Nero d'Avola

เครื่องดื่ม


แนร์ - โอ้ davo-la

ไวน์แดงที่สำคัญที่สุดของซิซิลีมักถูกเปรียบเทียบกับ Cabernet Sauvignon เนื่องจากสไตล์ที่เต็มไปด้วยกลิ่นหอมและรสชาติของเชอร์รี่ดำและยาสูบ

รสชาติหลัก

  • เชอร์รี่สีดำ
  • พลัมสีดำ
  • ชะเอมเทศ
  • ยาสูบ
  • พริกชี้ฟ้า

รายละเอียดรสชาติ



แห้ง

ร่างกายปานกลาง - เต็ม

แทนนินสูงปานกลาง

ความเป็นกรดปานกลาง

13.5–15% ABV

วิธีการจัดเก็บไวน์ที่เปิดแล้ว

การจัดการ


  • บริการ
    60–68 ° F / 15-20 ° C

  • ประเภทกระจก
    ขนาดใหญ่

  • ตัดสินใจ
    1 ชั่วโมง

  • เซลล์
    10 ปีขึ้นไป

การจับคู่อาหาร

ด้วยรสชาติของผลไม้ที่เข้มข้นและแทนนินที่เข้มข้น Nero d’Avola จึงเป็นไวน์ชั้นเยี่ยมที่จับคู่กับเนื้อสัตว์ที่อุดม การจับคู่แบบคลาสสิก ได้แก่ ซุปหางวัวและสตูว์เนื้อ