ไวน์เป็นหัวข้อที่ซับซ้อนซึ่งผสมผสานกับประวัติศาสตร์วัฒนธรรมเกษตรกรรมธรณีวิทยาและพันธุศาสตร์ แล้วคุณจะเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับไวน์ได้อย่างไรโดยไม่ต้องจมอยู่กับรายละเอียด?
เป็นเวลานานที่สุดที่ไวน์ได้รับการเรียนรู้ตามภูมิภาคและในอดีตได้ผลดี อย่างไรก็ตามในปัจจุบันเนื่องจากมีการผลิตไวน์ทุกหนทุกแห่งเส้นของภูมิภาคจึงเบลอ ถึงเวลาพัฒนาวิธีใหม่ ๆ ในการเรียนรู้เกี่ยวกับไวน์ เมื่อมันเกิดขึ้นมีสิ่งพื้นฐาน 10 ประการเกี่ยวกับไวน์ที่เข้าใจได้ง่าย
ด้านล่างนี้คือ 10 สิ่งที่สำคัญที่สุดที่ควรรู้เกี่ยวกับไวน์
10 สิ่งที่สำคัญที่สุดที่ควรรู้เกี่ยวกับไวน์
เรามีความผิดในวิชาคณิตศาสตร์ที่ไม่ดี มันเหมือนกับ 18 สิ่งใน 10 หมวดหมู่ที่แตกต่างกัน แต่ใครจะนับล่ะ?
ประเภทของไวน์ที่ได้รับความนิยมมากที่สุดคืออะไร?
อยากรู้ว่าไวน์ชนิดไหนที่คุณชอบที่สุด? ลองดูองุ่นเพียง 18 สายพันธุ์ที่เรียกกันทั่วไปว่า พันธุ์นานาชาติ . ประกอบด้วยไวน์ขาวรสหวานอ่อน ๆ เช่น Moscato และ Riesling ไปจนถึงไวน์แดงเข้มเช่น Syrah และ Cabernet Sauvignon เมื่อคุณได้ลองทั้ง 18 แล้วคุณจะมีความสามารถที่ดีในการดื่มไวน์ทุกประเภท นอกจากนี้คุณยังจะได้ทราบข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับความชอบส่วนบุคคลของคุณ
เรียนรู้เทคนิคการชิมไวน์ของฉัน
เพลิดเพลินไปกับหลักสูตรการเรียนรู้ไวน์ออนไลน์ของ Madeline จากห้องครัวที่สะดวกสบายของคุณ
ช้อปเลย- เรียนรู้ว่าไฟล์ องุ่นมีตระกูล 18 ชนิด
- เปรียบเทียบ 200+ ที่แตกต่างกัน ประเภทของไวน์
ภูมิภาคไวน์ที่ได้รับความนิยมมากที่สุดคืออะไร?
การรู้ว่าอิตาลีฝรั่งเศสและสเปนเป็นประเทศที่ผลิตไวน์สามอันดับแรกของโลกบอกคุณสามสิ่ง ประการหนึ่งพวกเขาอาจผลิตไวน์จำนวนมากส่วนใหญ่ในโลก สองพวกเขายังผลิตไวน์ที่ดีที่สุดในโลก และอีก 3 แห่งคือฝรั่งเศสอิตาลีและสเปนเป็นแหล่งกำเนิดของไวน์หลากหลายสายพันธุ์ที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในโลก
- เรียนรู้เกี่ยวกับไฟล์ ภูมิภาคไวน์ชั้นนำของโลก
ทำไมไวน์บางชนิดถึงมีรสเปรี้ยวมากกว่าที่อื่น?
ตอนนี้คุณรู้แล้วว่าไวน์คืออะไรและมาจากไหนมาดูกันว่าไวน์มีลักษณะพื้นฐานอย่างไร? ไวน์บางชนิดมีรสชาติแบบทาร์ต ความเปรี้ยวของไวน์เรียกว่าความเป็นกรด ไวน์บางชนิดจะอุ่น / แสบคอซึ่งเป็นระดับแอลกอฮอล์ สุดท้ายไวน์บางชนิดมีรสขม / แห้งอยู่ในปากของคุณซึ่งเรียกว่าแทนนิน เรียนรู้ลักษณะพื้นฐานของไวน์เพื่อให้คุณสามารถอธิบายสิ่งที่คุณชอบได้ดีขึ้น
- ลักษณะเฉพาะของไวน์ขั้นพื้นฐาน 5 ประการ
ไวน์ที่ไม่มีน้ำตาลจะยังคงรสชาติหวานได้อย่างไร?
ในโลกแห่งไวน์เราเรียกลักษณะนี้ว่า ผลไม้ไปข้างหน้า . ไวน์ที่แห้งสนิท (คือไม่มีน้ำตาลตกค้าง) จะมีรสชาติหวานกว่าไวน์อื่น ๆ ได้อย่างไร? มีปัจจัยบางประการที่ทำให้เกิดปรากฏการณ์นี้ ได้แก่ ความหลากหลายขององุ่นภูมิภาคและการแก่ของต้นโอ๊ก ตัวอย่างเช่นหากคุณมี Malbec จากฝรั่งเศสเทียบกับ Malbec จากอาร์เจนตินาอย่างหลังจะมีรสชาติที่หวานกว่า ภูมิภาคที่องุ่นเติบโตมีผลต่อรสชาติอย่างมาก
- โลกเก่าเทียบกับไวน์โลกใหม่
- ความจริงเกี่ยวกับอายุของต้นโอ๊ก
บางทีนี่อาจเป็นวิธีที่ดีกว่าในการอธิบายสิ่งที่คุณชอบ
วิธีขอไวน์ที่คุณชอบ
ตอนนี้คุณได้ลองชิมไวน์และมีความคิดเห็นแล้วคุณจะสื่อสารกับคนอื่นอย่างไรว่าคุณชอบอย่างไร จะช่วยให้รู้ว่าคุณชอบภูมิภาคหรือพันธุ์อะไร แต่ถ้ามีวิธีที่ดีกว่านี้ล่ะ
- เรียนรู้ทั่วไป คำอธิบายไวน์และความหมาย
ดูเหมือนคนเลวเมื่อคุณดื่มเข้าสังคม
ไวน์เป็นสังคม เรียนรู้เกี่ยวกับมารยาทในการเข้าสังคมขั้นพื้นฐาน มันจะช่วยให้คุณรู้สึกเย็นและสงบแม้ในสถานการณ์การรับประทานอาหารที่เข้มข้นที่สุด ... พูดว่าดินเนอร์ที่ Per Se?
- ทักษะยนต์: วิธีการหมุน , วิธีชิมไวน์ , วิธีการกริ๊กแว่นตา
- ทำอย่างไร สั่งไวน์ที่ร้านอาหาร
- ทำอย่างไร สั่งไวน์เช่นซอมเมอลิเยร์
- ที่บ้าน: วิธีการเปิดแชมเปญอย่างถูกต้อง
อาหารอะไรที่เข้ากับไวน์ขาว
ไวน์ส่วนใหญ่หมายถึงการเมาเมื่อใด
90% ของไวน์ควรดื่มในปีที่วางจำหน่าย นี่คือความจริง. ไวน์บางชนิดมีการปรับปรุงตามอายุ ต้องการทราบลักษณะของไวน์ที่เหมาะสมกับอายุหรือไม่? มีสี่ลักษณะ: ความเป็นกรดแทนนินแอลกอฮอล์ต่ำและน้ำตาลตกค้าง ไม่ใช่อย่างที่คุณคิดใช่ไหม
- เป็นของคุณ ไวน์คุ้มค่าห้องเก็บ?
- สี่ลักษณะ ของไวน์ที่มีอายุมาก
ทำไมไวน์ถึงไม่มีรสชาติเหมือนปีต่อปี
สิ่งนี้เคยเกิดขึ้นกับคุณหรือไม่? คุณพบไวน์ที่น่ากลัวและซื้อมาเป็นจำนวนมาก ในที่สุดคุณก็ดื่มของสะสมและซื้อเพิ่มยกเว้นไวน์ใหม่จะไม่ได้รสชาติในแบบที่คุณจำได้ คุณไม่ได้บ้า ตรวจสอบความเป็นวินเทจมากกว่าที่คุณจะตกเป็นเหยื่อของ Vintage Variation รูปแบบวินเทจมักเกิดขึ้นในภูมิภาคที่มีอากาศเย็นกว่า ดังนั้นหากคุณเป็นคนรัก Pinot Noir ให้ใส่ใจกับของวินเทจ
- ทำความเข้าใจกับวิธีการ รูปแบบวินเทจมีผลต่อไวน์ที่คุณชื่นชอบ
คุณควรคาดหวังอะไรจากการใช้จ่ายกับไวน์ที่มีคุณค่า?
เราทุกคนได้ยินเกี่ยวกับพวกเขา ข้อเสนอที่น่าทึ่งเหล่านี้เกี่ยวกับไวน์ชั้นเยี่ยมไม่ว่าจะเป็นประเภทที่ไม่ได้รับการจัดประเภทติดป้ายกำกับใหม่หรือขายผ่านไซต์ขายที่เครียด 3 วัน ใช่ข้อเสนอเหล่านี้บางส่วนนั้นยอดเยี่ยม แต่คุณยังสามารถหาไวน์ชั้นเยี่ยมได้โดยไม่ต้องมีป้ายส่วนลด คุณควรคาดหวังว่าจะใช้จ่ายเท่าไหร่กับขวดที่ดี? และถ้าคุณซื้อในร้านอาหารไวน์ขวดนั้นราคาเท่าไหร่?
- อ่านเกี่ยวกับไฟล์ ไวน์มาตรฐานมาร์กอัปในร้านอาหาร
การดื่มไวน์เป็นการผจญภัย
หากคุณกำลังดื่มอึแบบเดิม ๆ เพียงเพื่อให้เมาคุณก็จะไม่ได้เพลิดเพลินกับไวน์ที่มีเอกลักษณ์เฉพาะทั้งหมดที่มีให้ ไวน์เป็นส่วนเสริมของประสบการณ์ชีวิตไม่ว่าคุณจะอยู่ที่ไหนและอยู่กับใคร จะมียอดเขาและหุบเขาอยู่เสมอ ขยายความเข้าใจของคุณโดยการทดลองและลองสิ่งใหม่ ๆ หากคุณถามผู้เชี่ยวชาญด้านไวน์ว่าไวน์โปรดของพวกเขาคืออะไรพวกเขาจะไม่ให้คำตอบที่ตรงไปตรงมาเพราะความจริงก็คือพวกเขารักมันทั้งหมด
- 9 ขั้นตอนสู่การเป็นผู้เชี่ยวชาญด้านไวน์
คุณจะเห็นว่าไม่มีการกล่าวถึง วิธีทำไวน์ หรือความแตกต่างของไฟล์ สีของไวน์ เพราะสิ่งเหล่านี้ไม่สำคัญเท่า อย่าลืมใส่ใจกับสิ่งที่คุณกำลังดื่มและใช้ข้อสังเกตเหล่านั้นในการคาดเดาอย่างมีความรู้เพื่อค้นหาไวน์ใหม่ ๆ
สุขภาพ!
แรงบันดาลใจจาก Quora บทความนี้ได้รับแรงบันดาลใจจากคำถามเกี่ยวกับ Quora .