เรียนดร. Vinny
พันธุ์ใดที่มีแคลอรี่น้อยที่สุด? แฟนของฉันคิดว่าไวน์แดงมีประโยชน์มากกว่าไวน์ขาว เป็นเช่นนั้นจริงหรือ?
- เฮเทอร์เอส. นิวยอร์ก
เรียน Heather
ไวน์ทุกชนิดมีแคลอรี่ประมาณ 100 แคลอรี่ต่อแก้วมากหรือน้อย - ไวน์ที่มีรสหวานและมีปริมาณแคลอรี่มากกว่าไวน์แห้ง
มีความแตกต่างเล็กน้อยที่อาจสนับสนุนทฤษฎีที่ว่าไวน์แดงมีไขมันมากขึ้น: ยิ่งแอลกอฮอล์สูงเท่าไหร่ไวน์ก็จะยิ่งทำให้การเผาผลาญของคุณช้าลง เนื่องจากสีแดงมีแนวโน้มที่จะมีแอลกอฮอล์สูงกว่าคนผิวขาวแม้ว่าแคลอรี่ในแต่ละแก้วอาจจะเท่ากัน แต่แอลกอฮอล์ที่สูงขึ้นอาจทำให้ 'อ้วนขึ้น' ได้เล็กน้อย
- ดร. Vinny