เคยจ้องมองไปตามทางเดินไวน์หรือไม่? แหล่งที่มา
หากโดยปกติคุณกำลังมองหาไวน์ในขอบเขตไวน์ต่ำกว่า 20 เหรียญ (และอาจใกล้เคียงกับ $ 10) ไวน์ชนิดใดที่ดีในช่วงราคานั้น? เคยเป็นมาแล้วที่คุณสามารถหยิบขวด Chateau Lynch-Bages (การเติบโตอันดับ 4 ของบอร์โดซ์) หรือ Ridge Zinfandel ได้ในราคาต่ำกว่า $ 20 แต่วันนั้นหายไปแล้ว ไม่จำเป็นต้องร้องไห้ แต่มีเด็กใหม่บางคนที่เสนอซื้อไวน์ในช่วงกลางสัปดาห์ ต้องการทำความคุ้นเคยกับคุณค่าของไวน์ชั้นยอดที่ซ่อนอยู่หรือไม่?
ซอมพอลงขวด netflix
12 เคล็ดลับในการค้นหาไวน์ราคาถูกที่ดีที่สุด
ต่อไปนี้เป็นแรงบันดาลใจที่ควรคำนึงถึงในครั้งต่อไปที่คุณพบว่าตัวเองจ้องมองไปที่ทางเดินไวน์ หาไวน์ราคาถูกที่ดีที่สุด
เคล็ดลับในการได้รับไวน์แดงราคาถูกที่ดีขึ้น
ไม่ใช่รายการไวน์แดงแห้ง
-
Pinot Noir ราคาถูกมาก
คุณสามารถหาสินค้าราคาต่ำกว่า $ 20 Pinot Noir ได้จากภูมิภาค Languedoc-Roussillon ในฝรั่งเศสภูมิภาค Patagonia ในอาร์เจนตินาและจากชิลี ในบางครั้ง Pinot Noir ราคาต่ำกว่า $ 20 จะปรากฏขึ้นจาก Central Otago ประเทศนิวซีแลนด์
-
'แชมเปญ' กลางสัปดาห์
ขุด และฝรั่งเศส การเผาไหม้ สามารถพบได้ตั้งแต่ $ 10-17 ทั้งคู่ผลิตโดยใช้ไฟล์ เทคนิคเดียวกันเป๊ะ เป็นแชมเปญ
-
รัก Cabernet?
อาร์เจนตินาชิลีแอฟริกาใต้และโปรตุเกสมีมูลค่าสูง ลอง Cabernet Sauvignon จากภูมิภาคเหล่านี้หรือในกรณีของโปรตุเกส ไวน์แดง Douro แห้ง (กับองุ่น Touriga Nacional และ Touriga Franca) คุณยังสามารถค้นหา Cab ที่ยอดเยี่ยมจากภูมิภาค 'Under the Radar' ได้ในเคล็ดลับ # 5
-
ทัสคานีในงบประมาณ?
ค่าไวน์ของอิตาลีสามารถพบได้ในอิตาลีตอนใต้และซิซิลี สำรวจแหล่งผลิตไวน์ทางตอนใต้ของอิตาลี รวมถึง Umbria ซิซิลีและ Puglia
-
ภายใต้เรดาร์ สีแดงตัวหนา
ตรวจสอบภูมิภาคย่อยที่เป็นที่รู้จักของแคลิฟอร์เนียซึ่งเหมาะสำหรับคุณค่าของไวน์แดงตัวหนา เป็นจุดเริ่มต้นอย่าลืมมองหา Lodi, Lake, Amador และ Santa Barbara
-
ความลับของ Rioja
(a.k.a. Spanish Tempranillo) เพียงเพื่อให้ทราบว่า Reserva Rioja ราคาต่ำกว่า $ 20 เป็นข้อตกลงที่ดีมาก ในทางกลับกัน Crianza Rioja มูลค่า 20 เหรียญไม่ใช่ข้อตกลงที่ดีนัก เรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับไฟล์ ระบบการจำแนก Rioja . หากคุณไม่พบ Reserva ที่ยอดเยี่ยมให้หยิบ Ribera del Duero หนึ่งขวด (เช่น Spanish Tempranillo)
-
แบ็คดอร์สู่บอร์กโดซ์
บอร์กโดซ์มีราคาที่สูงเกินจริงมากเนื่องจาก ระบบการจำแนกการเจริญเติบโต ดังนั้นให้มองหาโปรเจ็กต์ด้านข้างของผู้ผลิตชั้นนำ มี Clarendelle ซึ่งเป็นป้ายกำกับย่อยของChâteau Haut-Brion Christian Moueix ผลิตไวน์บอร์โดซ์ฝั่งขวาที่มีมูลค่าสูงภายใต้ชื่อของเขาและ Jean-Michel Cazes แห่งChâteau Lynch-Bages มีทรัพย์สินมูลค่ามหาศาลที่เรียกว่า Villa Bel-Air
เคล็ดลับในการได้รับไวน์ขาวราคาถูกที่ดีขึ้น
-
ค้นหาค่า Chardonnay
มองไปที่บริเวณชายฝั่งในแคลิฟอร์เนียเช่น Central Coast, North Coast, Sonoma Coast, Monterey และ Eda Valley ลอง Chardonnay จากชิลี นอกจากนี้สำรวจภูมิภาค Languedoc-Roussillon ทางตอนใต้ของฝรั่งเศสรวมทั้งภูมิภาค Macconais ใน Burgundy ภูมิภาคเหล่านี้ส่วนใหญ่มี Chardonnay ที่ยอดเยี่ยมมากมายต่ำกว่า $ 20
-
ลองใช้ Riesling แบบแห้ง
Riesling ถูกประเมินค่าต่ำเกินไปในปัจจุบันและหลายรายการทำในรูปแบบแห้ง Dry Rieslings โดดเด่นและสดชื่นในลักษณะเดียวกับ Pinot Grigio รัฐวอชิงตันรัฐนิวยอร์กและอัลซาสสร้างตัวอย่างที่โดดเด่นบางส่วนตั้งแต่ $ 7-15
-
ไวน์หวานกำลังร้อน
ลอง Chenin Blanc และ Moscato Chenin Blanc เป็นไวน์ขาวกลิ่นดอกไม้ที่มีความหวาน Chenin Blanc ของสหรัฐฯจำนวนมากมีราคาต่ำกว่า 10 เหรียญและหากคุณชอบรุ่นแห้งให้ลองใช้จากแอฟริกาใต้
-
กรุณา Moscato เพิ่มเติม
มีข่าวลือว่ามีส่วนเกินของ Moscato ที่กำลังจะเข้าสู่ตลาดจากแคลิฟอร์เนียซึ่งจะทำให้ราคาลดลงจากภูมิภาคไวน์ชั้นเยี่ยมอื่น ๆ ของ Muscat รวมถึง Moscatel ของโปรตุเกสและ Moscato d’Asti ของอิตาลี นำปาร์ตี้เค้กลูกปา!
-
เคล็ดลับในการดื่มไวน์ขาวแบบ zesty
มีไวน์ขาวที่น่าตื่นตาตื่นใจมากมายประมาณ 10 เหรียญจากกรีซโรมาเนียมาซิโดเนียจอร์เจียฮังการีและออสเตรีย หากคุณไม่สามารถรับข้อมูลใด ๆ เกี่ยวกับไวน์ได้โดยทั่วไปแล้วการสันนิษฐานว่าขวดที่มีไหล่ต่ำจะเป็นสไตล์ที่สมบูรณ์แบบยิ่งขึ้นและขวดที่มีไหล่สูงจะมีน้ำหนักเบาและมีสไตล์ที่มีชีวิตชีวามากขึ้น (ในราคา $ 10)