เรียนดร. Vinny
ฉันเคยเห็นคราบสีขาวที่ติดอยู่ในแก้วไวน์ของฉัน คุณรู้หรือไม่ว่านี่คืออะไรและสาเหตุอะไร?
-Millie, Ithaca, NY
เรียนมิลลี่
ขวดไวน์ 1.5 ลิตรมีกี่ขวด
ฟิล์มสีขาวบนแก้วไวน์อาจเป็นจุดที่เหลือจากเครื่องล้างจานหรืออาจเป็นผลจากคราบน้ำกระด้าง เป็นไปได้มากกว่าที่จะเป็นผลกระทบในระยะยาวของอัลคาไลน์ที่รุนแรงในผงซักฟอกที่คุณใช้รวมกับความร้อนของเครื่องล้างจานและผลที่เรียกว่า 'การกัด' แก้วไวน์ หากฟังดูเหมือนความเสียหายถาวรก็คือ
เพื่อหลีกเลี่ยงฟิล์มในตอนแรกให้ล้างแว่นตาด้วยมือ หากคุณกำลังจะใช้เครื่องล้างจานไม่ว่าฉันจะพูดอะไรก็ตามให้หลีกเลี่ยงการใช้สบู่ในเครื่องล้างจานและถอดแว่นตาออกก่อนที่จะแห้ง
ในขณะที่มีผลิตภัณฑ์ที่ออกแบบมาโดยเฉพาะเพื่อล้างแก้วที่ขุ่นมัวฉันพบว่าการแช่แก้วค้างคืนด้วยน้ำส้มสายชูและน้ำง่ายๆช่วยได้เช่นเดียวกับสิ่งที่คล้ายฟองน้ำสีขาวที่ใช้แล้วทิ้งซึ่งมักมีคำว่า 'มายากล' และ 'ยางลบ' ในชื่อ แม้ว่าคุณจะสามารถล้างฟิล์มสีขาวบางส่วนออกไปได้ แต่ก็ไม่มีสิ่งใดที่จะสามารถย้อนรอยการกัดด้วยผงซักฟอกที่รุนแรงและความร้อนเมื่อเวลาผ่านไป
ควรแช่เย็นพอร์ตไวน์
- ดร. Vinny