Wine Talk: Bordeaux Bubble ของ NBA Ace Josh Hart

เครื่องดื่ม

ขวด All-Star ของบอร์โดซ์ไม่ยากที่จะมาใน NBA Bubble สำหรับ New Orleans Pelicans Shooting Guard จอชฮาร์ท . ตลอดช่วงเวลาสั้น ๆ ที่ถูกกักกันในช่วงปลายฤดูกาล 2019–2020 ผู้ที่ชื่นชอบไวน์ที่ใหญ่ที่สุดในบาสเก็ตบอลจากผู้เชี่ยวชาญในโอเรกอน CJ McCollum ให้กับเบอร์กันดีมาเวนและเจเจเรดิคเพื่อนร่วมทีม Pelicans สั่งไวน์และเปลี่ยนห้องพักในโรงแรมให้เป็นห้องใต้ดินส่วนตัวสำหรับขวดที่พวกเขาไม่สามารถอยู่ได้หรือเล่นโดยไม่ได้

สำหรับฮาร์ทอายุ 25 ปีนั่นหมายถึงช่องเก็บของฝั่งซ้ายแบบคลาสสิก แม้ว่าจะเป็นสมาชิกของยามคนใหม่ของ นักบัลเล่ต์หนุ่ม เขาให้เครดิตสองปีของเขาที่เล่นเคียงข้างกัน เลอบรอนเจมส์ และลอสแองเจลิสเลเกอร์สที่หลอกเขาด้วยการเข้าถึงขวดที่แพงที่สุดในการเดินทางเป็นทีม ตอนนี้ฮาร์ทมีไฟล์ บัญชี Instagram อุทิศให้กับรายการโปรดในห้องใต้ดินของตัวเองผู้เล่นตัวจริงใน Bubble ของเขารวมถึง a 2003 Mouton-Rothschild , 2009 Latour และ 2005 Montrose พร้อมกับเบอร์กันดีหลายชิ้นที่ได้รับของขวัญจาก Redick ซึ่งผลักดันเขาไปยัง Pinot Noir Hart เพิ่งทำการซื้อครั้งใหญ่ที่สุด: 1995 DRC งาน ซึ่งเขามีแผนจะเปิดให้บริการในวันเกิดปีที่ 30



'ฉันชอบทานสเต็กมาโดยตลอดและฉันได้รับการบอกกล่าวว่าไวน์แดงจะเข้ากันได้ดีกับมันและฉันก็ลองใช้ในช่วงปีแรกของการเรียนมหาลัย' ฮาร์ทพูดถึงช่วงที่เขาเพิ่งหัดดื่มไวน์ 'แต่หนึ่งหรือสองปีต่อมารสชาติของฉันเปลี่ยนไปและฉันก็ชอบมัน'

ตอนนี้ Hart ได้ร่วมมือกับร้านค้าปลีกไวน์ออนไลน์แล้ว การเข้าถึงไวน์ , ประกาศ โครงการทุนการศึกษาความหลากหลายในไวน์ ในเดือนกันยายนซึ่งจะให้สมาชิก 100 คนของ ชุมชน BIPOC โอกาสที่จะได้รับ Wine & Spirits Education Trust (WSET) รับรองผ่าน Napa Valley Wine Academy ดารา NBA ได้พูดคุยกับผู้ช่วยบรรณาธิการ Shawn Zylberberg เกี่ยวกับขวดโปรดห้าขวดการริเริ่มทุนการศึกษาใหม่ของเขาและความทะเยอทะยานในการผลิตไวน์ของเขาเอง

Josh Hart และ Wine Access เพื่อนร่วมทีม (นอกสนาม) คนล่าสุดของ Josh Hart คือ Vanessa Conlin หัวหน้าฝ่ายไวน์ของ Wine Access (ได้รับความอนุเคราะห์จาก Wine Access)

ผู้ชมไวน์: ช่วงเวลาของคุณกับ L.A.Lakers มีอิทธิพลต่อความรักในไวน์ของคุณอย่างไร?
จอชฮาร์ท: LeBron [James] และ [Rajon] Rondo เป็นใหญ่ในเรื่องไวน์ ฉันมักจะเกลียดพวกเขาในช่วงเริ่มต้นของการเดินทางด้วยไวน์เพราะเห็นได้ชัดว่าพวกเขาค่อนข้างขี้โมโห - เพราะโดยปกติแล้วผู้คนจะเริ่ม เคย์มัส หรือ Duckhorn แต่พวกเขาเริ่มตูดของฉันสูงมากและฉันก็เอาแต่ใจ มันแย่มาก ไวน์ขวดที่ห้าของฉันที่ฉันเคยกินคือ '09 ฮาร์ลาน . พวกเขามี มูตัน - รอ ธ ไชลด์ บนเครื่องบินซึ่งเป็นโปรดิวเซอร์คนโปรดของฉัน เมื่อฉันถูกส่งออกไป [ไปที่นิวออร์ลีนส์] ตอนนี้ฉันต้องออกไปซื้อขวดราคาแพงที่น่ากลัวเหล่านี้ทั้งหมดเมื่อเลอบรอนจะเอามาให้ ไวน์เป็นสิ่งที่น่าสนใจและการนำขวดหลาย ๆ ขวดไปเล่นเกมเยือนพร้อมกับผู้คนที่ถามคำถามเป็นเรื่องสนุกมากในแบบนั้น

WS: ขวดโปรดของคุณคืออะไร?
YH: ไวน์ห้าอันดับแรกของฉันคือ '96 มาร์โกซ์ , '05 มูตัน - รอ ธ ส์ไชลด์ , '94 ฮาร์ลาน , '95 ลาไฟต์ และ '06 Vega Sicilia Unique . ฉันรัก Sassicaia แต่ไม่ได้มีมากเกินไปและ ออร์เนลเลีย เช่นกัน. JJ [Redick] รัก Barolos ดังนั้นฉันจึงรอคอยที่จะสำรวจภูมิภาคอื่น ๆ อย่างแน่นอนและนั่นคือสิ่งหนึ่งเกี่ยวกับไวน์: มีไวน์ชั้นเยี่ยมผุดขึ้นตลอดเวลาและมีผู้ผลิตที่ยอดเยี่ยมมากมายอยู่ที่นั่น

WS: คุณเห็นว่าตัวเองมีบทบาทมากขึ้นในอุตสาหกรรมไวน์ได้อย่างไร?
YH: ฉันได้สนทนาสั้น ๆ กับ Dwyane Wade เกี่ยวกับเรื่องนี้และฉันได้พูดถึง [รุ่นที่สอง Napa vintner] Will Harlan เกี่ยวกับการผลิตไวน์ ตอนนี้มันคลอดก่อนกำหนดมาก แต่เมื่อฉันอยู่ในจุดที่ดีกว่าที่จะทำเช่นนั้นฉันจะให้เขา [Harlan] แสดงเชือกให้ฉันดู มันเป็นสิ่งที่อาจจะเกิดขึ้นในอีก 10 ปีข้างหน้า มันเป็นสิ่งที่ฉันอยากทำมาตลอด ฉันเริ่มต้นความร่วมมือกับ Wine Access โดยเปิดตัวทุนการศึกษาสำหรับ 100 คนเพื่อรับ WSET [Level] 1s ดังนั้นฉันจะมีส่วนร่วมในการได้รับการรับรองนั้น เราต้องการช่วยชนกลุ่มน้อยเข้ามาในพื้นที่นั้นให้มากขึ้นอีกนิด ฉันจะไม่ได้ดื่มไวน์ถ้าไม่ใช่สำหรับคนอื่นดังนั้นเราจึงต้องการให้ผู้คนจำนวนมากขึ้นสามารถเข้าถึงไวน์และความเข้าใจและความรู้เกี่ยวกับไวน์ได้มากขึ้นและเพื่อดูว่าพวกเขาต้องการหาอาชีพในนั้นหรือไม่

WS: คุณหวังว่าจะได้เห็นการเปลี่ยนแปลงอะไรในอุตสาหกรรมไวน์เพื่อส่งเสริมการมีส่วนร่วม?
YH: มันไม่เหมือนกับว่าอุตสาหกรรมไวน์เป็นการเหยียดเชื้อชาติ แต่บางครั้งก็เป็นเพียงการเข้าถึงได้ง่าย สำหรับชายผิวดำที่อายุน้อยกว่าไวน์ไม่ได้เจ๋ง แต่ตอนนี้คุณกำลังเห็น LeBron ซึ่งเป็นแบบอย่างที่ยอดเยี่ยมและนักกีฬาคนอื่น ๆ ก็เข้ามา ทำไมพวกนี้ถึงชอบ? มันเป็นเอฟเฟกต์หยดลง ชนกลุ่มน้อยสามารถเข้าถึงได้มากขึ้นและฉันคิดว่านั่นเป็นสิ่งที่น่าอัศจรรย์ ความงามของไวน์สำหรับฉันคือวิธีที่ทำให้ผู้คนมารวมตัวกันและนั่นก็ไม่มีค่า

หมวดหมู่ คน