ไม่ว่าคุณจะทำงานเกี่ยวกับไวน์หรือเพียงแค่ต้องการปรับแต่งความรู้หลักสูตรไวน์ออนไลน์เป็นวิธีที่ดีในการสร้างรากฐานของคุณ นอกจากนี้คุณยังได้รับการศึกษาเกี่ยวกับไวน์ในบ้านของคุณเอง!
ทำไมไม่เรียนรู้บางสิ่งในขณะที่คุณจิบ? โดย ซัคลา
หลักสูตรไวน์ออนไลน์
โดยพื้นฐานแล้วคุณมีหลักสูตรหลัก 2 ประเภทให้เลือก: หลักสูตรไวน์ออนไลน์ฟรีและมีค่าใช้จ่าย แต่ละตัวเลือกมาพร้อมกับข้อดีข้อเสียที่ต้องพิจารณา
หลักสูตรฟรี
- ข้อดี: ฟรี! และสิ่งที่อยู่ในนั้นก็ค่อนข้างดี
- จุดด้อย: ข้อมูลการเย็บปะติดปะต่อคำแนะนำน้อยมากไม่มีปฏิสัมพันธ์ระหว่างบุคคลและไม่มีการรับรองที่เป็นที่ยอมรับ
หลักสูตรชำระเงิน
- ข้อดี: คำแนะนำที่ยอดเยี่ยมหลักสูตรมีมากกว่าวิดีโอการสนับสนุนแบบเพียร์ทูเพียร์การสัมมนาสดและบางหลักสูตรมีใบรับรองที่ได้รับการยอมรับ
- จุดด้อย: ค่าใช้จ่ายเงินโดยปกติประมาณ $ 200 (และ $ 500 + สำหรับหลักสูตรการรับรอง)
การเรียนรู้ไวน์ฟรี
คุณภาพของข้อมูลในวิดีโอฟรีนั้นสูงเนื่องจากเนื้อหามาจากแหล่งที่ดี แน่นอนว่ามันเย็บปะติดปะต่อกันมาก ดังนั้นเพื่อให้ง่ายต่อการติดตามเราจึงจัดเตรียมเพลย์ลิสต์ YouTube หลายรายการ ซึ่งรวมทั้งทฤษฎีการบริการและ 'รสชาติพร้อม' สำหรับการฝึกอบรมเกี่ยวกับเพดานปาก
chateauneuf du pape ปีที่ดีที่สุด
หัวข้อการสำรวจทฤษฎีไวน์มากกว่า 7 ชั่วโมงเช่นการผลิตไวน์และภูมิภาค
ความรู้ทั่วไปเกี่ยวกับไวน์
เพลย์ลิสต์การเรียนรู้เกี่ยวกับไวน์ที่กำกับตนเองอย่างกระท่อนกระแท่นนี้มีวิดีโอที่คัดสรรมาเป็นเวลา 7 ชั่วโมงจากผู้ใช้ YouTube ที่มีคุณภาพเช่น Wine Folly, Guildsomm และ LCBO
ในซีรีส์นี้คุณจะได้เรียนรู้พื้นฐานของไวน์และวิธีการชิมแบบมืออาชีพและยังจะแนะนำให้คุณรู้จักกับไวน์และภูมิภาคไวน์ที่เป็นที่นิยมมากที่สุดในโลก
เครื่องมือไวน์ที่ดีที่สุด
ตั้งแต่ระดับเริ่มต้นไปจนถึงมืออาชีพเครื่องมือไวน์ที่เหมาะสมจะช่วยให้คุณได้รับประสบการณ์การดื่มที่ดีที่สุด
ช้อปเลย
WSET ดำเนินการตามขั้นตอนที่แน่นอนของบริการไวน์ในร้านอาหารที่เหมาะสม
บริการไวน์ (สำหรับเซิร์ฟเวอร์และการบริการ)
หากคุณต้องการฝึกฝนทักษะการดื่มไวน์สำหรับร้านอาหารหรืองานต้อนรับอื่น ๆ ข้อมูลพื้นฐานทั้งหมดมีอยู่ในเพลย์ลิสต์นี้ เรียนรู้วิธีเปิดไวน์ด้วยเกลียวของเพื่อนพนักงานเสิร์ฟและทำความเข้าใจว่าจะไม่ปล่อยให้ขวดแชมเปญระเบิดได้อย่างไร!
วิดีโอจากนักการศึกษาที่มีคุณภาพเช่น Guildsomm, WSET (Wine and Spirit Education Trust) และ Wine Folly ดูเคล็ดลับเพิ่มเติมในการเสิร์ฟและจับคู่ไวน์กับอาหาร
Marnie Old ให้คำแนะนำที่เพิ่มความมั่นใจในการสั่งซื้อบริการขวดที่ร้านอาหาร
มารยาทในการดื่มไวน์และการจับคู่อาหาร
มั่นใจในการสั่งไวน์ในร้านอาหารและจัดการไวน์ในบรรยากาศที่ซับซ้อน วิดีโอชุดไวน์นี้นำเสนอความรู้ที่ใช้ได้จริงในการนำทางรายการไวน์ฉลากไวน์และการจับคู่ไวน์กับอาหาร
นักการศึกษา ได้แก่ นักสื่อสารไวน์ที่มีประสบการณ์เช่น Marnie Old, Madeline Puckette และ Andrea Robinson
อะไรคือสิ่งทดแทนเชอร์รี่แห้ง
คำแนะนำเพิ่มเติมฟรี
ต้องการฟรีมากขึ้นหรือไม่? อย่าลืมตรวจสอบไฟล์ หน้า Wine 101 หรือสมัครสมาชิกเพื่อรับไฟล์ คู่มือ PDF ฟรี สำหรับการอ้างอิง!
จ่ายหลักสูตรไวน์ออนไลน์
นักการศึกษาด้านไวน์หลายร้อยคนเสนอการฝึกสอนทางออนไลน์ดังนั้นเราจึง จำกัด รายชื่อให้แคบลงเฉพาะธุรกิจที่เสนอหลักสูตรไวน์ที่สอดคล้องกันพร้อมการสนับสนุนลูกค้าจำนวนมากที่สุด
ความกระตือรือร้นของ Madeline Puckette ทำให้การฝึกอบรมรสชาติและการสำรวจไวน์ในภูมิภาคเป็นการผจญภัยที่สนุกสนาน
หลักสูตรการชิมไวน์กับ Madeline Puckette
Madeline Puckette นักสื่อสารไวน์ที่ได้รับรางวัลนำเสนอหลักสูตรการชิมแบบลงมือปฏิบัติเพื่อให้คุณได้เห็นภาพรวมของไวน์ในขณะที่ฝึกฝนรสชาติของคุณ หลักสูตรนี้มีไวน์ 6 สไตล์ (2 สีขาวและ 4 สีแดง) ที่สำรวจพื้นฐานของไวน์ผ่านกลิ่นและรสชาติ
หลักสูตรนี้มีจังหวะสนุกสนานตามสไตล์ที่กระตือรือร้นของ Puckette และการชิมไปพร้อมกันทำให้เป็นแบบโต้ตอบและสนุกสนาน คู่มือเสริมทำหน้าที่เป็นชุดเครื่องมือในการชิม แต่ยังรวมถึงข้อมูลโดยละเอียดเกี่ยวกับไวน์แต่ละภูมิภาคและสไตล์ไวน์ที่เป็นจุดเด่น (ไวน์แยกจำหน่าย)
- ระดับ: เริ่มต้นเหมาะสำหรับกลุ่ม
- สิ่งที่รวมอยู่: วิดีโอออนดีมานด์มากกว่า 2 ชั่วโมงคู่มือ 20 หน้าและรายการซื้อไวน์
- ใบรับรอง: อย่า.
- ค่าใช้จ่าย: $ 19
- ไปที่หน้าหลักสูตร
สไตล์อังกฤษที่ซับซ้อนของ Jancis Robinson ทำให้คุณรู้สึกเหมือนกำลังเรียนรู้ไวน์จากปูชนียบุคคล
การเรียนรู้ไวน์กับ Jancis Robinson
ผู้เชี่ยวชาญด้านไวน์ที่ช่วยดูแลห้องเก็บไวน์ของราชินีนำเสนอการสำรวจพื้นฐานเกี่ยวกับไวน์เป็นเวลาสามชั่วโมงครึ่ง หลักสูตรนี้แบ่งออกเป็น 6 ส่วนที่อัดแน่นไปด้วยข้อมูล
Jancis Robinson ให้ภาพรวมที่ชัดเจนเกี่ยวกับกระบวนการผลิตไวน์แนะนำวิธีการชิมให้คำแนะนำในการซื้อไวน์ (และข้อผิดพลาดทั่วไปที่ควรหลีกเลี่ยง) และยังมีคำแนะนำที่เป็นประโยชน์ในการจัดการและเสิร์ฟไวน์
- ระดับ: เริ่มต้นเหมาะสำหรับบุคคลทั่วไป
- สิ่งที่รวมอยู่: วิดีโอออนดีมานด์ 3.5 ชั่วโมงและดาวน์โหลด 2 ครั้ง
- ใบรับรอง: ใบรับรองการสำเร็จการศึกษา (ไม่ได้รับการยอมรับอย่างเป็นทางการ)
- ค่าใช้จ่าย: 109.99 ดอลลาร์
- เยี่ยมชม Udemy
James Suckling สนับสนุนให้ผู้ชมตั้งค่าการชิมแบบคนตาบอดเพื่อตัดสินไวน์ด้วยข้อดีที่แท้จริง
แชมเปญ moet vs clicquot แม่ม่าย
Wine Masterclass กับ James Suckling
James Suckling นักวิจารณ์ชื่อดังระดับโลกได้อธิบายวิธีการให้คะแนนไวน์ด้วยระบบ 100 คะแนนและกระตุ้นให้ผู้ชมสร้างสรรค์การชิมแบบตาบอดของตนเองเพื่อฝึกฝนเทคนิคการชิมของพวกเขา หลักสูตรนี้มีการถ่ายทำอย่างดีและสำรวจการชิมการจับคู่การรวบรวมและหลักการของการผลิตไวน์ อย่างไรก็ตาม Mr. Suckling ได้ปัดสวะรายละเอียดปลีกย่อยบางอย่างโดยไม่มีคำอธิบาย
โชคดีที่คุณได้รับคำแนะนำประกอบหลักสูตรที่มีรายละเอียดมากมายดังนั้นคุณจึงสามารถอ้างอิงได้ในขณะรับชม นอกจากนี้สำหรับผู้ที่ชื่นชอบไวน์ที่เข้าใจพื้นฐานแล้ว (วิธีการชิม ฯลฯ ) การสร้างความมั่นใจในการดูว่านักวิจารณ์คิดอย่างไร
- ระดับ: ระดับกลาง
- สิ่งที่รวมอยู่: วิดีโอออนดีมานด์ 2.5 ชั่วโมงคู่มือ 38 หน้าและการเข้าถึง Masterclass
- ใบรับรอง: อย่า
- ค่าใช้จ่าย: $ 90 ต่อเดือน
- เยี่ยมชม Masterclass
อาจดูเชย แต่ Jennifer Simonetti-Bryan เป็นคนที่ชัดเจนและเจาะลึก
คู่มือการดื่มไวน์ทุกวันกับ Jennifer Simonetti-Bryan
แม้ว่าจะทำในปี 2010 แต่ระดับของรายละเอียดในหลักสูตรนี้มีมาก Jennifer Simonetti-Bryan ปรมาจารย์ด้านไวน์ผู้ร่าเริงมอบหลักสูตรเต็มรูปแบบที่มีพื้นฐานด้านไวน์ นอกจากนี้ยังมีวิดีโอหลักสูตรเกี่ยวกับ 14 ประเทศผู้ผลิตไวน์รายใหญ่พร้อมกับภูมิภาคยอดนิยม
ไม่รวมไวน์ แต่คู่มือหลักสูตรให้ความช่วยเหลือในการจัดหาด้วยตัวคุณเอง เพื่อให้ได้ประสบการณ์ที่สมจริงและน่าทึ่งโปรดเตรียมที่จะใช้จ่ายไวน์จำนวนมากพอสมควร
- ระดับ: เริ่มต้นเหมาะสำหรับกลุ่ม
- สิ่งที่รวมอยู่: วิดีโอออนดีมานด์ 12 ชั่วโมงคู่มือหลักสูตรขาวดำ 168 หน้าคำแนะนำในการซื้อไวน์
- ใบรับรอง: อย่า
- ค่าใช้จ่าย: $ 215
- เยี่ยมชมหลักสูตรที่ยอดเยี่ยม
โมดูลประกอบด้วยวิดีโอสื่อการอ่านแบบทดสอบและงานที่มอบหมาย
ใบรับรอง WSET ระดับ 2 กับ Napa Valley Wine Academy
หากต้องการรับใบรับรองนี้คาดว่าจะได้รับใบรับรองหลักสูตร 5 สัปดาห์เต็มซึ่งรวมถึงไวน์ที่มีรสชาติ 187 มล. หกส่วนด้วย (ไวน์จัดส่งไปยังที่อยู่ในสหรัฐอเมริกาเท่านั้น - ดูรายละเอียดในไซต์) ในระหว่างหลักสูตรคุณจะสำรวจปัจจัยที่มีอิทธิพลต่อรูปแบบของไวน์องุ่นที่สำคัญคำศัพท์เกี่ยวกับฉลากการจับคู่อาหารและการสำรวจภูมิภาคไวน์ที่สำคัญ
สิ่งที่ทำให้หลักสูตรนี้น่าสนใจคือการมีปฏิสัมพันธ์กับนักเรียนคนอื่น ๆ ในการชิมแบบกลุ่มออนไลน์ หลักสูตรส่วนนี้เป็นแบบสดและเป็นผู้นำของผู้สอน
demi sec แชมเปญคืออะไร
- ระดับ: ผู้สร้างเรซูเม่ระดับเริ่มต้น / ระดับกลางสำหรับบุคคลทั่วไป
- สิ่งที่รวมอยู่: การสัมมนาผ่านเว็บแบบสดสองรายการวิดีโอตามคำขอ 6 ชั่วโมงการทดสอบความคิดเห็นตามกำหนดเวลากิจกรรมการชิมการสนับสนุนครู - นักเรียนไวน์หลักสูตร 187 มล. หกขวดการสอบจำลองและเครดิตการสอบหนึ่งครั้ง (เพื่อรับรอง)
- ใบรับรอง: ใบรับรองรางวัล WSET ระดับ 2 ในไวน์ (สอบด้วยตนเอง)
- ค่าใช้จ่าย: 599 เหรียญ
- เยี่ยมชม Napa Valley Wine Academy
นักเรียนร่วมกันชิมอาหารออนไลน์ที่ San Francisco Wine School
ผู้เชี่ยวชาญด้านไวน์ออนไลน์ที่ได้รับการรับรองจาก San Francisco Wine School
หลักสูตร 9 สัปดาห์นำโดย Master Sommelier และ David Glancy นักการศึกษาด้านไวน์ที่ผ่านการรับรอง โปรแกรมนี้ครอบคลุมการชิมไวน์คำศัพท์องค์ประกอบเคมีข้อบกพร่องการปลูกองุ่นนิติศาสตร์ฉลากกฎหมายและภูมิภาคไวน์ของโลก
สำหรับหลักสูตรไวน์ออนไลน์มีการโต้ตอบหลายชั้น Glancy นำเสนอซีรีส์การสัมมนาผ่านเว็บแบบสดซึ่งรวมถึงการอภิปรายการโต้ตอบกับเพื่อนและการมอบหมายงานชิมประจำสัปดาห์ (คุณต้องซื้อไวน์ของคุณเอง) เมื่อสอบเสร็จและสอบผ่านคุณจะได้รับใบรับรอง CSW (Certified Specialist of Wine) และพิน
- ระดับ: ผู้สร้างเรซูเม่ระดับเริ่มต้น / ระดับกลางสำหรับบุคคลทั่วไป
- สิ่งที่รวมอยู่: การสัมมนาผ่านเว็บสด 9 สัปดาห์การเข้าถึงบทเรียนออนไลน์ตลอดทั้งปี (สไลด์ ฯลฯ ) การมอบหมายงานชิมและการตรวจสอบ
- ใบรับรอง: ใช่ (ถ่ายด้วยตนเองที่ ศูนย์ทดสอบ Pearson VUE )
- ค่าใช้จ่าย: $ 1095
- เยี่ยมชมโรงเรียนไวน์ซานฟรานซิสโก
ผู้เชี่ยวชาญในภูมิภาคสอนการสัมมนาผ่านเว็บแบบสดซึ่งนักเรียนสามารถโต้ตอบกับความคิดเห็นได้
นักวิชาการไวน์ระดับภูมิภาคกับสมาคมนักวิชาการไวน์
สำหรับผู้ที่สอนไวน์หรือเป็นผู้ที่ชื่นชอบไวน์ฝรั่งเศสอิตาลีและสเปนอย่างจริงจัง Wine Scholar Guild ขอเสนอหนึ่งในโปรแกรมออนไลน์เชิงลึกเพิ่มเติมเกี่ยวกับสามวิชานี้ เพื่อให้ได้รับประโยชน์สูงสุดจากโปรแกรมพวกเขาแนะนำให้คุณซื้อไวน์จากรายการแนะนำ
Wine Scholar Guild มีใบรับรองสามใบ (ไวน์ฝรั่งเศสอิตาลีและสเปน) และแต่ละโมดูลประกอบด้วยคู่มือการเรียนแบบทดสอบโมดูลการเรียนแบบดิจิทัลการสอบและการสนับสนุนผู้สอน เมื่อคุณผ่านการตรวจสอบคุณจะได้รับใบรับรองและพิน
- ระดับ: เครื่องมือสร้างเรซูเม่ขั้นสูงที่ยอดเยี่ยมสำหรับมืออาชีพ
- สิ่งที่รวมอยู่: คู่มือการศึกษา Scholar โมดูลอีเลิร์นนิงการสัมมนาผ่านเว็บแบบสด 8 รายการ (เฉพาะในหลักสูตรที่นำโดยผู้สอน) วัตถุประสงค์การเรียนรู้การสนับสนุนผู้สอนไวน์ที่แนะนำการออกเสียงและการตรวจสอบ
- ใบรับรอง: ใช่
- ค่าใช้จ่าย: $ 595 (ตามความต้องการ) หรือ $ 790 (ผู้สอนนำ) ต่อโมดูล
- ไปที่ Wine Scholar Guild
ไวน์ที่หวานที่สุดที่จะดื่มคืออะไร
ทำไมต้องรอ? เริ่มการศึกษาไวน์ของคุณ
ด้วยหลักสูตรไวน์ออนไลน์คุณไม่จำเป็นต้องอยู่ในเมืองใหญ่เพื่อเรียนรู้เกี่ยวกับไวน์จากผู้เชี่ยวชาญ อย่างไรก็ตามการเรียนรู้อย่างอิสระนำเสนอความท้าทายใหม่ ๆ เช่นการค้นหาและซื้อไวน์
นอกจากนี้สิ่งสำคัญคือต้องระบุด้วยว่างานวิจัยชี้ให้เห็นว่าการมีปฏิสัมพันธ์ระหว่างเพื่อนช่วยเพื่อนช่วยเพิ่มความสามารถในการรักษาความรู้ของคุณได้อย่างมาก ดังนั้นนี่คือแนวคิดในการเพิ่มพูนการศึกษาเกี่ยวกับไวน์ออนไลน์ของคุณ:
เริ่มกลุ่มชิม
เมื่อเพื่อนทำงานร่วมกันจะสร้างสภาพแวดล้อมที่กลุ่มช่วยสอนซึ่งกันและกัน
ลองชิมหลักสูตรด้านบนที่ตรงกับความต้องการของคุณและจับกลุ่มเพื่อน 3-5 คนด้วยกัน แต่ละคนช่วยแบ่งปันภาระกับการซื้อไวน์และ หัวหน้ากลุ่มจัดชิม (หรือคนที่มีโต๊ะใหญ่ที่สุดและมีเครื่องแก้วมากที่สุด!)