สวรรค์รอได้

		การรับประทานอาหารที่นิวพอร์ตบีช
		ที่พักนิวพอร์ตบีช
		ดัชนีการเดินทาง
		ร้านอาหารที่ดีที่สุดในโลกสำหรับไวน์

ถ้าเงินซื้อความสุขไม่ได้แล้วทำไมนิวพอร์ตบีชถึงสนุกมาก?

โดย Bruce Schoenfeld

นิวพอร์ตบีชรัฐแคลิฟอร์เนียเป็นที่น่าพอใจอย่างล้นหลาม อาจเป็นสถานที่ที่น่าอยู่ที่สุดในสหรัฐอเมริกา ไม่มีจุดบกพร่องและไม่มีมลพิษอาชญากรรมหรือความยากจนที่มองเห็นได้: พวกมันทั้งหมดถูกกำจัดให้หมดไปอย่างน้อยที่สุดเท่าที่ฉันจะบอกได้ มีการจราจรเล็กน้อย แต่ก็ต่อเมื่อจากัวร์และบีเอ็มดับเบิลยูออกสู่ท้องถนนมากเกินไป 'เหมือนอยู่บนเรือแห่งความรัก' ชาวตะวันออกที่ปลูกถ่ายที่ฉันรู้จักครั้งหนึ่งเคยหัวเราะเยาะ แต่ฉันสังเกตเห็นว่าเขายังคงอยู่ที่นี่

หลังจากสำรวจบังกะโลมูลค่าล้านดอลลาร์ของเกาะ Balboa Island แล้วโหยหาผลผลิตสดใหม่ที่ร้านขายของชำระดับไฮเอนด์หรือเพียงแค่นอนอาบแดดในแคลิฟอร์เนียที่สระว่ายน้ำ Four Seasons คุณสามารถทำได้ทั้งหมดเพื่อให้ตัวเองกลับบ้าน และถ้าคุณจัดการรวมมื้ออาหารที่ Aubergine ของ Tim และ Liza Goodell ซึ่งสามารถแข่งขันกับร้านอาหารใดก็ได้ตั้งแต่ซานฟรานซิสโกไปจนถึงเม็กซิโกคุณจะไม่มีวันออกจากร้าน มีเพียงราคาอสังหาริมทรัพย์เท่านั้นที่สามารถทำให้คุณตกใจได้หลังจากนั้น

ในความเป็นจริงนอกเหนือจากค่าใช้จ่ายที่สูงในทุกอย่างแล้วนิวพอร์ตบีชก็ดูสมบูรณ์แบบมากเหตุผลหนึ่งที่ผู้อยู่อาศัยมักจะอนุรักษ์นิยม พวกเขามีมากมายที่จะอนุรักษ์

ด้วยดอกทิวลิปสีชมพูในกล่องดอกไม้และอิฐแดงบนทางเท้าแม้แต่ห้างสรรพสินค้าก็น่ารัก ฉันพบว่าตัวเองกำลังรับประทานอาหารเช้าอยู่ข้างลานจอดรถซูเปอร์มาร์เก็ต ร้านอาหารแห่งนี้มีชื่อที่ชวนให้อยากรู้อยากเห็นของ Pacific Whey Baking Company และโฆษณาว่า 'ขนมปังแบบชนบทขนมอบที่น่าประทับใจอาหารกลางวันแสนอร่อยและกาแฟชั้นเลิศ' ดูเหมือนว่าจะให้สิ่งเหล่านี้และอื่น ๆ อีกมากมายในขณะที่ใช้พื้นที่ไม่เกินเศษเสี้ยวในห้างสรรพสินค้า

ฉันกินไข่เจียวใบโหระพามะเขือเทศและผักโขมล้างมันด้วยน้ำส้มสดและคิดว่าตัวเองอยู่ในสวรรค์ - จนกระทั่งบิลมา ด้วยเครื่องเคียงที่นี่ถ้วยชาที่นั่นและเคล็ดลับที่เหมาะสมมันอยู่ที่ $ 20

แต่คุณก็จ่ายค่าประวัติด้วย จากช่วงเวลาที่ Henry Huntington ได้ขยาย Pacific Electric Railroad ไปยัง Newport Bay ในช่วงต้นทศวรรษที่ 1920 นิวพอร์ตบีชได้ทำหน้าที่เป็นสถานที่พักผ่อนสำหรับผู้มีชื่อเสียงและผู้มั่งคั่ง ในส่วนนี้ของโลกนั่นหมายถึงคนบันเทิง จอห์นเวย์นซึ่งมีชื่ออยู่ใกล้สนามบินออเรนจ์เคาน์ตี้อาศัยอยู่ที่นี่ George Burns, Shirley Temple และ Roy Rogers ก็เช่นกัน

ผู้อยู่อาศัยในปัจจุบันมีแนวโน้มที่จะเป็นนักธุรกิจที่เกษียณอายุแล้วแม้ว่าหลายคนจะมีฐานะร่ำรวยพอที่จะเกษียณอายุก่อน 40 ปีก็ตามส่วนใหญ่มีเวลาว่างและมีแนวโน้มที่จะกระตือรือร้น เนื่องจากแสงแดดส่องตลอดทั้งวันพวกเขาเล่นกอล์ฟและพายเรือคายัคปั่นจักรยานและแล่นเรือและพวกเขาก็ฟิตอยู่เสมอ คนดูเด็กกว่าอายุจริง 10 ปี

แต่กิจกรรมกีฬายอดนิยมที่นี่ดูเหมือนจะเป็นการช้อปปิ้ง ใน South Coast Plaza ตั้งอยู่ห่างออกไปเพียงไม่กี่นาทีในเมืองคอสตาเมซาที่อยู่ใกล้เคียงและแหล่งช้อปปิ้งยอดนิยมของคนในท้องถิ่นอย่างแฟชั่นไอส์แลนด์นิวพอร์ตบีชสามารถมีห้างสรรพสินค้าชั้นนำสองแห่งได้ทุกที่ มีผู้เข้าชมจำนวนมากจากนอกเมืองเพื่อมาซื้อของที่นี่โรงแรมชั้นนำหลายแห่งเช่น Four Seasons, Westin, Marriott และ Doubletree ได้รับการสร้างขึ้นโดยมีจุดประสงค์โดยหันหน้าไปทางห้างสรรพสินค้าแห่งหนึ่งหรืออีกแห่งหนึ่งซึ่งอยู่ห่างจากชายหาดที่ใกล้ที่สุดทั้งหมดหลายไมล์

ฉันใช้เวลาช่วงเช้าอย่างไม่เร่งรีบในการสำรวจแฟชั่นไอส์แลนด์และช่วงบ่ายกับนักช็อปที่มีพลังที่ South Coast Plaza จากการคำนวณตามหลักวิทยาศาสตร์ของฉันมันเทียบเท่ากับการเล่นเทนนิสสามเซ็ตพายเรือคายัคในทะเลหนึ่งชั่วโมงหรือการวนรอบสองรอบที่ตีนเกาะ Balboa

สิ่งล่อใจของแฟชั่นไอส์แลนด์คือการตั้งแคมปัสกลางแจ้ง ทอดสมอโดย Bloomingdales และ Neiman Marcus และได้รับการตกแต่งตามฤดูกาลด้วยต้นคริสต์มาสที่ใหญ่ที่สุดแห่งหนึ่งของโลกทำให้นักสังคมวิทยาสมัครเล่นได้สัมผัสประสบการณ์ต้นแบบทางตอนใต้ของแคลิฟอร์เนีย มีที่ไหนอีกบ้างที่คุณสามารถดูผู้ซื้อที่มีโทนสีและผิวสีแทนในโรลเลอร์เบลดแบบแทงค์หรือเชือกแขวนคอในร้านบูติกทันสมัยซื้อสินค้ามากมายจากนั้นเปิดตัว

South Coast Plaza เป็นที่น่าประทับใจด้วยการรวมสินค้าอุปโภคบริโภคจำนวนมากเช่น Mall of America ของมินนิโซตาเข้ากับเสน่ห์ของนักออกแบบที่ร้อนแรงหรือชื่อแบรนด์แฟนซีที่คุณเคยได้ยิน ลองนึกภาพถนน Fifth Avenue ของนิวยอร์กมีขนาดใหญ่โดยมีรถเข็นเด็กแทนรถยนต์ คุณสามารถเริ่มต้นด้วยร้านค้าโดย Baccarat, Bally, Cartier, Chanel, Christian Dior, Fendi, Georg Jensen, Hermès, Lalique ... หลังจากรับประทานอาหารเสร็จแล้วนักช้อปที่หิวโหยสามารถเลือกร้านอาหารจาก 35 แห่งที่แตกต่างกัน

ร้านอาหาร

มะเขือ
508 29th St. นิวพอร์ตบีช
โทรศัพท์ (949) 723-4150
เปิด อาหารค่ำวันอังคารถึงวันเสาร์
ค่าใช้จ่าย Prix ​​fixe เท่านั้น $ 65, 75 หรือ $ 90 ต่อคน
บัตรเครดิต Visa, MasterCard, American Express

เมนูของ Tim Goodell สามารถอธิบายได้ว่าซับซ้อนเท่านั้น แต่เขาดึงจานออกจากจานด้วยความยุ่งยากน้อยที่สุด จานเหมือนลูกวัวเนื้อลูกวัวที่มีแก้มเนื้อลูกวัวตุ๋นช้าๆและครีมฮอร์สแรดิชมีส่วนผสมในการทำอาหารฝรั่งเศสแบบดั้งเดิม แต่แน่นอนว่าพวกเขามีส่วนโค้งของกิ๊บติดอยู่ตลอดทาง อย่าตกใจว่าคุณอยู่ในมือที่มั่นคง ของหวานมีความสวยงามเป็นพิเศษ - Goodell เป็นอดีตพ่อครัวขนม - และรายการไวน์ดำเนินการช่วงเสียงจาก Corsican Pinot Noir (7 เหรียญต่อแก้ว) และ Selene Merlot '97 (60 เหรียญ) ของ Mia Klein ไปจนถึงตัวเลือกแบบดั้งเดิมเช่น Domaine Leflaive Montrachet ' 95 ($ 489) และเป็นฐานข้อมูลของบอร์โดซ์ที่เติบโตแบบแยกประเภท

บริษัท Pacific Whey Baking
2622 San Miguel Drive, นิวพอร์ตบีช
โทรศัพท์ (949) 644-0303
เปิด อาหารเช้าและอาหารกลางวันทุกวัน
บัตรเครดิต Visa, MasterCard

อาหารประเภทไข่ซุปแซนด์วิชรวมถึงอาหารเม็กซิกันสุดหรูที่ทำด้วยความใส่ใจและมีไหวพริบ

ปาสคาล
1000 N.Bristol St. , นิวพอร์ตบีช
โทรศัพท์ (949) 752-0107
เปิด อาหารกลางวันวันจันทร์ถึงวันศุกร์อาหารค่ำวันจันทร์ถึงวันเสาร์
ค่าใช้จ่าย อาหารว่าง $ 23 - $ 29
บัตรเครดิต Visa, MasterCard, American Express, Discover

ร้านอาหารProvençalของ Pascal Olhats ซ่อนตัวอยู่ในศูนย์การค้าที่อึมครึม แต่คุณไม่มีทางรู้ได้จากความรู้สึกหรูหราภายใน เป็นสถานที่ที่สร้างแรงบันดาลใจให้กับขาประจำที่ภักดีเช่น Peter Ueberroth ซึ่งเป็นหัวหน้ากลุ่มที่ซื้อ Pebble Beach เมื่อปีที่แล้ว ฝูงชน Pebble Beach จะรู้สึกเหมือนอยู่บ้านที่ Pascal: เป็นสถานที่สำหรับผูกสัมพันธ์และชุดฤดูร้อนที่มีสีสันโต๊ะแปดตัวสำหรับงานเฉลิมฉลองพิเศษและเสื้อสองชั้นสุดโรแมนติกสำหรับผู้เกษียณอายุที่ยังอายุน้อย อาหารฝรั่งเศสแสนอร่อยประกอบด้วยขนมปังหวานกับมอเรลกระต่ายราดซอสมัสตาร์ดและรถเข็นชีสที่มีให้เลือกถึง 15 ชนิด

ศาลา
โรงแรมโฟร์ซีซั่น 690 นิวพอร์ตเซ็นเตอร์ไดรฟ์นิวพอร์ตบีช
โทรศัพท์ (949) 759-0808
เปิด อาหารเช้ากลางวันและเย็นทุกวัน
ค่าใช้จ่าย อาหารว่าง $ 22 - $ 27
บัตรเครดิต Visa, MasterCard, American Express, Diners Club, Discover

แทนที่จะเป็นสิ่งที่คุณคาดหวังรวมถึง ascot เป็นครั้งคราว ไม่ต้องแปลกใจกับเมนูและผ้าปูโต๊ะสีขาวแก้วน้ำที่เต็มตลอดเวลาและอาหารที่ยอมรับได้อย่างสมบูรณ์บนโต๊ะ พาสต้ามีแนวโน้มที่จะสุกเกินไปแบบที่ร้านอาหารอิตาเลียน - อเมริกันเสิร์ฟเมื่อทศวรรษที่แล้วและรายการไวน์เล่าถึงผู้ต้องสงสัยตามปกติ (Beringer, Phelps, Silver Oak, Cloudy Bay) แม้ว่าจะค่อนข้างแพงกว่าที่ควรจะเป็น .

Pinot Provence
โรงแรม Westin South Coast Plaza, 686 Anton Blvd. , Costa Mesa
โทรศัพท์ (714) 444-5900
เปิด อาหารเช้ากลางวันและเย็นทุกวัน
ค่าใช้จ่าย อาหารว่าง $ 19 - $ 27
บัตรเครดิต Visa, MasterCard, American Express, Diners Club, Discover