'Millennials จะฆ่า Costco หรือไม่?' สงสัยว่า วอชิงตันโพสต์ พาดหัวข่าวไม่กี่เดือนย้อนหลัง แทบจะไม่เป็นเรื่องแรกที่จะตั้งคำถามว่าผู้ค้าปลีกกล่องใหญ่สามารถปรับตัวให้เข้ากับคนรุ่นใหม่ที่แพ้การเดินซูเปอร์มาร์เก็ตและวันที่ห้างสรรพสินค้าได้อย่างไรโดยเลือกซื้อสินค้าออนไลน์สำหรับผู้บริโภคที่มีขนาดเล็กกว่า Kia Sorento ตั้งแต่หนังสือไปจนถึงเบียร์ . Costco น่าจะเข้าร่วมในกลุ่มกระดาษเช็ดมือเพชรและสถาบันการแต่งงานที่ถูกโค่นลงโดยคนรุ่นที่เป็นอันตราย
ราวกับเป็นการตอบสนอง Nasdaq ตีพิมพ์บทความ Costco ของตัวเองเมื่อวันที่ 7 มิถุนายน: 'ทำไมหุ้น Costco (COST) ถึงทำจุดสูงสุดใหม่ในวันพฤหัสบดี' COST จึงเพิ่มขึ้นตั้งแต่นั้นมา ในความเป็นจริงในบรรดาผู้ค้าปลีก Costco เป็น sui generis ในหลาย ๆ ด้านที่ดึงดูดกลุ่มประชากร Millennial เมื่อปีที่แล้วมีรายงานอย่างกว้างขวางว่า Costco แซง Whole Foods ในฐานะผู้ค้าปลีกผลิตภัณฑ์อาหารออร์แกนิกชั้นนำของประเทศตามมูลค่า Costco ให้ความสำคัญกับค่าจ้างที่เป็นธรรมการประกันสุขภาพที่ดีสำหรับพนักงานการกุศลขององค์กรและแนวทางปฏิบัติอื่น ๆ ที่เรายื่นภายใต้ร่มของ 'ความยั่งยืน' การศึกษาจำนวนมากแสดงให้เห็นว่า Millennials เปิดกระเป๋าสตางค์สำหรับ บริษัท และผลิตภัณฑ์ที่พวกเขาพิจารณาว่ามีจริยธรรม
แน่นอนว่า Costco มีอีกสิ่งหนึ่งที่ชาวมิลเลนเนียลชื่นชอบ: ทั้งหมด ไวน์ . Costco เป็นหนึ่งในผู้ค้าปลีกไวน์ที่ใหญ่ที่สุดในโลก ในบรรดาคู่แข่ง Walmart เปิดตัวฉลากไวน์เฮาส์ในเดือนพฤษภาคม —15 ปีหลังจากที่ Costco ทำ Amazon แม้จะพยายามเข้าสู่ธุรกิจเครื่องดื่มมานานหลายทศวรรษ ไม่มีไวน์อย่างแน่นอน .
John Granen และ Mary Walker Head ผู้ซื้อไวน์เบียร์และสุราแอนเน็ตต์อัลวาเรซ - ปีเตอร์สได้นำการเติบโตของ Costco ไปสู่โรงผลิตไวน์ซึ่งปัจจุบัน บริษัท จับตามองลูกค้ารุ่นต่อไปฉันเช็คอินครั้งล่าสุดกับผู้ซื้อไวน์เบียร์และสุราของ Costco Annette Alvarez-Peters สามปีที่ผ่านมา . การค้าปลีกออนไลน์เติบโตขึ้นอย่างมากในช่วงเวลานั้นและคนรุ่นมิลเลนเนียลมีอายุมากกว่า 3 ปีมีแนวโน้มที่จะช้อปปิ้งแบบครอบครัวมากกว่า 3 ปีและอยู่ห่างออกไปอีก 3 ปีในชีวิตการดื่มไวน์ ไวน์ Costco มีวิวัฒนาการมาหรือไม่และถ้าเป็นเช่นนั้นจะเป็นอย่างไร?
นวัตกรรมบางอย่างของ Costco เป็นเพียงการเข้าถึงทางเดินไวน์เท่านั้น ตามที่ Alvarez-Peters กล่าวว่า 'เราไม่ได้รับคำขอจำนวนมากให้นำไวน์ออร์แกนิก แต่เรายังคงทดสอบรายการต่างๆต่อไป' Costco ยังไม่ขายไวน์ทางออนไลน์ - 'ในเวลานี้' แต่ในเดือนตุลาคม 2017 ผู้ค้าปลีกได้ร่วมมือกับ Instacart แอปจัดส่งเพื่อขายของชำอื่น ๆ ทางออนไลน์และ 'ด้วยความคิดริเริ่มนี้เราได้เห็นการลงชื่อสมัครใช้กับกลุ่มประชากร Millennial มากขึ้น'
มีกี่ออนซ์ใน 750 มล
บางทีสิ่งที่น่าสนใจที่สุดคือการเคลื่อนไหวของ Alvarez-Peters เมื่อไม่นานมานี้กับแบรนด์เฮาส์ไวน์ของ บริษัท ลายเซ็นเคิร์กแลนด์ 'ไวน์ที่เราพัฒนา [เพื่อ] ช่วยให้สมาชิกของเราได้สัมผัสกับไวน์ในภูมิภาคต่างๆ' เป็นคนดื่ม การค้นพบ ดิบ Champagne และChâteauneuf-du-Pape ในปี 2558 พร้อมที่จะลงลึกด้วย ดิบ Chablis และ Gigondas? ตรงตามนั้น: ข้อเสนอ Kirkland ล่าสุดของ Costco ครอบคลุมโลกของภูมิภาคและรูปแบบที่มีชื่อเสียงที่กำลังมาแรงซึ่งเป็นที่ต้องการของผู้ชื่นชอบไวน์ที่ชอบผจญภัยและมีความเชี่ยวชาญระดับกลางในปี 2018 แต่มีราคาประมาณครึ่งหนึ่งของราคาที่ขอทั่วไป
การเข้าร่วม Kirkland Châteauneufนั้นเป็น Gigondas ที่สร้างขึ้นโดย Guillaume Gonnet Rhône vigneron หนุ่มที่มีพลัง ซึ่งที่ดินของครอบครัวคือ Domaine Font de Michelle . Gigondas ราคาแพงที่สุดที่เราตรวจสอบในปีที่ผ่านมามีราคาอยู่ที่ $ 26 ไวน์ Gonnet / Kirkland อยู่ที่ 15 เหรียญ เคิร์กแลนด์เพิ่งเข้าไปลงทุนใน Chablis ด้วยราคา 15 เหรียญโดยสุจริต พรีเมียร์ Cru เบอร์กันดี. ตอนนี้มีนักสะสมรุ่น Kirkland Brunello di Montalcino ที่ราคา 25 เหรียญ และ Ribera del Duero Gran Reserva ซึ่งเป็น Tempranillo ที่มีอายุมากกว่าห้าปีอยู่ที่ $ 13
นอกจาก Gonnet แล้ว Costco ยังได้เพิ่มผู้ร่วมงานด้านไวน์ที่มีชื่อเสียงอีกสองสามคนเมื่อเร็ว ๆ นี้ Alvarez-Peters บอกฉัน บางทีชื่อที่โดดเด่นที่สุดของคู่ค้ารายใหม่ในราคา 14 เหรียญซุปเปอร์ทัสคานีก็คือ Caiarossa อสังหาริมทรัพย์ที่ได้ขึ้นสู่ระดับคุณภาพสูงสุดในประเภทนี้เมื่อไม่นานมานี้
โรงบ่มไวน์อื่น ๆ ยังใส่ชื่อและความเชี่ยวชาญของพวกเขาไว้เบื้องหลังไวน์ Costco ที่เลื่อนเข้าสู่หมวดหมู่ที่คึกคักในราคาหลักเดียว Kirkland Bordeaux Supérieurผลิตที่ Chateau Petit-Freylon Alvarez-Peters บอกฉันว่าปี 2015 ขายได้ 8 เหรียญและได้รับ 87 คะแนน Provence roséกลายเป็นสิ่งจำเป็นแน่นอนว่าเคิร์กแลนด์มาจาก Domaine de la Croix ($ 9 86 คะแนนสำหรับปี 2559)
ดังนั้นในขณะที่ Costco และไวน์ของ บริษัท ยังคงเอาชนะเส้นโค้งได้พวกเขาจะดีกว่าที่ดี แม้ว่าเราจะฆ่าบรันช์
แหล่งผลิตไวน์ชั้นนำที่ควรเยี่ยมชมใน Napa Valley
อ่าน ความคุ้มครองก่อนหน้านี้ของเรา เกี่ยวกับนวัตกรรมที่ Costco ทำด้วยไวน์ Kirkland Signature
คุณสามารถติดตาม Ben O'Donnell บน Twitter ได้ที่ twitter.com/BenODonn .