การศึกษาใหม่เกี่ยวกับผลของการดื่มในระดับปานกลางต่อสุขภาพหัวใจและหลอดเลือดพบว่าแอลกอฮอล์ทำหน้าที่เป็นตัวทำให้เลือดจางลงซึ่งอาจเป็นทั้งประโยชน์และข้อเสีย
การบริโภคเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ขัดขวางการกระตุ้นของเกล็ดเลือดในเลือดป้องกันไม่ให้จับตัวกันเป็นก้อนเพื่อทำให้เกิดลิ่มเลือดในหลอดเลือดแดงตามรายงานของผู้เขียนซึ่งตีพิมพ์ในฉบับเดือนตุลาคม โรคพิษสุราเรื้อรัง: การวิจัยทางคลินิกและการทดลอง . อย่างไรก็ตามการรบกวนนี้ยังทำให้อัตราการแข็งตัวของเลือดช้าลงด้วยเหตุผลที่เป็นประโยชน์เช่นในการตอบสนองต่อการบาดเจ็บซึ่งนำไปสู่ความเสี่ยงต่อการตกเลือดมากขึ้นโดยเฉพาะในระหว่างการผ่าตัด
`` การค้นพบของเราเพิ่มหลักฐานจำนวนมากที่แสดงให้เห็นว่าการดื่มในระดับปานกลางมีผลต่อการแข็งตัวของเลือดซึ่งอาจมีทั้งผลดีและผลเสีย 'ดร. Kenneth Mukamal จาก Beth Israel Deaconess Medical Center ในบอสตันกล่าว 'แต่ตอนนี้ [เรา] ระบุช่องทางใหม่ที่ผลกระทบนี้อาจเกิดขึ้นได้'
นักดื่มระดับปานกลางเป็นที่ทราบกันดีว่ามีอัตราการเป็นโรคหัวใจต่ำกว่า แต่เหตุผลเบื้องหลังนี้ยังไม่เป็นที่เข้าใจอย่างสมบูรณ์ เป็นที่ทราบกันดีว่าการดื่มในระดับปานกลางจะช่วยยืดเวลาในการตกเลือดได้สูงกว่าการใช้แอสไพรินซึ่งเป็นทินเนอร์ในเลือดที่รู้จักกันมูคามาลนักวิจัยที่มีชื่อเสียงในด้านแอลกอฮอล์และสุขภาพหัวใจ (ของเขา การศึกษาล่าสุด ระบุว่าไม่มีความเชื่อมโยงระหว่างการดื่มในระดับปานกลางกับภาวะหัวใจวาย)
มูคามาล '>
สำหรับการวิจัยในปัจจุบันทีมงานได้ตรวจสอบข้อมูลและตัวอย่างเลือดที่นำมาจากผู้เข้าร่วม 2,013 คนในการศึกษา Framingham Offspring Study ที่ใหญ่ขึ้นและต่อเนื่องซึ่งเป็นการศึกษาปัจจัยเสี่ยงของโรคหัวใจ การศึกษาเริ่มต้นในปี 1971 โดยศึกษาสุขภาพของผู้อยู่อาศัยหลายพันคนใน Framingham รัฐแมสซาชูเซตส์ผ่านแบบสอบถามทุกสองปีและการตรวจร่างกาย การวิเคราะห์ของ Mukamal ไม่รวมผู้ใช้แอสไพรินรวมถึงผู้ป่วยโรคหัวใจในปัจจุบันหรือในอดีต
ผู้เข้าร่วมรายงานระดับการบริโภคแอลกอฮอล์พร้อมกับปัจจัยการดำเนินชีวิตอื่น ๆ อาสาสมัครแบ่งตามจำนวนเครื่องดื่มเฉลี่ยที่พวกเขาบริโภคในสัปดาห์ปกติ: ศูนย์หนึ่งถึงสองสามถึงหกเจ็ดถึง 20 หรือมากกว่า 21 เครื่องดื่มหนึ่งแก้วถูกกำหนดให้เป็นเบียร์ประมาณ 12 ออนซ์ไวน์ 5 ออนซ์ หรือสุรา 1.5 ออนซ์
นักวิจัยได้ตรวจสอบการทำงานของเกล็ดเลือดโดยใช้เครื่องหมายที่แตกต่างกัน 5 ชนิด ได้แก่ ระดับไตรกลีเซอไรด์และ HDL คอเลสเตอรอลจากนั้นเปรียบเทียบผลลัพธ์กับพฤติกรรมการดื่ม สำหรับการตรวจวัดแต่ละประเภทพบว่ายิ่งคนดื่มมากเท่าไหร่ก็ยิ่งมีการ 'กระตุ้น' เกล็ดเลือดน้อยลง ความแตกต่างเริ่มมีนัยสำคัญที่ระดับสามถึงหกเครื่องดื่มต่อสัปดาห์ตาม Mukamal และเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่องเมื่อปริมาณเครื่องดื่มเพิ่มขึ้น
อย่างไรก็ตามมีเพียงไม่กี่คนที่ดื่มเครื่องดื่มมากกว่า 21 ครั้งต่อสัปดาห์ดังนั้นผลลัพธ์จึงไม่สามารถอนุมานได้กับผู้ดื่มที่มีน้ำหนักมาก
นักวิทยาศาสตร์พบว่าผู้ชายและผู้หญิงไม่ได้แสดงการตอบสนองที่แตกต่างกัน และประเภทของเครื่องดื่มที่บริโภคเช่นไวน์เบียร์หรือสุราก็ดูเหมือนจะสร้างความแตกต่างอย่างสม่ำเสมอในการกระตุ้นการทำงานของเกล็ดเลือด อย่างไรก็ตามการศึกษาไม่ได้แยกความแตกต่างระหว่างไวน์แดงและไวน์ขาวซึ่งมูคามาลกล่าวว่าน่าสนใจที่จะมองอย่างใกล้ชิดมากขึ้น
ผลการศึกษาในขณะที่มีความสำคัญต่อการทำความเข้าใจปัจจัยเสี่ยงของโรคหลอดเลือดไม่ควรใช้เป็นเหตุผลในการปรับเปลี่ยนพฤติกรรมการดื่มเพื่อลดความเสี่ยงต่อการเป็นโรคหัวใจวายหรือการตกเลือด Mukamal กล่าว เขากล่าวว่าในสหรัฐอเมริกาโรคหัวใจวายมีจำนวนมากกว่า 'โรคหลอดเลือดสมองชนิดเลือดออก' อย่างมากซึ่งเลือดจำนวนมากทำให้เส้นเลือดแตก `` ฉันไม่คิดว่าการค้นพบเหล่านี้มีผลทางคลินิกทันที 'เขาอธิบาย' แม้ว่าพวกเขาจะเน้นย้ำว่าแพทย์จำเป็นต้องคำนึงถึงการดื่มในระดับปานกลางเมื่อคิดถึงเวลาในการผ่าตัดหรือกำหนดยาบางชนิด '