วิธีปรุง: ซุปหุ้นและซอส: สูตรอาหาร: Ragù Bolognese ของ Mario Batali

เครื่องดื่ม

หมายเหตุ: สูตรที่ได้รับความอนุเคราะห์จาก Mario Batali 2 ช้อนโต๊ะน้ำมันมะกอกบริสุทธิ์ 2 ช้อนโต๊ะเนยจืด 2 ช้อนโต๊ะหัวหอมขนาดกลาง 1 ลูกขึ้นฉ่ายสับ 4 ก้านแครอท 4 หัวสับละเอียดมากกระเทียม 5 กลีบปอกเปลือกและสับละเอียด 3/4 ปอนด์ เนื้อลูกวัวบด 3/4 ปอนด์เนื้อบด 3/4 ปอนด์ 1 กระป๋องมะเขือเทศ 6 ออนซ์ 1 ถ้วยนมสด 1 ถ้วยไวน์ขาวแห้ง 1 ถ้วยเกลือผักโขม 1 ปอนด์ผักโขมปรุงสุกและเนื้อ 1

เนื้อหาสำหรับสมาชิกเท่านั้น

การสมัครสมาชิกพรีเมียม

เข้าร่วมวันนี้และเข้าถึงบทความนี้ได้ทันทีและฐานข้อมูลทั้งหมดของเราเกี่ยวกับการให้คะแนนไวน์มากกว่า 400,000 รายการ ใช้เวลาเพียงครู่เดียว แต่จะช่วยให้คุณดื่มได้ดีขึ้นตลอดทั้งปี

เริ่มทดลองใช้ฟรี 30 วัน

เป็นสมาชิกอยู่แล้ว? เข้าสู่ระบบ