เรียนดร. Vinny
“ การปลูกองุ่น” และ“ การปลูกองุ่น” แตกต่างกันอย่างไร
เครื่องดื่มในขวดไวน์
- แนเนตต์มอร์โรเบย์แคลิฟอร์เนีย
เรียน Nanette
ไม่มาก. ในขณะที่“ การปลูกองุ่น” หมายถึงวิทยาศาสตร์การศึกษาและการผลิตองุ่น“ การปลูกองุ่น” หมายถึงสิ่งเดียวกัน แต่สำหรับองุ่นสำหรับไวน์โดยเฉพาะ ฉันคิดว่าคำศัพท์นี้ใช้สลับกันได้บ้าง - โรงเรียนหลายแห่งมีวุฒิการปลูกองุ่นที่มุ่งเน้นไปที่การผลิตองุ่นไวน์โดยเฉพาะ
ไวน์ในแก้วที่จะไป
เนื่องจากเรากำลังพูดถึงองศาจึงเป็นการดีสำหรับฉันที่จะพูดถึง enology (บางครั้งอาจสะกดว่า oenology) ซึ่งเป็นศาสตร์และการศึกษาเกี่ยวกับการผลิตไวน์ซึ่งแตกต่างจากศาสตร์การปลูกองุ่นและการเก็บเกี่ยวของการปลูกองุ่นหรือการปลูกองุ่น
- ดร. Vinny