ถาม: สปาร์กลิงไวน์ประเภทใดที่ฉันสามารถดื่มได้หากเป็นโรคเบาหวาน - Gary, Naples, Fla
ถึง: ชาวอเมริกันประมาณ 30 ล้านคนต้องทนทุกข์ทรมานจากโรคเบาหวานและผู้ที่ชื่นชอบไวน์ด้วยเช่นกัน ไม่ต้องข้ามแชมเปญในช่วงเทศกาลวันหยุดนี้ . อย่างไรก็ตามสิ่งสำคัญคือต้องมีข้อมูลในการตัดสินใจและดื่มในปริมาณที่พอเหมาะ “ โรคเบาหวานเป็นโรคของการเผาผลาญน้ำตาลกลูโคสที่ผิดปกติ” ดร. Paulina Cruz Bravo ผู้เชี่ยวชาญด้านต่อมไร้ท่อของคณะแพทยศาสตร์มหาวิทยาลัยวอชิงตันกล่าว ผู้ชมไวน์ “ ดังนั้นคาร์โบไฮเดรตทุกรูปแบบรวมทั้งแอลกอฮอล์สามารถเปลี่ยนแปลงระดับน้ำตาลในเลือดของผู้ป่วยโรคเบาหวานได้”
ไวน์แบบเปิดไม่จำเป็นต้องแช่เย็น
Dr. Cruz Bravo อธิบายว่าคำแนะนำในการดื่มแอลกอฮอล์สำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวานนั้นเหมือนกับคำแนะนำในการดื่มแอลกอฮอล์สำหรับผู้หญิงและสองคนสำหรับผู้ชาย แต่ผู้ป่วยโรคเบาหวานควรเลือกอย่างมีข้อมูล ไวน์แห้งโดยเฉพาะสปาร์กลิงนั้นมีคาร์โบไฮเดรตต่ำที่สุดและเป็นตัวเลือกที่ปลอดภัยที่สุด แชมเปญ Prosecco และ Cava มีคาร์โบไฮเดรตต่ำมากประมาณ 2 กรัมต่อหนึ่งหน่วยบริโภคและ Dr. Cruz Bravo แนะนำว่า Champagnes ที่แห้งกว่าเช่นที่จัดว่าเป็น ธรรมชาติโหดเหี้ยมหรือโหดเป็นพิเศษ จะดีกว่าสำหรับสุขภาพของคุณเนื่องจากพวกเขาอยู่ในระดับต่ำกว่า น้ำตาลที่เหลือ .
ผลกระทบของแอลกอฮอล์ต่อผู้ป่วยโรคเบาหวานอาจมีความซับซ้อนซึ่งเป็นเหตุให้มีการตรวจระดับน้ำตาลในเลือดอย่างใกล้ชิดใน 24 ชั่วโมงหลังการบริโภคแอลกอฮอล์ตามที่ดร. ครูซบราโวกล่าว เช่นเคยพูดคุยเกี่ยวกับข้อกังวลใด ๆ เกี่ยวกับการบริโภคเครื่องดื่มแอลกอฮอล์และโรคเบาหวานกับแพทย์ของคุณ