Petite Sirah

เครื่องดื่ม

การตั้งค่ารสชาติ:

หวาน หวานเปรี้ยว เปรี้ยว ขม แข็งแกร่ง

ป้อมปราการของเครื่องดื่ม:

แสง (น้อยกว่า 10 °) ชุดกลาง (10-20 °) แข็งแกร่ง (มากกว่า 20 °)

สถานการณ์หรือเหตุผล:

ช่วงเวลาที่เคร่งขรึม มื้อค่ำสุดโรแมนติก การประชุมที่เป็นมิตร

รับเครื่องดื่ม

ส่งอีเมลถึงฉัน แสดงบนเว็บไซต์

ซอฟท์ชาเหี่ยวอา

Petit Sirah เป็นที่ชื่นชอบของไวน์ที่มีสีเข้มซึ่งมีรสชาติของผลไม้สีดำที่เข้มข้นและแทนนินที่เข้มข้น องุ่นที่เกี่ยวข้องกับ Syrah และองุ่นฝรั่งเศสหายาก Peloursin ชาวฝรั่งเศสเรียกมันว่า“ Durif” แต่ไวน์ชนิดนี้หาได้ยากนอกแคลิฟอร์เนีย

รสชาติหลัก

• ลูกกวาด
• บลูเบอร์รี่
• ดาร์กช็อกโกแลต
• พริกไทยดำ
• ชาดำ

รายละเอียดรสชาติ

แห้ง

เต็มตัว

แทนนินสูง

ความเป็นกรดปานกลาง

ABV มากกว่า 15%

การจัดการ

• 
  บริการ
  60–68 ° F / 15-20 ° C
  
• 
  ประเภทกระจก
  สากล
• 
  ตัดสินใจ
  1 ชั่วโมง
• 
  เซลล์
  10 ปีขึ้นไป

การจับคู่อาหาร

เนื่องจากไวน์บางครั้งอาจมีแทนนินที่ก้าวร้าว Petite Sirah จึงเข้ากันได้ดีกับไขมันและอูมามิไม่ว่าจะเป็นสเต็กจากเตาย่างหรือเนื้อสโตรกานอฟ