ไหนดีกว่ากัน: นภาหรือโซโนมา? ความจริงแล้วหนึ่งไม่ได้ดีไปกว่ากัน แต่ทั้งสองต่างกันมาก สิ่งที่ดีกว่าที่ควรทราบคือภูมิภาคใด - โซโนมาหรือนภาเป็นสไตล์ของคุณมากกว่ากัน บทความนี้ชี้ให้เห็นความแตกต่างที่สำคัญระหว่าง Sonoma และ Napa จากไวน์ที่พวกเขาทำดีที่สุดกับสิ่งที่แต่ละภูมิภาคต้องการไปเยี่ยมชม
แคลอรี่ในไวน์พอร์ตหนึ่งแก้ว
“ Napa Valley ให้ความรู้สึกเหมือน Wine on the Ritz ในขณะที่ Sonoma Valley ให้ความรู้สึกแบบชนบท”
นภา vs โซโนมา
หุบเขานาปาและโซโนมาเป็นสถานที่ท่องเที่ยวที่มีผู้เยี่ยมชมมากที่สุดเป็นอันดับสองในแคลิฟอร์เนียรองจากดิสนีย์แลนด์! และในฐานะแหล่งท่องเที่ยวไวน์ชั้นนำของอเมริกานักท่องเที่ยวมีสองวิธีที่แตกต่างกันในการสัมผัสกับเครื่องดื่มที่มีความสุขที่สุดในโลก
สรุป Napa: คุณสามารถเดินทางไปยัง Napa บนถนนสูงในรถลิมูซีนในขณะที่ชมทิวทัศน์ที่มีดาวมิชลินและคะแนนมากกว่า 95 คะแนน
สรุป Sonoma: คุณสามารถขับรถไปตามถนนลูกรังใน Sonoma ไปยังลานกลางแจ้งสบาย ๆ พร้อมชิมอาหารราคาไม่แพง
ราคาไม่แพงกว่า?
นภาค่าใช้จ่ายเฉลี่ยต่อคน / วัน: 460 เหรียญ
Sonoma ราคาเฉลี่ยต่อคน / วัน: $ 292
สิ่งจำเป็นในการเรียนรู้เกี่ยวกับไวน์
รับเครื่องมือซอมเมอลิเยร์ที่จำเป็นทั้งหมดสำหรับการศึกษาไวน์ของคุณ
ช้อปเลยพูดง่ายๆคือ Napa มักจะแพงกว่า Sonoma แน่นอนว่าคุณสามารถมีส่วนร่วมกับโชคเล็ก ๆ น้อย ๆ ที่ได้เข้าพักในโรงแรมระดับ 5 ดาวรับประทานอาหารหลายคอร์สที่น่าทึ่งและใช้เวลาชิมทั้งวันในห้องใต้ดินส่วนตัวของผู้ผลิตไวน์ในโซโนมาได้เช่นกัน
ในบันทึกเดียวกันนั้นเป็นไปได้ทั้งหมดที่จะปั่นจักรยานเช่าไปยังโรงบ่มไวน์ขนาดเล็กสำหรับครอบครัวรับประทานอาหารกลางวันที่ร้านอาหารริมถนน (ไปดู Gott’s Roadside) และกางเต็นท์ใต้แสงดาวแคลิฟอร์เนียใน Napa Valley
การเดินทางไป Napa หรือ Sonoma คือสิ่งที่คุณทำ
เยี่ยมชม Napa Valley
Limos and High Rollers: the Vegas of Wine Country
Napa เป็นชื่อของเมืองและยังเป็นชื่อของภูมิภาคด้วยนั่นก็คือ Napa Valley ภูมิภาคไวน์ที่มีชื่อเสียงระดับโลกแห่งนี้ยังรวมถึงภูมิภาคย่อย (AVAs) มากมายให้สำรวจ ผู้คนมาจากทั่วทุกมุมโลกเพื่อจิบ Cabernet Sauvignon รสเผ็ดชาร์ดอนเนย์ที่อุดมไปด้วยเนยและ Merlot ที่ส่งต่อผลไม้
โรงไวน์นภา
- โรงบ่มไวน์: โรงกลั่นไวน์ 390 แห่งผลิตไวน์มากกว่า 1,000 ยี่ห้อ
- สถิติ: 43,000 เอเคอร์และ 16 AVA ย่อย
- AVAs ยอดนิยม: รัทเทอร์ฟอร์ด, โอกวิลล์, Stags Leap
- ไวน์ที่ดีที่สุด: Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Merlot
- โรงบ่มไวน์เรือธง: Robert Mondavi, Beringer, Stag’s Leap, Chateau Montelena, Grgich Hills, Clos du Val, Screaming Eagle, Duckhorn, Rombauer, V. Sattui, Merryvale, Cakebread
- ต้นทุนการชิมไวน์โดยเฉลี่ย: $ 15-50
- คาดหวังอะไร: โทรล่วงหน้าเพื่อดูว่าคุณต้องนัดชิมหรือไม่และโปรดทราบว่าการชิมแต่ละครั้งจะต้องเสียเงิน บางแห่งยกเว้นค่าธรรมเนียมการชิมหากคุณซื้อขวด
การเดินทาง
- การขนส่ง: การดื่มและการขับรถเป็นสิ่งที่แน่นอนไม่ได้ดังนั้นควรจ้างรถลิมูซีนสำหรับวันเลือกคนขับที่กำหนดขึ้นรถไฟไวน์ Napa Valley หรือลอยตัวในบอลลูนอากาศร้อนเหนือหุบเขา
- เส้นทางไวน์ยอดนิยม: ทางหลวงหมายเลข 29 (เส้นทางหลัก) และเส้นทาง Silverado Trail (โรงบ่มไวน์ชั้นเลิศ)
- การจราจร: อาจจะหนักและเคลื่อนไหวช้ากับนักท่องเที่ยวทุกคนดังนั้นจงอดทน - อดทนให้มาก
- เวลาที่ดีที่สุดในการเยี่ยมชม: ไปในเดือนพฤษภาคมเพื่อหลีกเลี่ยงฝูงชนในฤดูร้อนหรือในเดือนกันยายนถึงเดือนตุลาคมสำหรับสภาพอากาศที่น่ารื่นรมย์ท่ามกลางฉากหลังของคนที่ชอบแอบชิมองุ่นคาเบอร์เนทสุก
อยู่ที่นั่น
- ต้นทุนเฉลี่ยต่อวัน: $ 460 (รวมที่พัก)
- โรงแรมหรู: Auberge de Soleil, The Poetry Inn, Milliken Creek Inn & Spa
- อาหารยอดนิยม: French Laundry, Oxbow, Bouchon
อาจจะเป็นสิ่งที่ดีที่สุดที่ฉันเคยทำใน Napa คือเล่น winemaker เป็นเวลาหนึ่งวันและผสมผสาน Napa Valley Cabernet Sauvignon ของฉันเองที่ Conn Creek สัมมนาการผสมผสาน (~ $ 95) . ในช่วงสองชั่วโมงนี้ฉันและแฟนได้ชิม Cabs จาก AVA ทุกร้านใน Napa และผสมส่วนผสมของเราเอง คุณได้เรียนรู้มากมาย คุณดื่มมาก ๆ นอกจากนี้คุณยังสามารถนำขวดไวน์ที่คุณทำกลับบ้านได้อีกด้วย
Katie Eigelไวน์แดงรสหวานเช่นมอสคาโต้
เยี่ยมชม Sonoma Valley
ไวน์และประเทศอื่น ๆ
ประเทศไวน์โซโนมามีความรู้สึกเหมือนอยู่บ้านนอกมากขึ้น โดย เทรนต์เออร์วิน
ชื่อและสัญลักษณ์โรมัน dionysus
โซโนมาเป็นชื่อเมืองชื่อภูมิภาคและเป็น AVA เช่นเดียวกับนภา นภาอาจชนะในการมีราคาแพงกว่า แต่โซโนมานั้นขยายตัวกระจายและผ่อนคลายได้มากกว่า (ผู้คนมักพูดว่าโซโนมา“ มีการค้าน้อยกว่า” มากกว่านภา) มีขนาดใหญ่กว่านภาเกือบสองเท่าและปลูกองุ่นได้มากกว่านภาในสภาพแวดล้อมที่หลากหลาย ผู้คนมาจากทั่วทุกมุมโลกเพื่อจิบชาร์ดอนเนย์ที่เป็นครีมและมีชีวิตชีวาของ Sonoma, Pinot Noir ที่มีอากาศเย็น, Zinfandel ที่ชุ่มฉ่ำ, Red Blends ที่น่าประทับใจและสปาร์กลิงไวน์ที่ให้ความสดชื่น
โรงบ่มไวน์ Sonoma
- โรงบ่มไวน์: โรงบ่มไวน์ 450 แห่งตั้งแต่โรงบ่มไวน์ขนาดเล็กไปจนถึงผู้ผลิตชั้นนำขนาดใหญ่
- สถิติ: 70,000 เอเคอร์และ 13 AVA ย่อย
- AVAs ยอดนิยม: Russian River Valley, Dry Creek Valley, Sonoma Valley
- ไวน์ที่ดีที่สุด: Chardonnay (ไม่ได้อบ), Pinot Noir, Zinfandel, Red Blends, Sparkling Wine
- โรงบ่มไวน์เรือธง: สัน, เซนต์ฟรานซิส, บีอาร์ Cohn, Cline, Ravenswood, Gundlach-Bundschu, Gloria Ferrer, Paul Hobbs, Kendall-Jackson, Korbel, Seghesio, Jordan, Francis Coppola
- ต้นทุนการชิมไวน์โดยเฉลี่ย: $ 15-25
- คาดหวังอะไร: โทรล่วงหน้าเพื่อดูว่าคุณจำเป็นต้องนัดหมายหรือไม่ แต่โรงบ่มไวน์ขนาดเล็กบางแห่งอาจไม่เรียกเก็บเงินจากคุณ โดยปกติพวกเขาจะยกเว้นค่าธรรมเนียมการชิมหากคุณซื้อขวด
การเดินทาง
- การขนส่ง: เนื่องจากทุกอย่างกระจายออกไปมากเช่าจักรยานในเมืองโซโนมาเพื่อมุ่งเน้นไปที่โรงบ่มไวน์ที่นั่นหรือเช่ารถและเลือกโรงกลั่นไวน์ 2-3 แห่งเพื่อเยี่ยมชมที่ค่อนข้างใกล้ (อย่าลืม น้ำลายเมื่อชิม หากคุณกำลังขับรถ)
- เส้นทางไวน์ยอดนิยม: Sonoma Valley (สีแดงและไวน์อัดลม), Dry Creek (Zinfandels ฯลฯ ), Russian River Valley (Pinot Noir และ Chardonnay), Alexander Valley (Merlots และ Cabs ที่สง่างาม)
- การจราจร: ไม่เลวร้ายเท่า Napa แต่คุณจะต้องเจอกับมันอย่างแน่นอนโดยเฉพาะบนทางหลวงและถ้ามีงานที่ Sonoma Raceway
- เวลาที่ดีที่สุดในการเยี่ยมชม: ไปในเดือนพฤษภาคมเพื่อหลีกเลี่ยงฝูงชนในฤดูร้อนหรือในเดือนกันยายนถึงเดือนตุลาคมสำหรับสภาพอากาศที่น่ารื่นรมย์ท่ามกลางฉากหลังของคนที่ชอบแอบชิมองุ่นคาเบอร์เนทสุก
อยู่ที่นั่น
- ต้นทุนเฉลี่ยต่อวัน: $ 292 (พร้อมที่พัก)
- โรงแรมหรู: The Healdsburg Hotel, The Kenwood Spa, Fairmont Sonoma Mission Inn
- อาหารยอดนิยม: Farmhouse Inn, Madrona Manor, Mateo’s, Terra
มันคือนภาหรือโซโนมา?
มันเป็นทั้งสองอย่างอย่างน้อยเราก็ชอบที่จะคิดอย่างนั้น
- มันคือ นภา เมื่อคุณและ S.O. (อื่น ๆ ที่สำคัญ) ต้องการรักษาตัวเองให้ดีที่สุด
- มันคือ โซโนมา เมื่อคุณและคนสำคัญของคุณต้องการหุบเขาอันเงียบสงบทั้งหมดเพื่อตัวคุณเอง
- มันคือ นภา เมื่อคุณและเพื่อนต้องการเช่ารถลิมูซีนและล่องเรือไปตามทางหลวง Silverado
- มันคือ โซโนมา เมื่อคุณและเพื่อนของคุณต้องการฝูงชนน้อยลงที่บาร์ชิมและการแข่งขันน้อยลงในสนามบ็อคเซ
หากคุณถามเราสักครั้งเราที่ Wine Folly ขอแนะนำให้คุณยึดติดกับสไตล์ไวน์ของคุณ เลือก Napa หรือ Sonoma แบบเดียวกับที่คุณเลือกไวน์ของคุณ:
- หากคุณซื้อไวน์ที่มีราคาแพงกว่าให้ไปที่ นภา .
- หากคุณดื่ม Cabernet Sauvignon, Buttery Chardonnay และ Merlot เป็นหลักให้ไปที่ นภา .
- หากคุณซื้อไวน์ที่มีราคาสมเหตุสมผลกว่านั้นให้ไปที่ โซโนมา .
- หากคุณดื่ม Zinfandels, Pinot Noirs, Sparkling Wines, Red Blends และ Chardonnays แบบ Unoaked เป็นหลักให้ไปที่ โซโนมา .
เมื่อรสชาติไวน์ของคุณเปลี่ยนไปคุณก็จะชอบโซโนมาหรือนภาเช่นกัน คำแนะนำเดียวที่เรายืนยันคือให้คุณเยี่ยมชมหุบเขาทั้งสองในบางจุด แม้ว่าโซโนมาจะเป็นเพื่อนบ้านกับนภา แต่ก็เป็นโลกใหม่ทั้งใบแม้ว่าโลกใบนั้นจะเป็นโลกใบเล็กก็ตาม