ถาม: ไวน์แดงทำให้ฉันมีอาการเสียดท้องมาก มีอะไรให้ฉันดื่มบ้างไหม - สุนิธา, เกนส์วิลล์, เวอร์จิเนีย
ถึง: อิจฉาริษยาเป็นคำเรียกของคนธรรมดาสำหรับโรคกรดไหลย้อนหรือ GERD ซึ่งแต่ละคนจะมีอาการกรดไหลย้อนอย่างต่อเนื่องและรู้สึกไม่สบายในระบบทางเดินอาหาร นักวิจัยระบุสาเหตุบางประการที่ทำให้อาการนี้รุนแรงขึ้นรวมถึงอาหารรสเผ็ดอาหารและเครื่องดื่มที่เป็นกรดเช่นน้ำมะนาวและน้ำส้ม
เมื่อพูดถึงแอลกอฮอล์สถานประกอบการทางการแพทย์ไม่มีคำตอบที่สอดคล้องกันว่ามันทำให้รุนแรงขึ้นป้องกันหรือไม่มีผลต่ออาการกรดไหลย้อนหรือไม่ การค้นพบที่ขัดแย้งกันรวมถึงการศึกษาใน วารสารสมาคมการแพทย์อเมริกัน ซึ่งแสดงให้เห็นว่าวิสกี้เพียงสี่ออนซ์สามารถผลิตกรดไหลย้อนในผู้เข้าร่วมและการศึกษาใน ระบบทางเดินอาหาร ซึ่งชี้ให้เห็นว่าผู้ดื่มเบียร์มีอาการกรดไหลย้อนน้อยกว่าผู้ที่ไม่ดื่ม ในขณะเดียวกันการศึกษาใน โรคทางเดินอาหารและวิทยาศาสตร์ พบว่าไวน์ขาวเพิ่มการไหลย้อนได้มากกว่าสีแดงและไวน์โดยรวมเพิ่มการไหลย้อนได้มากกว่าน้ำเปล่า
คุณควรทำอย่างไรกับข้อมูลที่ขัดแย้งกันดังกล่าว? ตามที่นักโภชนาการเตือนเราการตอบสนองของร่างกายต่อแอลกอฮอล์จะแตกต่างกันไปในแต่ละบุคคลและคุณควรใส่ใจกับสิ่งกระตุ้นให้กรดไหลย้อนของคุณเอง เป็นไปได้ว่าผู้คนมีแนวโน้มที่จะกินอาหารที่มีรสชาติเข้มข้นและมีไขมันซึ่งเป็นที่รู้กันดีว่าเกิดอาการเสียดท้องเมื่อดื่มไวน์ การจดบันทึกอาหารเป็นเครื่องมือที่มีประโยชน์ซึ่งอาจช่วยให้คุณแยกแยะได้ว่าความรู้สึกไม่สบายของคุณเกิดจากการเลือกอาหารหรือประเภทของแอลกอฮอล์ที่คุณดื่ม
มีคำถามเกี่ยวกับไวน์และการใช้ชีวิตที่ดีต่อสุขภาพหรือไม่? ส่งอีเมลถึงเรา .