นาฬิกาเพื่อสุขภาพ: การบริโภคไวน์ช่วยลดความเสี่ยงในการเป็นนิ่วในไต

เครื่องดื่ม

แพทย์แนะนำมานานแล้วว่าผู้ป่วยที่เป็นนิ่วในไตควรดื่มน้ำมาก ๆ แต่งานวิจัยใหม่ชี้ให้เห็นว่าเครื่องดื่มบางชนิดไม่เท่ากัน - จากการศึกษาของผู้เชี่ยวชาญที่โรงพยาบาลมหาวิทยาลัยในบอสตันและโรมพบว่าการบริโภคไวน์ในระดับปานกลางมีความสัมพันธ์กับความเสี่ยงต่อการเกิดนิ่วในระดับต่ำในขณะที่การบริโภคเครื่องดื่มที่มีรสหวานจากน้ำตาลนั้นมีความสัมพันธ์ที่สูงขึ้น ความเสี่ยง.

สำหรับการศึกษานี้ตีพิมพ์ใน วารสารทางคลินิกของสมาคมโรคไตแห่งอเมริกา เกือบ 200,000 คนรายงานประเภทและปริมาณของเครื่องดื่มที่พวกเขาดื่มเป็นเวลาแปดปีและไม่ว่าพวกเขาจะพัฒนานิ่วในไต ผู้เข้าร่วมที่ดื่มเครื่องดื่มที่มีรสหวานด้วยฟรุกโตสเช่นโซดาและหมัดมีแนวโน้มที่จะเกิดนิ่วขึ้น 18 ถึง 33 เปอร์เซ็นต์ขึ้นอยู่กับเครื่องดื่มนั้น ๆ ในขณะเดียวกันไวน์ให้โอกาสลดลง 31 ถึง 33 เปอร์เซ็นต์ เครื่องดื่มที่มีความเสี่ยงต่ำอื่น ๆ ได้แก่ เบียร์กาแฟชาและน้ำส้ม



“ มันเกี่ยวข้องกับออกซาเลต” ดร. แกรี่เคอร์ฮันจาก Brigham and Women’s Hospital ในบอสตันและหนึ่งในผู้เขียนของการศึกษากล่าวถึงกลุ่มของสารประกอบทางเคมี “ มีปัจจัยหลายอย่างที่มีผลต่อความเสี่ยงของการก่อตัวของหินและหินชนิดที่พบบ่อยที่สุดคือแคลเซียมออกซาเลตดังนั้นฟรุกโตสจะเพิ่มปริมาณออกซาเลตที่ออกมาในปัสสาวะ”

ยังไม่เข้าใจถึงพลังในการป้องกันของไวน์ “ อาจมีการคาดเดาได้ว่าปัสสาวะออกมากขึ้น” เนื่องจากผลของการขับปัสสาวะของไวน์“ อาจมีบทบาท” ดร. ปิเอโตรมานูเอลเฟอร์ราโรผู้เขียนร่วมกล่าว Curhan เพิ่มความเป็นไปได้ที่แอลกอฮอล์“ ขัดขวางความสามารถของไตในการทำให้ปัสสาวะเข้มข้นและยิ่งปัสสาวะเจือจางมากเท่าไหร่ก็ยิ่งมีโอกาสเกิดผลึกน้อยลงเท่านั้น” Ferraro กล่าวว่าผู้เข้าร่วมที่ดื่มไวน์อย่างน้อยหนึ่งมื้อทุกวันมีความเสี่ยงต่อการก่อตัวของหินน้อยกว่าการดูดซึมเป็นครั้งคราว

พอร์ตสีน้ำตาลอ่อนเทียบกับพอร์ตทับทิม

แอลกอฮอล์เบา ๆ ในขณะตั้งครรภ์อาจใช้ได้

การวิจัยล่าสุดทางตะวันตกเฉียงใต้ของอังกฤษพบว่ามารดาส่วนใหญ่ในภูมิภาคนี้ดื่มแอลกอฮอล์ขณะตั้งครรภ์ ในความเป็นจริงในบรรดามารดา 6,915 คนที่เข้าร่วมการศึกษาระยะยาวของผู้ปกครองและเด็กของเอวอนโดยทีมงานที่มหาวิทยาลัยบริสตอลมากกว่าร้อยละ 95 จัดว่าตนเองเป็นผู้บริโภคแอลกอฮอล์เป็นประจำ แต่นักวิจัยยังพบว่าผู้หญิงส่วนใหญ่ดื่มในปริมาณที่พอเหมาะและไม่มีหลักฐานว่าการดื่มแอลกอฮอล์ในระหว่างตั้งครรภ์ส่งผลเสียต่อพัฒนาการทางร่างกายของเด็ก

ตามการศึกษาที่ตีพิมพ์ใน วารสารการแพทย์อังกฤษ ผู้หญิงดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์เฉลี่ยสามถึงเจ็ดหน่วยบริโภคต่อสัปดาห์ ลูก ๆ ของพวกเขาซึ่งตอนนี้อายุเฉลี่ย 10 ปีสามารถทรงตัวได้ดีในหลาย ๆ อย่างเช่นเดินบนคานหรือยืนขาเดียว อย่างไรก็ตามการศึกษาตั้งข้อสังเกตว่าแม่ส่วนใหญ่มีฐานะร่ำรวยและปัจจัยอื่น ๆ อาจช่วยพัฒนาการของเด็กได้

นักวิจัยด้านมะเร็งทำการศึกษาติดตามเกี่ยวกับไวน์

เมื่อทีมนักวิจัยด้านระบาดวิทยาในเยอรมนี เผยแพร่ผลการศึกษาเมื่อปีที่แล้วซึ่งเชื่อมโยงการบริโภคเครื่องดื่มแอลกอฮอล์กับโรคมะเร็ง , ผู้ชมไวน์ ถามว่าคุณสมบัติต้านมะเร็งของโพลีฟีนอลในไวน์อาจช่วยลดความเสี่ยงของแอลกอฮอล์ได้หรือไม่ คำถามดังกล่าวกระตุ้นให้เกิดการสนทนาระหว่างทีมโดยตั้งอยู่ที่มหาวิทยาลัยเดรสเดน 'เราได้ติดตามคำถามและงานวิจัยของเราได้รับการเผยแพร่เมื่อเร็ว ๆ นี้' ใน วารสารมะเร็งนานาชาติ Dirk Lachenmeier นักเคมีและผู้เขียนนำกล่าว

สำหรับการศึกษาใหม่นักวิจัยมุ่งเน้นไปที่โพลีฟีนอลเรสเวอราทรอลและวิเคราะห์ว่าปริมาณที่พบในไวน์สามารถลบล้างคุณสมบัติในการก่อมะเร็งของแอลกอฮอล์ได้หรือไม่ 'ผลลัพธ์โดยสรุปก็คือคุณจะต้องดื่มไวน์ 100 แก้วต่อวันเพื่อให้ได้ปริมาณเรสเวอราทรอลที่มีประสิทธิภาพ' Lachenmeier กล่าว 'ดังนั้นข้อสรุปของการศึกษาเดิมของเราจึงไม่สับสนกับคุณสมบัติในการต่อต้านการก่อมะเร็งของเรสเวอราทรอล'

การศึกษากล่าวถึงว่ามีงานวิจัยเล็กน้อยที่น่าแปลกใจในหัวข้อนี้ Lachenmeier และทีมงานของเขาไม่ได้ตรวจสอบว่าโพลีฟีนอลหลายชนิดในไวน์แดงและคุณสมบัติต้านมะเร็งรวมกันมีประโยชน์ต่อสุขภาพหรือไม่