เราทุกคนต้องการรายชื่อแบรนด์ไวน์แดงที่ดีในอุดมคติเพื่อที่เราจะได้สะสมไว้ แต่ด้วยไวน์กว่า 100,000 รายการที่วางจำหน่ายทุกปีในสหรัฐอเมริกาจึงเป็นอีกหนึ่งตัวเลือกมากมาย ดังนั้นสำหรับบทความนี้เราจะมาดูรายละเอียดเกี่ยวกับลักษณะที่กำหนดของด้านบน ใช้ Cabernet Sauvignon แบรนด์ไวน์แดง ทำไมต้อง Cabernet? ดีเพราะเป็น เป็นองุ่นที่ปลูกมากที่สุดในโลก เป็นจุดเริ่มต้นที่สมบูรณ์แบบ
เคล็ดลับ: เรียนรู้ว่าอะไรทำให้ Cabernets ชั้นนำยอดเยี่ยมจากนั้นค้นหาลักษณะเหล่านี้ในผู้ผลิตรายอื่น21 แบรนด์ Cabernet Sauvignon ยอดนิยม
Cabernet Sauvignon คลาสสิกยอดนิยมจากภูมิภาคที่เติบโตดีที่สุดในฝรั่งเศสสหรัฐอเมริกาออสเตรเลียชิลีและแอฟริกาใต้
อะไรทำให้ Cabernet Sauvignon ยอดเยี่ยม?
หากคุณรวบรวมข้อมูลทางเทคนิคสำหรับการผสมผสาน Cabernet ที่ระบุไว้ข้างต้นคุณจะรู้จักธีมบางอย่าง เพียงแค่ให้คุณรู้ว่าสิ่งที่ทำให้ Cabernet มีรสชาติที่น่าทึ่งอาจใช้ไม่ได้กับองุ่นพันธุ์อื่น ๆ
-
ขยายอายุของต้นโอ๊ก
ไวน์มีอายุในไม้โอ๊คและส่วนใหญ่อยู่ในโอ๊คฝรั่งเศสใหม่ 100% เป็นเวลาประมาณ 22 เดือน
-
ไม่กรอง
ไวน์ไม่ผ่านการกรองหรือปรับ
-
ความเป็นกรดที่ดี
ไวน์อยู่ในช่วง 3.4-3.7 pH ซึ่งเป็นทางวิ่งที่ดีสำหรับ ความชราในระยะยาว .
-
แอลกอฮอล์สูง
ค่าเฉลี่ยอยู่ที่ประมาณ 14–14.9% ABV
-
ความสูง
ไวน์มาจากเนินเขาหรือไร่องุ่นที่ลาดเอียง
-
การผลิตขนาดเล็ก
ยกเว้นไวน์แกรนด์วินแห่งบอร์กโดซ์ไวน์จะผลิตในล็อตเล็ก ๆ ด้วยวิธีการผลิตขนาดเล็ก
-
เรื่องวินเทจ
ไวน์ที่ดีที่สุดมาจากไวน์ชั้นเลิศที่เกิดขึ้นทุกๆ 5 ปี
แม้ว่าคุณจะไม่สามารถหาแบรนด์ข้างต้นได้ (เว้นแต่คุณจะไม่คิดที่จะจ่ายเงิน $ 10–25 ต่อการจิบ) แต่คุณยังสามารถรวบรวมข้อมูลเกี่ยวกับสิ่งที่ทำให้พวกเขายอดเยี่ยมได้ จากนั้นครั้งต่อไปที่คุณอยากได้ Cabernet ที่สมบูรณ์แบบให้ค้นหาข้อมูลทางเทคนิคเพื่อช่วยในการตัดสินใจ
แสวงหาความสุข!
เราควรพูดถึงความหลากหลายใดต่อไป? ถามด้านล่าง!
ไวน์ที่ดีที่สุดกับปลาแซลมอนรมควัน
เครื่องมือไวน์ที่ดีที่สุด
ตั้งแต่ระดับเริ่มต้นไปจนถึงมืออาชีพเครื่องมือไวน์ที่เหมาะสมจะช่วยให้คุณได้รับประสบการณ์การดื่มที่ดีที่สุด
ช้อปเลย