ถาม: ฉันเป็นโรคไตเรื้อรัง ฉันยังสามารถดื่มไวน์ได้หรือไม่?
เบียร์เทียบกับไวน์แอลกอฮอล์
ถึง: โรคไตเรื้อรัง (CKD) เป็นภาวะเสื่อมที่การทำงานของไตแย่ลงเมื่อเวลาผ่านไปจนนำไปสู่ภาวะไตวายในที่สุด ไตทำหน้าที่กรองของเสียออกจากเลือดและเมื่อประสิทธิภาพของมันลดลงของเสียเหล่านี้สามารถสร้างขึ้นและในที่สุดก็เป็นอันตรายถึงชีวิตได้โดยไม่ต้องฟอกไตหรือปลูกถ่ายไต
ผู้ที่เป็นโรค CKD อาจมีอาการอักเสบเรื้อรังซึ่งอาจนำไปสู่โรคหัวใจและหลอดเลือด การอักเสบเป็นการตอบสนองต่อการบาดเจ็บหรือการติดเชื้อ แต่ในบางคนการอักเสบเกิดจากระบบภูมิคุ้มกันของตัวเองทำให้เนื้อเยื่อถูกทำลาย การลดการตอบสนองต่อการอักเสบของผู้ป่วยอาจป้องกันปัญหาเรื้อรังเช่นไตและโรคหัวใจ
ด้วยเหตุนี้นักวิจัยจึงได้ศึกษาว่าอาหารและเครื่องดื่มบางชนิดสามารถมีส่วนช่วยหรือลดการอักเสบได้หรือไม่และมันก็เกิดขึ้นเช่นกันที่ไวน์โดยเฉพาะไวน์แดงที่มีปริมาณสูง เรสเวอราทรอล , เป็นไปได้ ส่วนประกอบที่เป็นประโยชน์ของอาหารต้านการอักเสบ . (อย่างไรก็ตามการทดลองทางคลินิกสำหรับยาที่ใช้ resveratrol ได้หยุดลงในปี 2010 เมื่อมีการแสดงให้เห็น ทำให้รุนแรงขึ้นปัญหาไตที่มีอยู่ก่อน .)
แอลกอฮอล์อยู่ในไวน์กี่เปอร์เซ็นต์
การศึกษาในปี 2014 ที่มหาวิทยาลัยโคโลราโดเดนเวอร์ (สนับสนุนเพิ่มเติม การศึกษาที่คล้ายกันในปี 2548 ) สรุปว่าคนที่ดื่มน้อยกว่าวันละ 1 แก้วคือ มีโอกาสน้อยที่จะพัฒนา CKD น้อยกว่า 37 เปอร์เซ็นต์ และผู้ที่เป็นโรค CKD แล้วมีโอกาสเป็นโรคหัวใจและหลอดเลือดน้อยลง 29 เปอร์เซ็นต์
การศึกษาในเดือนพฤษภาคมปี 2015 จากมหาวิทยาลัยมิลานและโรงพยาบาลแวร์ซิเลียในอิตาลีพบว่าไวน์ขาวร่วมกับน้ำมันมะกอกบริสุทธิ์สามารถลดเครื่องหมายพลาสมาของการอักเสบเรื้อรังลงได้มาก นี่เป็นการศึกษาที่เล็กมาก แต่มีแนวโน้มที่จะได้ผลลัพธ์ในผู้เข้าร่วม 20 คนซึ่ง 10 คนที่ได้รับความทุกข์ทรมานจาก CKD ผู้เข้าร่วมถูกแยกออกเป็นสองกลุ่มและได้รับการ 'บำบัด' ไวน์ขาวและน้ำมันมะกอกในปริมาณที่กำหนดไว้ 2 ช่วงบางคนได้รับน้ำมันมะกอกเพียงอย่างเดียวและบางคนได้รับทั้งน้ำมันและไวน์ร่วมกัน นักวิจัยมีวัตถุประสงค์เพื่อทดสอบคุณสมบัติในการต้านการอักเสบของส่วนประกอบหลักสองส่วนของ อาหาร Mediterrannean ซึ่งเชื่อมโยงกับประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย
ในการศึกษาของมิลานน้ำมันมะกอกเพียงอย่างเดียวไม่ได้ก่อให้เกิดผลต้านการอักเสบใด ๆ แต่การรักษาด้วยน้ำมันมะกอกและไวน์ร่วมกันให้ผลลัพธ์ในเชิงบวก นักวิจัยพบว่าตัวบ่งชี้ทางชีวภาพบางตัวสำหรับการอักเสบลดลง 50 เปอร์เซ็นต์ในระหว่างการบริโภคไวน์ขาวและน้ำมันมะกอกบริสุทธิ์รวมกันในผู้ที่มีสุขภาพดีและ 40 ถึง 50 เปอร์เซ็นต์ในผู้ป่วย CKD
ไวน์อะไรคู่กับหมู
ในขณะที่การศึกษาบางชิ้นระบุว่าการรับประทานไวน์ในระดับปานกลางอาจลดโอกาสในการเกิด CKD และลดความเสียหายที่เกิดจาก CKD ได้ แต่คุณจำเป็นต้องปรึกษาแพทย์ของคุณก่อนที่จะเติมไวน์ลงในแผนการรักษาใด ๆ
มีคำถามเกี่ยวกับไวน์และการใช้ชีวิตที่ดีต่อสุขภาพหรือไม่? ส่งอีเมลถึงเรา .