โปรวองซ์ (โรเซ่)

เครื่องดื่ม


กุหลาบเอย

ครั้งหนึ่งโรเซ่เคยคิดว่าเป็นเพียงผลไม้เท่านั้นและการดื่มไวน์สีชมพูแบบแห้งและมีแร่ธาตุเหล่านี้ (ที่มีองุ่นมากมายเหลือเฟือ) ได้พิสูจน์แล้วว่าโรเซ่อาจเป็นเรื่องร้ายแรง อร่อยจริงจัง

รสชาติหลัก

  • สตรอเบอร์รี่
  • ฮันนี่ดิวเมลอน
  • กลีบกุหลาบ
  • ผักชีฝรั่ง
  • แตงโม

รายละเอียดรสชาติ



แห้ง

ตัวเบา

ไม่มีแทนนิน

ความเป็นกรดปานกลาง

11.5–13.5% ABV

การจัดการ


  • บริการ
    38–45 ° F / 3-7 ° C

  • ประเภทกระจก
    ขาว

  • ตัดสินใจ
    อย่า

  • เซลล์
    3–5 ปี

การจับคู่อาหาร

Provençalroséเข้ากันได้ดีกับวันฤดูร้อนเช่นเดียวกับชาร์คูเทอรีสลัดพาสต้าเบา ๆ ผลไม้สดหรืออาหารเรียกน้ำย่อยเย็น ๆ เช่นสลัดมันฝรั่งหรือพาสต้า