คุณจะเห็นได้ทันทีว่าเป็นอย่างไร Wine Folly: คู่มือสำคัญสำหรับไวน์ แตกต่างกันเมื่อคุณเปิด มันเป็นภาพที่สมบูรณ์ องค์กรของหนังสือก็แตกต่างกันเล็กน้อยเช่นกัน แทนที่จะไปตามภูมิภาคเราจัดระเบียบตามสไตล์ (มีส่วนของสปาร์กลิงไวน์, ไวน์ขาวแบบไลท์บอดี้, ไวน์แดงแบบเต็มตัว ฯลฯ ) สิ่งนี้มีประโยชน์เนื่องจากผู้อ่านสามารถค้นหาไวน์รสชาติที่คล้ายกันได้อย่างรวดเร็วตามรายละเอียดรสชาติแม้ว่าจะมาจากประเทศต่างๆก็ตาม ในที่สุดหนังสือเล่มนี้ก็เต็มไปด้วยแผนที่ไวน์ ส่วนสุดท้ายของหนังสือเล่มนี้ประกอบด้วยแผนที่ไวน์ของ 12 ประเทศที่แตกต่างกันและแผนที่รายละเอียดต่างๆของภูมิภาคยอดนิยม นอกจากนี้แต่ละหน้ายังเชื่อมโยงไปยังหน้าหนึ่งในเว็บไซต์ Wine Folly ดังนั้น…
เราทำมันได้อย่างไร?
การทำหนังสือไวน์
หนังสือเล่มสุดท้ายทางด้านซ้ายและฉบับพิมพ์ตอนต้นทางด้านขวา
ไวน์มีแคลอรี่น้อยกว่าเบียร์
สร้างประภาคาร
ภาพร่างแรกที่ฉันทำจากหนังสือเล่มนี้ระหว่างการประชุมประภาคารกับจัสติน
ทุกอย่างเริ่มต้นด้วยแผนขั้นพื้นฐานเพื่อค้นหาว่าหนังสือเล่มนี้เหมาะกับใครและหนังสือเล่มนี้จะแก้ปัญหาอะไรได้บ้าง เมื่อมองย้อนกลับไปนี่คือ ขั้นตอนที่สำคัญที่สุดในการทำหนังสือ แม้ว่าในเวลานั้นจะดูคลุมเครือเล็กน้อย เหตุผลที่มันสำคัญมากก็คือมันกลายเป็นประภาคารที่เราสามารถใช้เพื่อให้แน่ใจว่าเรามาถูกทาง มีหลายครั้งที่ความคิดที่ดูเหมือนจะยอดเยี่ยมถูกโยนทิ้งไปเพราะมันไม่ตรงกับความคาดหวังของผู้อ่านหรือไม่เกี่ยวข้องกับปัญหา จัสตินทำส่วนใหญ่ (อาจทั้งหมด) ในส่วนนี้ของการวางแผน โดยพื้นฐานแล้ว 'เส้นใย' ของประภาคารหลักของเราคืออะไร:
“ เรียนรู้เกี่ยวกับไวน์เพื่อดื่มไวน์ที่ดีกว่า”
การค้นหาตัวแทนหนังสือ
สิ่งต่างๆเริ่มลอยขึ้นผู้คนกำลังพูดถึง Wine Folly!
อัน บทความออกมา วันหนึ่งในวอชิงตันโพสต์พร้อมภาพขนาดใหญ่ หนึ่งในอินโฟกราฟิกของเรา ในนั้น. การเข้าชมไซต์ของเราพุ่งสูงขึ้นและจากนั้นฉันก็เห็นอีเมลในกล่องจดหมายของฉันจากสำนักพิมพ์ชั้นนำในลอนดอน เธอรู้สึกตื่นเต้นมากที่ได้ร่วมงานกับเราและสร้างหนังสือเล่มหนึ่งและฉันก็ ... อยู่ในอาการตกใจและหวาดกลัว จัสตินระวังตัวอีกนิด เขาเชื่อเช่นนั้นมาตลอด โอกาสที่ดีที่สุดคือโอกาสที่คุณทำไม่ใช่โอกาสที่จะมาหาคุณ ดังนั้นเขาจึงบอกฉันว่าเขาต้องการทำการวิจัยเล็กน้อยก่อนที่เราจะตัดสินใจ เขาส่งอีเมล Seth Godin ใครเป็นนักเขียนขายดีหลายรายการ มันเป็นความคิดที่บ้าคลั่งที่จะถามเขาตรงๆเกี่ยวกับสถานการณ์ของเราและขอคำแนะนำ เซ ธ เขียนกลับ! และเขาแนะนำเราให้รู้จักกับตัวแทนของเขา!
ซื้อการเรียนรู้ไวน์รอบปฐมทัศน์และอุปกรณ์การเสิร์ฟ
ทุกสิ่งที่คุณต้องการเพื่อเรียนรู้และลิ้มรสไวน์ของโลก
ช้อปเลยการโน้มน้าวผู้จัดพิมพ์หนังสือ
เรามีข้อตกลงที่เป็นไปได้บนโต๊ะอยู่แล้ว แต่ลิซ่า (ตัวแทนของเรา) บอกว่าเราอาจทำได้ดีกว่านี้ เธอส่งข้อเสนอหนังสือที่ดีที่สุด 3 เล่มที่เธอเคยเห็นมาให้เราและเราก็จัดการ / ศึกษา ขอแจ้งให้ทราบว่าโดยพื้นฐานแล้วข้อเสนอหนังสือเป็นสำนวนที่ตัวแทนส่งไปยังสำนักพิมพ์เพื่อขายหนังสือ ข้อเสนอหนังสือรวมถึงตัวอย่างการเขียน (หรือในกรณีของเราคือตัวอย่างอินโฟกราฟิก) แต่ที่สำคัญกว่านั้นคือ รวมถึงข้อมูลประชากรที่มีรายละเอียดสวยงามเพื่อพิสูจน์ว่าหนังสือเล่มนี้จะทำเงินได้ จัสตินเขียนข้อเสนอทั้งหมดทำงานด้านข้อมูลประชากรทั้งหมดและทั้งหมดที่ฉันทำคือทำอินโฟกราฟิก!
Madeline: ดื่มและสูบบุหรี่
ฉันอยู่ที่ Reno ในงานเลี้ยงสละโสดเมื่อได้รับโทรศัพท์ - หนังสือ Penguin - พวกเขายอมรับข้อเสนอ! ฉันสูบซิการ์และดื่มด่ำกับความสุขของ Reno …และฉันไม่ได้พูดถึงเรื่องนั้นอีกต่อไป!
การจัดระเบียบและการวางแผน
การจัดระเบียบและการวางแผนเกิดขึ้นใน 3 ส่วน:
ไวน์ขาวที่ดีที่สุดอายุต่ำกว่า 30 ปี
ขั้นแรกเกี่ยวข้องกับการหา 4 ส่วนหลักของหนังสือและกรอกข้อมูลในส่วนย่อยทั้งหมด
ประการที่สองต้องสร้างระบบกริดสำหรับหนังสือและเลือกแบบอักษร
ประการที่สามหมายถึงการกำหนดเทมเพลตเพจหรือเพจแบบกำหนดเองทั้งหมดที่จะต้องได้รับการออกแบบ
งานส่วนนี้ผมใช้เวลาทำประมาณ 6 เดือน ในเวลานั้นไม่มีหนังสืออินโฟกราฟิกที่จะอ่านและรับแนวคิดจากนั้นฉันจึงรวบรวมบันทึกแรงบันดาลใจมากมายเกี่ยวกับการออกแบบใน Evernote (Evernote เป็นวิธีหลักที่เราจัดระเบียบ!) จากจุดนั้นฉันเริ่มร่างภาพและทดสอบเทคนิคการสื่อสารด้วยภาพต่างๆเพื่อค้นหาว่าอะไรจะได้ผล เนื่องจากไวน์มีความแตกต่างกันทั้งหมดจึงเป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องให้ความสำคัญกับการค้นหาข้อมูลที่สอดคล้องกันในทุกหน้า นี่คือจุดที่ฉันโชคดีจริงๆ
ทำให้เสร็จ
ข้อมูล
ก่อนที่ฉันจะเริ่มทำแผนที่หน้าหลากหลายของหนังสือฉันพบข้อมูลสถิติไวน์ที่น่าทึ่งโดย นักเศรษฐศาสตร์ไวน์ชื่อ Kym Andersen . เขาและทีมงานของเขาที่มหาวิทยาลัยแอดิเลดได้รวบรวมฐานข้อมูลสถิติองุ่นโลกที่น่าทึ่งนี้และโชคดีที่เขาอนุญาตให้เราใช้ข้อมูลในหนังสือเล่มนี้ คุณสามารถดูข้อมูลนี้ได้ในหน้าองุ่นของหนังสือที่แสดงให้เห็นถึงพื้นที่เพาะปลูกองุ่นและสถานที่ที่พวกเขาเติบโตในโลก เมื่อสร้างมันขึ้นมาฉันรู้สึกประทับใจด้วยซ้ำว่าการแสดงภาพนั้นเติมเต็มในทุกสิ่งได้อย่างไร ของฉัน ความรู้เล็ก ๆ น้อย ๆ เกี่ยวกับพันธุ์บางชนิด - ช่วยให้ฉันเข้าใจบริบทและสัดส่วน ขอบคุณ Kym A. และผลงานของเขามาก
ไวน์ชนิดใดที่ดีต่อผิว
ล้ออโรมา
หน้าวาไรตี้แต่ละหน้ามีวงล้อกลิ่นไวน์ที่แสดงรสชาติหลักของไวน์ การใช้งานมีประโยชน์อย่างยิ่งโดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณเพิ่งเริ่มต้นด้วยความหลากหลายเพื่อให้มีวิธีตามบริบทเพื่อทำความเข้าใจว่าไวน์จะมีรสชาติอย่างไร คุณอาจสงสัยว่า:
“ ธุรกิจรสชาติไวน์ทั้งหมดนี้เกี่ยวกับอะไร”
นี่อาจเป็นสิ่งที่ยุ่งยากที่สุดอย่างหนึ่งในการดึงออกมาอย่างรัดกุมและสวยงามเนื่องจากรสนิยมถูกมองว่าเป็นประสบการณ์ส่วนตัว (เช่น“ รสนิยมของทุกคนแตกต่างกัน”) อย่างไรก็ตามหลังจากพูดคุยกับอาจารย์ซอมเมอลิเยร์ แมตต์แสตมป์ และ เจฟฟ์ครู ธ ที่ guildsomm.com ฉันพบวิธีแล้วกลิ่นของไวน์ได้มาจากการผสมของสารประกอบอโรมาหลายชนิดซึ่งรวมถึงฟีนอลไธโอลเอสเทอร์สารประกอบกำมะถันจุลินทรีย์เป็นต้นดังนั้นกลิ่นของพริกไทยดำในซีราห์ส่วนใหญ่มาจาก สารประกอบ rotundone ซึ่งเป็นเทอร์พีน ดังนั้นข้อมูลทางวิทยาศาสตร์นี้สามารถอ้างอิงข้ามกับบันทึกการชิมเพื่อให้เป็นกรณีที่มั่นคงยิ่งขึ้นว่าทำไมเราถึงลิ้มรสสิ่งที่เราทำในไวน์!
ฉันได้รับความช่วยเหลือเพิ่มเติมจาก 2 ซอมเมอลิเยร์ (Mackenzie Parks และ ลุควอห์เลอร์ ) ซึ่งเป็นทั้งนักชิมตาบอดที่มีฝีมืออย่างไม่น่าเชื่อ นอกจากนี้ผู้อ่าน Wine Folly ยังติดต่อฉันซึ่งกลายเป็นนักจุลชีววิทยาที่เกษียณแล้วชื่อมิลตันซึ่งสามารถรวบรวมข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับลักษณะของกลิ่นไวน์ได้ เป็นสิ่งที่น่าสนใจ ฉันรวบรวมบันทึกการชิม 'พื้นฐาน' ของทุกคนเกี่ยวกับพันธุ์แต่ละชนิดและใช้ข้อมูลนั้นเพื่อสร้างวงล้อกลิ่นหอมและส่วนรสชาติหลัก หึหึ!
แผนที่ไวน์
คุณเคยเห็นสิ่งเหล่านั้นหรือไม่ แผนที่ไวน์ที่ยอดเยี่ยมจริงๆ เราทำไปแล้ว? ในขั้นต้นแผนที่เหล่านี้จะเข้าสู่หนังสืออย่างไรก็ตามเนื่องจากลักษณะของการออกแบบ (และข้อ จำกัด ในสัญญา) เราจึงเลือกที่จะสร้างแผนที่ใหม่ทั้งหมดสำหรับหนังสือเล่มนี้ กระบวนการนี้กลายเป็นงานที่ต้องทำมากมาย แต่ทุกวินาทีก็คุ้มค่า ฉันได้เรียนรู้วิธีใช้ GIS (ระบบสารสนเทศภูมิศาสตร์) สำหรับการทำแผนที่และแผนที่ที่เราทำขึ้นจะสามารถแปลเป็นแผนที่ได้ทุกที่!
malbec เป็นไวน์ชนิดใด
ออกไปที่นั่น(และออกไปจากใจของเรา)
ฉันจ้างช่างภาพท้องถิ่นของซีแอตเทิล Charles Cotugno เพื่อเทไวน์ลงบนหัวของฉัน แนะนำเป็นอย่างยิ่ง
หลังจากทำหนังสือแล้วเราได้ร่วมมือกับนักประชาสัมพันธ์ที่ Penguin และฉันก็จ้างผู้ช่วยด้านการตลาดเพื่อช่วยในการเปิดตัว นักประชาสัมพันธ์ได้ออกไปตีผับใหญ่ ๆ ทุกแห่งด้วยสิ่งที่พวกเขาเรียกว่า 'ผู้อ่านขั้นสูง' ของหนังสือเล่มนี้และเรากำหนดแผนการตลาดสำหรับการเปิดตัวหนังสือ พบจัสติน สิ่งที่ Tim Ferris ทำ สำหรับ เชฟ 4 ชั่วโมง และเป็นแรงบันดาลใจให้เรา เราปรับเปลี่ยนกลยุทธ์ของเขาเพื่อให้เหมาะกับความต้องการของคุณ (ในฐานะผู้อ่าน) และข้อ จำกัด ของเราตามคุณสมบัติเฉพาะของหนังสือ บทความนี้เป็นตัวอย่างและเท่าที่จะเรียกได้ว่าเป็นการตลาดจริงๆแล้วมันเป็นเพียงความจริงของสิ่งที่นำมารวมเข้าด้วยกัน
สรุปได้ว่าเราทำงานกัน 7 วันต่อสัปดาห์ตลอด 6 เดือนที่ผ่านมา…เราใช้เวลาสองวันในการไปร่วมงานศพของพ่อของจัสติน น่าเศร้าที่เขาไม่เคยเห็นหนังสือ แต่มีคำขอบคุณเป็นพิเศษสำหรับเขาอยู่ด้านหลัง เขามีอิทธิพลต่อจัสตินและฉันมากและสนับสนุนให้เราเริ่ม Wine Folly ตั้งแต่แรกเขายอดเยี่ยมมาก สุดยอดมาก. โอ้ยน้ำตาไหล!
ขอขอบคุณที่สนใจเกี่ยวกับโครงการและแสดงความยินดี ไปดื่มไวน์อร่อย ๆ คืนนี้
- มาเดอไลน์