจ้งเตือนข่าวด่วน .


Vintner Bruce Neyers อาศัยอยู่กับครอบครัวของเขาใน Conn Valley ทางตอนใต้ของ Pope Valley เนเยอร์สกล่าวว่านายอำเภอนาปามาพร้อมกับคำสั่งอพยพเมื่อคืนวันพุธ ตอนนี้พวกเขาเลือกที่จะอยู่ต่อ 'เราเห็นควันจำนวนมาก' เขากล่าว 'เราไม่เห็นอะไรเลยนอกจากควันตรงไปตรงมา' นอกจากนี้เนเยอร์สยังอธิบายว่าเตรียมตัวให้ดีขึ้นจากประสบการณ์ไฟไหม้เมื่อเร็ว ๆ นี้รวมถึงการบรรจุกระเป๋าและแม้แต่ถุงใส่ของและสายจูงสำหรับคอร์กี้เฮนรี่ 'มาเผชิญหน้ากันเถอะ หากคุณอาศัยอยู่ในแคลิฟอร์เนียตอนเหนือในช่วงสามหรือสี่ปีที่ผ่านมาและคุณไม่ได้เตรียมพร้อมสำหรับการเกิดเพลิงไหม้คุณก็ไม่ต้องสนใจ '

ไฟ Aetna ซึ่งพาดผ่านเขต Napa และ Lake ได้ขยายตัวไปแล้วกว่า 4,500 เอเคอร์โดยไม่มีการกักกัน และไฟรอบได้ปะทุขึ้นในเลคเคาน์ตี้ทางตอนเหนือของมิดเดิลทาวน์ซึ่งเกือบถูกทำลายเมื่อไม่กี่ปีที่ผ่านมาและอยู่ที่ 4,000 เอเคอร์โดยไม่มีการกักกัน

คุณสามารถส่งไวน์ไปยังเซาท์แคโรไลนาได้ไหม

ชายฝั่งตอนกลาง

ไฟไหม้แม่น้ำใน Monterey County ได้เผาพื้นที่กว่า 48,000 เอเคอร์ใกล้ Salinas และ Cal Fire รายงานว่าไฟยังคงลุกไหม้ในทุกทิศทาง CZU Complex ทางตอนใต้ของซานฟรานซิสโกในซานมาเทโอและซานตาครูซเคาน์ตี้กินพื้นที่ไปแล้วกว่า 74,000 เอเคอร์ นักผจญเพลิงต่อสู้อย่างหนักตลอดสุดสัปดาห์เพื่อให้สามารถกักกันได้แปดเปอร์เซ็นต์ในเช้าวันจันทร์ ผู้คนมากกว่า 68,000 คนต้องอพยพและโครงสร้าง 20 แห่งถูกทำลาย สวนสาธารณะของรัฐที่เก่าแก่ที่สุดแห่งหนึ่งของแคลิฟอร์เนีย Big Basin Redwoods ได้รับความเสียหายอย่างรุนแรงรวมถึงความเสียหายต่อที่ตั้งแคมป์และเรดวู้ดอายุ 1,000 ปี

แบรดลีย์บราวน์ผู้ก่อตั้งและผู้ผลิตไวน์ที่ Big Basin Vineyards กล่าวว่าพวกเขาอพยพเมื่อวันอังคารที่ 18 สิงหาคมและไฟกำลังลุกไหม้ภายในครึ่งไมล์ของโรงกลั่นเหล้าองุ่น 'ฉันเชื่อว่าเนื่องจากไร่องุ่นมีพื้นที่ป้องกันมากมายพวกเขาอาจมีเจ้าหน้าที่ดับเพลิงประจำการอยู่ที่นั่นเพื่อคอยจับตาดูไฟทางทิศตะวันตกและหวังว่าจะปกป้องโรงกลั่นเหล้าองุ่นและบ้านของฉัน' บราวน์กล่าว Word เข้ามาในเช้าวันจันทร์ว่าโรงกลั่นเหล้าองุ่นยังคงตั้งอยู่ แต่บ้านของ Brown ได้ถูกไฟไหม้

“ นภา เครื่องบินลดสารหน่วงไฟบนสันเขาระหว่างไฟไหม้วอลบริดจ์ใน Sonoma County (JOSH EDELSON / AFP)

เกี่ยวกับการเก็บเกี่ยวบราวน์กล่าวว่าหนึ่งในความกังวลที่ใหญ่ที่สุดของเขาคือพวกเขาไม่มีประกันพืชผล 'ถ้าควันหนาแน่นเหนือสวนองุ่นเมื่อใดก็ได้องุ่นจะถูกทำลาย' เขากล่าว 'มันจะหมายถึงการสูญเสียครั้งใหญ่ที่ไม่สามารถเรียกคืนได้และการสูญเสียอสังหาริมทรัพย์ทั้งหมดที่หายไป'

Keikilani McKay ผู้อำนวยการบริหารสมาคมการค้า Wines of the Santa Cruz Mountains กล่าวว่าความกังวลเรื่องควันมัวนั้นมีความสำคัญมาก 'ไม่มีลมและเถ้าถ่านและควันก็ตกลงบนไร่องุ่น มีความกังวลเกี่ยวกับการสูญเสียการเก็บเกี่ยวทั้งหมดโดยทั่วไป '

Jeff Pisoni กล่าวเมื่อสัปดาห์ที่แล้วว่าครอบครัวของเขาทำงานเพื่อปกป้องไร่องุ่นของพวกเขาใน Santa Lucia Highlands `` พี่ชายของฉันมาร์กอยู่ที่นั่นกับทีมไร่องุ่นของเขาตอนนี้กำลังขุดและสร้างแนวกันไฟรอบ ๆ ไร่องุ่นพิโซนีของเราในกรณีที่ไฟยังคงอยู่ทางใต้ 'เขากล่าว นอกจากนี้เขายังปิดบ่อด้วยกระสอบทรายเพื่อป้องกันน้ำประปา น่าเสียดายที่รัฐไม่มีทรัพยากรเพียงพอที่จะช่วยเหลือทุกที่ดังนั้นผู้ปลูกและเกษตรกรก็ต้องออกไปที่นั่นด้วย '

Cal Fire กล่าวว่าพื้นที่มากกว่า 350,000 เอเคอร์ได้ถูกไฟไหม้ในตอนเหนือและตอนกลางของแคลิฟอร์เนียและนักดับเพลิงและเจ้าหน้าที่เผชิญเหตุอื่น ๆ ก็กระจายเบาบางเนื่องจากไฟที่สำคัญ 23 จุดยังคงลุกไหม้ทั่วทั้งรัฐ มีการสนับสนุนทางอากาศเพิ่มเติม แต่ถูก จำกัด ในบางครั้งเนื่องจากปริมาณควันในอากาศซึ่งไม่อนุญาตให้การสนับสนุนทางอากาศทำงานได้อย่างปลอดภัย เครื่องบินบรรทุกน้ำมันขนาดใหญ่สองลำซึ่งดัดแปลงมาจากยุค 747 มุ่งหน้าไปยัง LNU Complex เป็นครั้งแรกเพื่อทำการลดลงในวันพฤหัสบดีและหวังว่าจะส่งผลกระทบอย่างมากต่อการดับเพลิง