เป็นครั้งแรกในไวน์อเมริกัน

เครื่องดื่ม

เราอาจไม่ภูมิใจกับการเมืองในสหรัฐฯเสมอไป แต่เราสามารถภูมิใจ (และขอบคุณ) สำหรับชาวอเมริกันและผู้อพยพชาวอเมริกันทุกคนที่สร้าง ประเทศแห่งไวน์ที่ยอดเยี่ยมนี้ ใช้เวลาสักครู่เพื่อชื่นชมประวัติศาสตร์ของไวน์รายแรก ๆ ของสหรัฐอเมริกา

ครั้งแรกในไวน์อเมริกัน

ไวน์ชนิดแรกบนดินของสหรัฐอเมริกาน่าจะเป็นเชอร์รี่



1565

ไวน์ชนิดแรกที่ลงสู่พื้นดินของสหรัฐฯ มงกุฎของสเปนสนับสนุนการเดินทางหลายครั้งไปยังโลกใหม่ในช่วง“ ยุคแห่งการสำรวจ” และนักเดินทางอย่างคริสโตเฟอร์โคลัมบัสและเฟอร์ดินานด์มาเจลลันเริ่มการเดินทางที่ท่าเรือของสเปนเช่นSanlúcar de Barrameda และCádiz การเก็บไวน์จากพื้นที่เป็นสิ่งจำเป็น ในความเป็นไปได้ทั้งหมดเชอร์รี่เป็นไวน์ชนิดแรกที่นำมาสู่ดินแดนอเมริกันเมื่อ Pedro Menéndez de Avilésเดินทางไปกับการเดินทางของสเปนในฟลอริดาเมื่อวันที่ 8 กันยายน ค.ศ. 1565


กิจการที่ 12 จาก 1619 กำหนดให้คนในครัวเรือนทุกคนปลูกองุ่น 10 ต้นเพื่อทำไวน์ในเวอร์จิเนีย

พ.ศ. 2162

กฎหมายฉบับแรกสำหรับไวน์ในสหรัฐอเมริกา อังกฤษต้องการไวน์จากอาณานิคมของอเมริกา ในการประชุมสภานิติบัญญัติครั้งแรกของโลกใหม่ House of Burgesses ผ่าน Acte 12 โดยกำหนดให้ทุกครัวเรือนชายในเวอร์จิเนียปลูกองุ่น vinifera ที่นำเข้า 10 องุ่นเพื่อจุดประสงค์ในการปลูกและทำไวน์ พวกเขาคิดได้แล้วว่าองุ่นพื้นเมือง (มัสคาดีนและสคุปเปอร์นัง) ไม่ได้ทำไวน์รสเลิศ จอห์นจอห์นสันไม้ตายที่ประสบความสำเร็จเกินกว่าข้อกำหนดของกฎหมายปลูกได้ 85 เอเคอร์ ตอนนี้ที่ดินนั้นเป็นของ Williamsburg Winery และพวกเขาผลิตไฟล์ พระราชบัญญัติ 12 Chardonnay เพื่อเป็นเกียรติแก่กฎหมายที่เริ่มต้นทั้งหมด


Mission-San-Diego-de-Alcala-US-Wine-History

เรียนรู้เทคนิคการชิมไวน์ของฉัน

เรียนรู้เทคนิคการชิมไวน์ของฉัน

เพลิดเพลินไปกับหลักสูตรการเรียนรู้ไวน์ออนไลน์ของ Madeline จากห้องครัวที่สะดวกสบายของคุณ

ช้อปเลย

พ.ศ. 2322

องุ่นพันธุ์แรกปลูกในแคลิฟอร์เนีย มิชชันนารีฟรานซิสกันปลูกไร่องุ่นแห่งแรกของแคลิฟอร์เนียที่ Mission San Diego de Alcalá คุณพ่อชาวสเปน Junipero Serrra ได้ปลูกสายพันธุ์ที่รู้จักกันในชื่อองุ่น Mission (aka Listán Prieto) ซึ่งครองการปลูกองุ่นเชิงพาณิชย์ในแคลิฟอร์เนียจนถึงปี 1880 ในปีพ. ศ. 2376 มีการปลูกองุ่นในยุโรปครั้งแรกในลอสแองเจลิสโดย Jean-Louis Vignes ซึ่งเป็นผู้ผลิตไวน์เชิงพาณิชย์รายแรกของรัฐ จนกระทั่งถึงยุคตื่นทองที่เถาวัลย์ถูกปลูกในแคลิฟอร์เนียตอนเหนือรวมถึงเถาวัลย์ในเขต Napa และ Sonoma


หลังจากมีการลงนามในรัฐธรรมนูญในปี พ.ศ. 2330 สภาคองเกรสได้เฉลิมฉลองกับมาเดรา
ภาพวาดนี้แขวนอยู่ที่บันไดทางทิศตะวันออกในปีกอาคารรัฐสภาของสหรัฐอเมริกาและมีการลงนาม l.r. Howard Chandler Christy, Sail Loft, U.S. Navy Yard, Washington, D.C. , เมษายน 2483

พ.ศ. 2330

ไวน์ชนิดแรกมีความสุขหลังจากการลงนามในรัฐธรรมนูญ ในวันที่ 17 กันยายน พ.ศ. 2330 มีการเฉลิมฉลองการลงนามในรัฐธรรมนูญด้วยแก้วมาเดรา (เรารู้ว่าคุณมีจอห์นอดัมส์คนเดียว!) ในขณะที่เราไม่แน่ใจว่ามาเดราเป็นสไตล์ไหน แต่ความหลากหลายนั้นน่าจะเป็น Malmsey (หรือ Bual) แสนหวานที่มีอายุในถังระหว่างการเดินทางไปอเมริกา


เราสามารถขอบคุณ Missouri ที่ช่วยโลกไวน์ในทศวรรษที่ 1870

ยุค 1870

ครั้งแรกที่มิสซูรีและองุ่นอเมริกันช่วยโลกแห่งไวน์ ในช่วงทศวรรษที่ 1870 ผู้อพยพชาวเยอรมันจอร์จฮุสมันน์และผู้ปลูกองุ่นชาวมิสซูรีคนอื่น ๆ ได้ส่งกิ่งองุ่นอเมริกันหลายล้านชิ้นไปยังฝรั่งเศสและประเทศในยุโรปอื่น ๆ เพื่อรักษาไร่องุ่นที่เคย ติดเชื้อ phylloxera Husmann ผู้ก่อตั้ง Hermannhof Winery เป็นที่รู้จักในฐานะบิดาแห่งอุตสาหกรรมไวน์มิสซูรี อย่าหัวเราะ มิสซูรีเป็นผู้ผลิตไวน์รายใหญ่อันดับสองของประเทศก่อนคำสั่งห้าม นิวยอร์กเป็นอันดับหนึ่ง


ในระหว่างการห้าม Chianti Ruffino ถูกขายเป็นยาแก้เครียด

พ.ศ. 2463– พ.ศ. 2476

ไวน์ชนิดแรกขายอย่างถูกกฎหมายในช่วงห้าม ในช่วงที่ไวน์ Prohibition นั้นหายาก แต่มีเพียงไม่กี่ขวดรวมถึง Ruffino’s Chianti ที่ขายตามร้านขายยาในสหรัฐอเมริกาเพื่อเป็น 'ยาแก้เครียด' ไวน์เป็นยาที่ดีที่สุด


Alex Verhave
ในปี 2548 Alex Verhave สร้างภาพนี้ขึ้นมา“ Judgement of Paris” ภาพจิตรกรรมฝาผนังถูกสร้างขึ้นโดย Diller Scofidio + Renfro สำหรับนิทรรศการ “ ไวน์กลายเป็นสมัยใหม่ได้อย่างไร: ดีไซน์ + ไวน์ปี 1976 จนถึงปัจจุบัน” SFMOMA

พ.ศ. 2519

ไวน์อเมริกันครั้งแรกสร้างความประทับใจให้กับชาวฝรั่งเศส ในปีพ. ศ. 2519 Judgement of Paris ไวน์แคลิฟอร์เนียทำให้ผู้พิพากษาชาวฝรั่งเศสตกตะลึงในการชิมแบบตาบอดซึ่งจัดโดย Steven Spurrier ผู้เชี่ยวชาญด้านไวน์ชาวอังกฤษ 2516 Chardonnay โดย Miljenko“ Mike” Grgich ที่ Chateau Montelena Winery ได้รับรางวัลชนะเลิศในประเภทสีขาวโดยเอาชนะเบอร์กันดีสีขาวที่ดีที่สุดของฝรั่งเศส จ. ตาย! ในด้านสีแดงของสมการ 1973 Stag’s Leap Wine Cellars Cabernet Sauvignon ได้รับรางวัลเกียรติยศสูงสุด

30 ปีต่อมาจำนวนโรงกลั่นไวน์ในแคลิฟอร์เนียมีมากกว่า 4 เท่า (จาก 330 เป็น 1,689) และคิดเป็นมูลค่า 643 ล้านดอลลาร์ในการส่งออกไวน์ในสหรัฐฯต่อปี



บอริสเยลต์ซินและบิลคลินตันหน้าแดงหัวเราะคิกคักกันภาพถ่าย เก่งแม็คนามี / CORBIS

สิบเก้าเก้าสิบหก

Riesling อเมริกันคนแรกที่“ กอบกู้โลก” ประธานาธิบดีบิลคลินตันและประธานาธิบดีบอริสเยลต์ซินของรัสเซียจัดการประชุมสุดยอดที่ไฮด์พาร์กเกี่ยวกับวิกฤตการณ์ขีปนาวุธบอสเนีย คลินตันสั่งคดีของ Dry Riesling ในปี 1994 หลายคดี ดร. คอนสแตนตินแฟรงค์ โรงกลั่นเหล้าองุ่นสำหรับโอกาสนี้ เมื่อทั้งสองคนเข้าไปในห้องความตึงเครียดก็สูง แต่หลังจากผ่านไปหลายชั่วโมง (และน่าจะเป็น Riesling หลายขวด) ทั้งสองคนก็ออกจากห้องไปพร้อมกับรอยยิ้มบนใบหน้าจับมือกัน ทีมงานของ Dr. Frank ไม่สามารถช่วยได้ แต่รู้สึกว่า Dry Riesling ของพวกเขาช่วยให้สหภาพทางการทูตระหว่างสองประเทศมั่นคงและหลีกเลี่ยงวิกฤตโลกที่อาจเกิดขึ้นได้