คุณเป็นคนเดียวในห้อง
คนเดียวที่สำคัญ amirite? แต่อย่างจริงจังถ้าคุณชอบไวน์ขาวแสดงว่าคุณเป็นผู้ที่ชื่นชอบไวน์เป็นพิเศษซึ่งเป็นเรื่องแปลก แต่เป็นไวน์ที่พิเศษ เป็นเจ้าของมัน. คำพูดสำหรับคนฉลาดระวัง บริษัท ผสม! การยอมรับว่าคุณเป็นแฟนตัวยงของไวน์ขาวสำหรับคนชอบดื่มไวน์คนอื่น ๆ เป็นเรื่องที่เสี่ยงที่จะทำเช่นการเป็นนักเล่นสกีในกลุ่มนักสโนว์บอร์ด แต่คุณสามารถรับมันได้ คุณจะไม่ปล่อยให้ความคิดเห็นของคนอื่นมาขัดขวางรสนิยมที่ดีของคุณ
ไวน์แดงที่ดีที่สุดสำหรับดื่มเพื่อสุขภาพ
“ ไวน์ขาวมีราคาถูก ดังนั้นคุณจึงมีรสชาติที่ถูกต้อง”
ฮ่าฮ่าไม่ แค่ไม่. คุณอาจจะอยากเดินไปข้างหลัง นี้ ความเข้าใจผิดเชิงตรรกะ เป็นข้อโต้แย้งที่ชื่นชอบของคนรักไวน์แดง พวกเขาสังเกตเห็นอย่างไม่ต้องสงสัยว่าไวน์ขาวจำนวนมากมีราคาถูกกว่าไวน์แดง ดังนั้นพวกเขาจึงคิดว่าไวน์ขาวมีคุณภาพต่ำกว่า นี่คือกระสุนบางส่วนในครั้งต่อไปที่สิ่งนี้จะเกิดขึ้นกับคุณ:
- ประการแรกความก้าวหน้าของเทคโนโลยีไวน์ทำให้การผลิตไวน์ขาวคุ้มค่ามากขึ้น ขณะนี้มีเครื่องมือระดับไฮเอนด์ที่ยอดเยี่ยม (เช่นเครื่องรีดไวน์ขาวแบบนิวเมติกแบบพิเศษที่มีความเชี่ยวชาญสูงถังสแตนเลสควบคุมอุณหภูมิ ฯลฯ ) ที่ช่วยให้การแปรรูปองุ่นไวน์ขาวง่ายขึ้นและเร็วขึ้นกว่าที่เคย ในหลาย ๆ ด้านเทคโนโลยีสำหรับไวน์ขาวก้าวล้ำนำหน้าไวน์แดง!
- ประการที่สองไวน์ขาวส่วนใหญ่ไม่ต้องการเวลาเพิ่มขึ้นในห้องใต้ดินเพื่อการชราภาพและไม่จำเป็นต้องมีการบ่มด้วยโอ๊ก เวลามีค่าใช้จ่ายสูงและไม้โอ๊คก็เช่นกัน
- ในที่สุดความนิยมของไวน์ขาวก็ลดลงในระดับไฮเอนด์ทำให้เศรษฐศาสตร์อุปสงค์และอุปทานแตกต่างกัน (นี่เป็นข่าวดีสำหรับคนรักไวน์ขาวหากคุณมองในด้านบวก)
ที่จริง. ในความคิดที่สอง คุณไม่ควรพูดอะไรเลย เพิ่มเติมสำหรับเรา
“ เห็นได้ชัดว่าคุณไม่ได้จริงจังกับไวน์ขนาดนั้น”
เคยอ่านคำอธิบายเกี่ยวกับไวน์หรือไม่? ทำไมไวน์แดงถึงได้ไวน์ที่ดีที่สุด? เหตุใดไวน์ขาวจึงไม่สามารถ 'รวย' 'ครุ่นคิด' และ 'ขี้บ่น' ได้
พวกเขาเอาไม้ก๊อกในขวดไวน์ได้อย่างไร
สิ่งจำเป็นในการเรียนรู้เกี่ยวกับไวน์
รับเครื่องมือซอมเมอลิเยร์ที่จำเป็นทั้งหมดสำหรับการศึกษาไวน์ของคุณ
ช้อปเลยพูดคุยกับเราคน: เพียงเพราะไวน์มีน้ำหนักเบาและดื่มสนุกไม่ได้หมายความว่ามันไม่จริงจัง นี่เป็นตรรกะที่ล้าหลังเช่นเดียวกับที่ทำให้ละครเส็งเคร็งเข้าชิงรางวัลออสการ์ในขณะที่คอเมดี้ที่โดดเด่นไม่ได้รับการเสนอชื่อเข้าชิงด้วยซ้ำ ต้องใช้ความสามารถอย่างมากในการทำอาหารให้อร่อย โมเซลรีสลิ่ง , อัลบาริโญ และ Chenin Blanc . นอกจากนี้ให้เทคนหนึ่งออกมาเพื่อความขบขัน พระเจ้ารู้ว่าเราต้องการเสียงหัวเราะ
“ ไวน์ขาวไม่แก่อายุจึงมีคุณภาพต่ำ”
ไวน์แห้งหมายถึงอะไร
นอกจากข้อเท็จจริงที่ว่าคำสั่งนี้เป็นเพียง แบนออกผิด ความสามารถในการกำหนดอายุไม่ใช่สิ่งจำเป็นสำหรับคุณภาพเสมอไป แน่นอนว่ามีไวน์แดงจำนวนมากที่มาถึงจุดสูงสุดหลังจากอายุมากขึ้นหลายสิบปี แต่ไวน์บางชนิดมีความหมายว่าสดใหม่! ที่กล่าวว่าหากคุณถูกไล่ล่าในประเด็นนี้ต่อไปนี้เป็นตัวอย่างไวน์ขาวที่มีอายุยืนยาวกว่าสีแดงส่วนใหญ่ ขอให้สนุกกับการทิ้งความรู้นี้:
- Rioja สีขาว (สีขาวที่น่าหลงใหลจากสเปนมีอายุถึง 20 ปี)
- แชมเปญวินเทจ (ขึ้นไป 50 ปี)
- PX (aka Pedro Ximénezไม่ใช่ชื่อผู้ชายไวน์นี้มีรสหวานและเริ่มมีรสชาติดีเมื่อประมาณ 30 ปีและจะดียิ่งขึ้นหลังจากนั้น)
- Boal Madeira (~ 100 ปี)
จริงๆแล้วเราสามารถดำเนินการต่อไปได้ แต่แล้ว Riesling ขวดอร่อยก็มา เพียงแค่พิสูจน์ว่าไวน์ไม่สามารถแก้ปัญหาได้ แต่สามารถทำให้ไวน์หมดเวลาได้
ตอนนี้ถึงตาคุณแล้ว
คุณต้องทนกับอะไรในฐานะ #whitewinelover?