ชิมไวน์ในออสเตรเลีย
ทำไมคนถึงพ่นไวน์?
น้ำลายหรือกลืนนั่นคือคำถาม คุณจะพบผู้คนมากมายที่สนับสนุนว่ามัน 'เจ๋งที่จะถุย' และคุณรู้อะไรไหม? มันคือ . และถึงเวลาที่คุณจะเรียนรู้วิธีการบ้วนไวน์และเหตุผลที่คุณควรทำ
ทำไมคนถึงบ้วนไวน์ขณะชิม? เหตุผลที่น่าสนใจที่สุดในการคายคือเพราะคุณทำไม่ได้ ลิ้มรส ไวน์ขณะเมา คุณอยู่ที่ ชิมไวน์ ใช่มั้ย? มีเหตุผลทางเทคนิคว่าทำไมการบ้วนน้ำลาย (หรือแม้แต่การกลืน) สามารถช่วยได้เมื่อชิมไวน์ แต่ก็เพียงพอแล้วที่จะแนะนำแนวคิดที่ว่าการบ้วนน้ำลายเป็นทางเลือกหนึ่ง
ไวน์ขาวแห้งจนถึงรายการหวาน
ในงานชิมไวน์ทั่วไปเราจะชิมไวน์อย่างระมัดระวังประมาณ 40 ไวน์แต่ละรินประมาณ 2 ออนซ์ ขอผมใส่หมวกคณิตศาสตร์และคำนวณหน่อย ..
คณิตศาสตร์การชิมไวน์
ไวน์ 40 x ริน 2 ออนซ์ = ไวน์ 80 ออนซ์
80 ออนซ์ / 5 ออนซ์ต่อแก้ว = ไวน์ 16 แก้ว
ไวน์ 16 แก้ว / ชิมไวน์ 2 ชั่วโมง = 8 แก้วต่อชั่วโมง
เรียนรู้เทคนิคการชิมไวน์ของฉัน
เพลิดเพลินไปกับหลักสูตรการเรียนรู้ไวน์ออนไลน์ของ Madeline จากห้องครัวที่สะดวกสบายของคุณ
ช้อปเลยไวน์มีประมาณ 5 แก้วต่อขวด ในอัตรานั้นฉันเฉลี่ยไวน์ประมาณ 1.5 ขวดต่อชั่วโมง หรือพูดอีกอย่างก็คือฉันจะโคม่าถ้าฉันกลืนไปกับการชิมไวน์
วิธีการบ้วนไวน์ (แบบสโลว์โมชั่น)
[wistia id =” fldmwy9dnv” width =” 640″ height =” 360″]
ทีละขั้นตอนวิธีการพ่นไวน์
ขั้นแรกตรวจสอบให้แน่ใจว่าคุณรู้ว่าถังน้ำลายอยู่ที่ใด จากนั้นจิบไวน์ขนาดกลางแล้วหวดไปรอบ ๆ คิดว่าน้ำยาบ้วนปาก แต่สัมผัสกับฟันน้อยลง มุ่งเน้นไปที่สิ่งที่คุณกำลังลิ้มรสขณะที่มันเคลือบลิ้นของคุณ ในที่สุดคุณจะพัฒนาสไตล์ของตัวเองสำหรับวิธีหวด ณ จุดนี้คุณอาจอยากจะคายเพราะคุณมีไวน์อุ่น ๆ ฟองเก่า ๆ อยู่ในปาก คว้าถังนั้นและถ่มน้ำลายเหมือนกะลาสีเรือ มีคนที่จะเรียกร้องมีวิธีที่ถูกและผิดที่จะทำ แต่ถ้าคุณเพิ่งเริ่มดื่มไวน์ซึ่งฉันเดาว่าเป็นเรื่องจริงเพราะคุณกำลังอ่านสิ่งนี้นั่นคือทั้งหมดที่คุณต้องรู้เพื่อเริ่มต้น
ไวน์คาร์เมเนียคืออะไร
เมื่อใดควรกลืน
พวกเราที่นี่ที่ Wine Folly ส่วนใหญ่ถ่มน้ำลายแม้ว่าจะมีคนในหมู่พวกเราที่รู้จักกันในบางครั้งว่าจะกลืน หากไวน์นั้นยอดเยี่ยมอย่างแท้จริงการกลืนจะทำให้คุณรู้สึกได้ว่าการดื่มเต็มแก้วจะมีรสชาติอย่างไร การกลืนช่วยให้ไวน์เคลือบส่วนหลังสุดของเพดานปากของคุณและปล่อยกลิ่นเพิ่มเติมเมื่อหายใจออก นอกจากนี้ยังอาจเป็นไปได้ว่าไวน์นั้นอร่อยเกินกว่าที่จะปล่อยให้มันสูญเปล่า
ท้ายที่สุดแล้วไวน์เป็นประสบการณ์ทางสังคมและเป็นความสุขที่ดีที่สุดใน บริษัท ของผู้อื่นด้วยความรับผิดชอบและในปริมาณที่พอเหมาะ คุณไม่สามารถเป็นเพื่อนที่ดีได้ถ้าคุณไม่ชัดเจน
หากคุณกำลังออกไปชิมไวน์และมีพนักงานขับรถที่กำหนดให้กลืนไวน์ถ้าคุณกำลังสนุกกับมัน! ในความเป็นจริงคุณอาจจะรู้สึกดีขึ้นเกี่ยวกับไวน์ถ้าคุณดื่มมันจริงๆ เพียงจำไว้ว่ายิ่งคุณมึนเมามากเท่าไหร่คุณก็จะได้ลิ้มรสไวน์ใหม่ ๆ น้อยลงและมีแนวโน้มที่คุณจะซื้ออะไรบางอย่างมากขึ้นคุณจะต้องเสียใจ!
นี่คือตัวอย่างที่สมบูรณ์แบบของความเสียใจจากการเมาของฉันเอง: รักในห้องใต้ดิน: เย็นและเปียก
ป.ล. หากคุณสามารถเดาได้ว่าฉันอยู่ที่ไหนในภาพด้านบนคุณจะได้รับดาวสีทอง!