ไวน์บนเครื่องบิน: การดื่มมีผลต่อคุณแตกต่างกันในขณะบินหรือไม่?

เครื่องดื่ม

ที่ดีที่สุดการเดินทางทางอากาศเป็นวิธีการขนส่งที่น่าตื่นเต้นและหรูหราแม้กระทั่งไปยังจุดหมายปลายทางที่คุณต้องการ ที่แย่ที่สุดก็สามารถผสมผสานความเครียดจากการปล่อยจรวดเข้ากับความสะดวกสบายของรถบัสกลางคืนไปยังเทรนตัน ดังนั้นไม่ว่าคุณจะต้องการเริ่มต้นวันหยุดพักผ่อนก่อนเวลาหรือคุณต้องการความสะดวกสบายของสิ่งมีชีวิตเพื่อหลีกหนีจากการเดินทางที่ไม่พึงประสงค์ในฐานะคนรักไวน์คุณอาจต้องการสั่งไวน์สักแก้วหรือสองแก้วในขณะที่ คุณเดินทาง แต่การดื่มจะส่งผลต่อความรู้สึกของคุณบนเที่ยวบินอย่างไรและหลังจากที่คุณลงจอดแล้ว?

ตำนาน: คุณเมาเครื่องบิน

ข้อกังวลที่พบบ่อยเมื่อพูดถึงการดูดซึมในเที่ยวบินคือระดับความสูง เมื่อคุณอยู่ในระดับความสูงที่สูงกว่าปกติการขนส่งออกซิเจนไปทั่วร่างกายจะทำได้ยากขึ้น 'คุณกลายเป็นสิ่งที่เราเรียกว่าภาวะขาดออกซิเจนนั่นเป็นเพียงศัพท์ทางการแพทย์ที่บอกว่าคุณอยู่ในระดับออกซิเจนต่ำกว่าที่ร่างกายคุ้นเคย' คริสโตเฟอร์คอลเวลล์หัวหน้าแผนกเวชศาสตร์ฉุกเฉินของโรงพยาบาล Zuckerberg San Francisco General และ Trauma Center กล่าว ผู้ชมไวน์ . 'สิ่งที่ร่างกายตอบสนองต่อสิ่งนั้น - มันเพิ่มอัตราการหายใจของคุณเล็กน้อยเพิ่มการตอบสนองของการเผาผลาญบางส่วนเพิ่มอัตราการเต้นของหัวใจเล็กน้อยเพื่อส่งเลือดมากขึ้น'



แต่ไม่จำเป็นต้องยกเลิกวันหยุดพักผ่อนในต่างประเทศครั้งใหญ่คุณจะไม่รู้สึกถึงผลกระทบระดับฮาร์ดคอร์ของระดับความสูงที่รุนแรงเมื่อคุณบินหลายคนไม่สังเกตเห็นความแตกต่าง `` พวกเขาทำได้ดีมากในการรักษาความดันในห้องโดยสารที่ช่วยให้ปลอดภัยจากปัญหาระดับความสูงที่รุนแรง '' Colwell กล่าว 'โดยทั่วไปแล้วการบินด้วยความสูง 35,000 ฟุตจะไม่ส่งผลกระทบมากไปกว่าการพูดว่า 5,000 หรือ 6,000 ฟุตดังนั้นจึงเหมือนกับการอยู่ใน [เมืองที่มีระดับความสูงสูงกว่าเช่น] เดนเวอร์ คุณมีเอฟเฟกต์บางอย่าง แต่ไม่มากเท่าที่คุณจะมีหากคุณอยู่บนภูเขา '

แม้ว่าคุณไม่ควรคาดหวังว่าจะต้องรับมือกับอาการเจ็บป่วยที่ระดับความสูงในเที่ยวบินของคุณ แต่บางคนก็ยังรู้สึกไม่สบายใจโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อเหล้าถูกโยนเข้าไปในส่วนผสม แต่นี่ไม่ใช่เพราะแอลกอฮอล์มีฤทธิ์แรงกว่าบนเครื่องบินหรือเพราะร่างกายของคุณกำลังประมวลผลมันต่างออกไป

'เมื่อรวมกับความดันออกซิเจนที่ลดลง (แม้ในห้องโดยสารเครื่องบินที่มีแรงดันสูง) คุณอาจ' รู้สึก 'เมามากขึ้นเนื่องจากร่างกายของคุณต้องทำงานหนักขึ้นเล็กน้อยในการนำออกซิเจนไปยังเนื้อเยื่อที่สำคัญรวมกับฤทธิ์ระงับประสาทของแอลกอฮอล์' Peter Chai แพทย์ด้านเวชศาสตร์ฉุกเฉินของ Brigham and Women's Hospital และผู้ช่วยศาสตราจารย์ที่ Harvard Medical School กล่าว 'อย่างไรก็ตามในความเป็นจริงคุณไม่ได้' เมา 'มากไปกว่าที่คุณจะอยู่ที่ระดับน้ำทะเลคุณมีความเข้มข้นของแอลกอฮอล์ในเลือดเท่ากัน'

แต่ถ้าคุณหวังว่าจะได้ดื่มสักแก้วแล้วนอนตาแดง - และผลกระทบที่อาจเกิดขึ้นจากการผสมแอลกอฮอล์และระดับความสูงลองคิดดูอีกครั้ง จากการศึกษาพบว่าแอลกอฮอล์อาจช่วยให้คุณหลับ แต่ มันอาจจะไม่ใช่การพักผ่อนที่มีคุณภาพ . และอีกครั้งแม้ว่าเครื่องบินจะไม่รุนแรงเท่าบนยอดเขา แต่ระดับความสูงก็อาจรบกวนการนอนหลับของคุณได้เช่นกัน สิ่งสำคัญที่สุดคือหากคุณกำลังพยายามที่จะปิดตาให้ระวังให้มากขึ้นว่าคุณดื่มมากแค่ไหน

ให้ความสนใจกับการให้น้ำ

แอลกอฮอล์เป็นยาขับปัสสาวะอ่อน ๆ ซึ่งเป็นสาเหตุหนึ่งที่ทำให้การบริโภคน้ำเป็นเรื่องสำคัญ เมื่อคุณดื่มในอากาศความจำเป็นในการคืนน้ำจะยิ่งมากขึ้น

คุณรู้ไหมว่าเครื่องบินรู้สึกเหม็นอับอย่างไร? นั่นเป็นเพราะอากาศกรองที่ไหลเวียนไปทั่วห้องโดยสารมีความชื้นน้อยกว่าที่เราคุ้นเคยที่ระดับน้ำทะเล ความแห้งนี้ดูดความชื้นออกจากร่างกายเป็นหลัก

'คุณสามารถสูญเสียของเหลวได้มากขึ้นในขณะที่คุณกำลังบินโดยปรับได้ประมาณ 150mL ในเที่ยวบินแปดชั่วโมง' Chai กล่าว นอกจากนี้อากาศที่แห้งยังสามารถทำให้เยื่อเมือกแห้งทำให้คุณรู้สึกกระหายน้ำ สรุปแล้วการบินมีแนวโน้มที่จะทำให้ผู้คนขาดน้ำมากขึ้นเล็กน้อย '

ผลการขับปัสสาวะร่วมกันของแอลกอฮอล์และการสูญเสียของเหลวจากอากาศแห้งของห้องโดยสารหมายความว่าคุณมีแนวโน้มที่จะขาดน้ำหลังจากเพลิดเพลินกับไวน์ในก้อนเมฆมากกว่าที่คุณจะทำถ้าคุณอยู่บนพื้นดิน วิธีนี้จะเพิ่มโอกาสที่อาการเมาค้างของคุณ - หากคุณดื่มแอลกอฮอล์มากพอที่จะพัฒนาขึ้น - ก็จะรุนแรงขึ้น

'ถ้าคุณรวมแอลกอฮอล์เข้ากับผลกระทบของระดับความสูงกับสถานะความชุ่มชื้นของคุณมันจะส่งผลอย่างยิ่งต่อความรู้สึกของคุณในวันถัดไป

ตอนนี้คุณมีอิสระที่จะดื่มในปริมาณที่พอเหมาะ

แม้ว่าผลกระทบจากระดับความสูงและการคายน้ำจะเป็นสิ่งสำคัญที่ต้องคำนึงถึง แต่ก็ไม่จำเป็นต้องหยุดคุณจากการสั่งซื้อในครั้งต่อไปที่พนักงานต้อนรับบนเครื่องบินเดินผ่านรถเข็นเครื่องดื่ม เพียงแค่นึกถึงว่าทำไมคุณถึงอยากดื่มไวน์สักแก้ว

'ฉันไม่แนะนำให้ดื่มเครื่องดื่มเพียงเพราะคุณรู้สึกประหม่าในการบิน' Chai กล่าว 'แอลกอฮอล์มีฤทธิ์ระงับประสาทและสามารถทำให้คนรู้สึกสงบ แต่ไม่ใช่วิธีการรักษาสำหรับคนที่กังวลเกี่ยวกับการบิน'

และกฎเดียวกันกับการกลั่นกรองที่คุณใช้บนพื้นดินควรใช้กับอากาศ ไม่มีใครอยากเป็นผู้โดยสารที่เกเรที่ทำให้เกิดเหตุ นี่ไม่ได้หมายความว่าคุณต้องงดหากคุณมีแนวโน้มที่จะกระวนกระวายใจในการเดินทางทางอากาศเพียงแค่ดูว่าคุณดื่มมากแค่ไหนในเที่ยวบินและที่บาร์ในสนามบินก่อนที่คุณจะขึ้นเครื่อง

อย่างไรก็ตามสำหรับคนรักไวน์ส่วนใหญ่การมีไวน์ระหว่างบินเป็นเพียงวิธีการเพิ่มความเพลิดเพลินให้กับการเดินทางของพวกเขาโดยเฉพาะอย่างยิ่งหากมีเครื่องดื่มฟรี! เช่นเคยการฝึกความพอประมาณเป็นวิธีที่ดีในการหลีกเลี่ยงปัญหาที่เกี่ยวข้องกับแอลกอฮอล์และระดับความสูง

'ถ้าปกติคุณดื่มสองหรือสามแก้วในตอนเย็นบางทีสองแก้วบนเครื่องบินเป็นแนวทางที่ถูกต้อง' คอลเวลล์กล่าว 'ฉันไม่มีคำตอบวิเศษสำหรับทุกคน แต่ฉันคิดว่าการกลั่นกรองโดยไม่จำเป็นต้องกำจัดมันออกไปทั้งหมดเป็นแนวทางที่ดีสำหรับทุกคน'


ต้องการเรียนรู้เพิ่มเติมว่าไวน์สามารถเป็นส่วนหนึ่งของวิถีชีวิตที่ดีต่อสุขภาพได้อย่างไร? ลงชื่อ สำหรับ ผู้ชมไวน์ จดหมายข่าวทางอีเมลของ Wine & Healthy Living ฟรีและรับข่าวสารล่าสุดเกี่ยวกับสุขภาพสูตรอาหารเพื่อสุขภาพเคล็ดลับเพื่อสุขภาพและอื่น ๆ อีกมากมายส่งตรงถึงกล่องจดหมายของคุณทุกสัปดาห์!