เรียนดร. Vinny
ทำไมไวน์ถึงไม่บรรจุขวดในแก้วรีไซเคิล
- เคิร์สเทนเนเธอร์แลนด์
เรียน Kirsten
แม้ว่าขวดไวน์บางขวดจะทำมาจากแก้วรีไซเคิล แต่ก็เป็นความจริงที่ว่ามีหลายขวดและการผลิตขวดแก้วใหม่มีส่วนรับผิดชอบต่อการปล่อยก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ของขวดไวน์เป็นส่วนใหญ่ ข่าวดีก็คือแก้วสามารถรีไซเคิลได้และในเนเธอร์แลนด์มากกว่า 90 เปอร์เซ็นต์ของภาชนะแก้วถูกนำไปรีไซเคิล นั่นยิ่งกว่าที่นี่ในสหรัฐอเมริกาซึ่งหน่วยงานต่างๆรายงานว่ามีการรีไซเคิลเพียงหนึ่งในสี่ถึงหนึ่งในสามของภาชนะแก้วของเรา อเมริกาต้องทำงานที่ดีกว่าในการไปดัตช์!
สาเหตุหนึ่งที่โดยเฉพาะขวดไวน์บางครั้งไม่ได้นำกลับมาใช้ใหม่เนื่องจากมักมีการย้อมสีเขียวหรือสีน้ำตาลและจำเป็นต้องจัดเรียงตามสีหากไม่ใช่โดยผู้บริโภคจากโรงงานรีไซเคิล นอกจากนี้แก้วยังมีน้ำหนักมากและทำให้การขนส่งไปยังโรงงานรีไซเคิลที่อยู่ห่างไกลในบางครั้งมีราคาแพงหากไม่ต้องเสียค่าใช้จ่าย
หลังจากเก็บรวบรวมขวดแก้วจะถูกบดและบดเป็นสิ่งที่เรียกว่า 'เศษแก้ว' และแก้วบดนี้จะถูกขายคืนให้กับผู้ผลิตแก้วเพื่อนำไปหลอมเป็นผลิตภัณฑ์ใหม่รวมถึงขวดใหม่ แก้ว“ ใหม่” สามารถบรรจุเศษแก้วได้มากถึง 70 เปอร์เซ็นต์
สำหรับข้อมูลเชิงลึกเพิ่มเติมฉันได้พูดคุยกับ Sarah Bar ผู้จัดการโครงการของ Gallo Glass Company (ก่อตั้งขึ้นในปีพ. ศ Ernest และ Julio Gallo ). Gallo Glass เป็นผู้บริโภคแก้วรีไซเคิลรายใหญ่ที่สุดในแคลิฟอร์เนียโดยซื้อมากกว่า 30 เปอร์เซ็นต์ของแก้วรีไซเคิลทั้งหมดในรัฐและ Bar กล่าวว่าโดยเฉลี่ยแล้วขวดสำหรับ E. & J ไวน์ของ Gallo ทำจากแก้วรีไซเคิลประมาณ 50 เปอร์เซ็นต์ “ เมื่อใดก็ตามที่ฉันสามารถพูดคุยเกี่ยวกับการรีไซเคิลได้ฉันก็เป็นผู้พักแรมที่มีความสุข” เธอกล่าว
เธออธิบายว่าจริงๆแล้วผู้ผลิตแก้วนิยมใช้แก้วรีไซเคิล Cullet ไม่เพียง แต่ต้องใช้พลังงานน้อยลงในการหลอม แต่การหลอมยังทำให้เกิดการปล่อยน้อยลงด้วย “ เมื่อคุณหลอมขวดรีไซเคิลเป็นครั้งแรกเราจะไม่ปล่อยการปล่อยมลพิษจากวัตถุดิบอีกต่อไป” บาร์อธิบาย “ ดังนั้นยิ่งเราใช้ขวดรีไซเคิลมากเท่าไหร่ผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อมก็จะยิ่งดีขึ้นเท่านั้น”
- ดร. Vinny