รสชาติของแชมเปญได้รับผลกระทบอย่างมากจากรูปร่างของแก้ว! เพื่อให้ได้ไวน์ที่มีรสชาติดีที่สุดนี่คือข้อมูลเชิงลึกเล็กน้อยในการเลือกแก้วที่เหมาะกับความต้องการแชมเปญของคุณ
เช่นเดียวกับสปาร์กลิงไวน์หลายประเภทเช่น แชมเปญ และ Prosecco มีหลายแก้ว แต่ละคนมีรสชาติของตัวเอง
แน่นอนว่าคุณไม่จำเป็นต้องมีฟลุตสปาร์กลิงไวน์ทุกชิ้นที่เคยทำมาแล้วเลือกแบบที่เหมาะกับความชอบในการดื่มของคุณ
ชีสที่ดีที่สุดกับไวน์ขาว
คำแนะนำเกี่ยวกับแก้วแชมเปญ
เลือกแก้วที่ดีที่สุดสำหรับคุณ
มีความแตกต่างที่ชัดเจนในการที่รูปร่างจะส่งผลต่อการรับรู้ของคุณเกี่ยวกับรสชาติของสปาร์กลิงไวน์ที่แตกต่างกัน มีข้อควรพิจารณาอื่น ๆ อีกสองสามประการที่ควรทราบ:
- รูปร่าง
- ตามภาพประกอบแสดงให้เห็นว่าแก้วที่มีช่องเปิดและชามขนาดเล็กจะแสดงออกได้น้อยกว่าแก้วที่มีรูปชามขนาดใหญ่ ดังนั้นหากคุณดื่มสปาร์กลิงไวน์ราคาไม่แพงเป็นประจำคุณอาจชอบแก้วแบบฟลุตเพราะมันจะซ่อนข้อบกพร่องและทำให้ไวน์มีรสชาติที่จัดจ้านมากขึ้น
- วัสดุ
- วัสดุแก้วจะเป็นคริสตัลหรือแก้วมาตรฐาน ความแตกต่างที่สำคัญระหว่างวัสดุทั้งสองคือความหนา กระจกมาตรฐานต้องการความหนาที่มากขึ้นเพื่อความทนทานในขณะที่คริสตัลสามารถทำให้บางลงได้ โดยทั่วไปแล้วยิ่งวัสดุที่มีปฏิสัมพันธ์กับเพดานปากของคุณน้อยเท่าไหร่ก็จะยิ่งรบกวนรสชาติน้อยลงเท่านั้น ดังนั้นคุณควรคาดหวังว่าแก้วแชมเปญที่ดีที่สุดจะทำจากคริสตัล (มีทั้งตะกั่วและไร้สารตะกั่ว)
- มีผู้ผลิตคริสตัลที่โดดเด่นมากมายให้ค้นหา แต่อย่าลืมเพิ่ม Riedel , อธิบายมัน , ชอตต์ - ซวีเซล และ Zalto ในรายการโปรดของคุณในฐานะแบรนด์ที่น่าเชื่อถือที่สุดที่มีซอมเมอลิเย่ร์
- ความทนทาน
- ปัญหาที่ใหญ่ที่สุดของแก้วแชมเปญคือมีน้ำหนักมากซึ่งจะเพิ่มโอกาสในการเลื่อนถาดออกหรือกระแทกจนแตกได้ หากคุณรู้สึกกังวลเกี่ยวกับแก้วที่มีก้านแก้วอยู่แล้วคุณจะยิ่งรู้สึกไม่สบายใจกับการเป่าขลุ่ยแชมเปญ ขลุ่ยแชมเปญเป็นสารพิษของคนที่พูดด้วยมือของพวกเขา หากฟังดูเหมือนคุณคุณอาจต้องการติดแก้วไวน์ขาวมาตรฐาน
ซื้อการเรียนรู้ไวน์รอบปฐมทัศน์และอุปกรณ์การเสิร์ฟ
ทุกสิ่งที่คุณต้องการเพื่อเรียนรู้และลิ้มรสไวน์ของโลก
ช้อปเลย 
การดูแลรักษาเครื่องแก้วของคุณ
สิ่งสุดท้ายที่ต้องพิจารณาหากคุณซื้อแก้วแชมเปญคือความเต็มใจที่จะล้างด้วยมือ (ใครชอบจาน?) แก้วมาตรฐานไม่มีรูพรุนและสามารถจัดการกับการซักอย่างเข้มงวดในเครื่องล้างจานได้ในขณะที่คริสตัลชั้นดีนั้นมีความพิถีพิถันมากกว่า
มันเหมือนกับความแตกต่างระหว่างการดูแล Toyota Camry กับ Porsche Turbo วิธีแก้ปัญหาไม่น่าตื่นเต้นเสมอไป แต่อย่าลืมว่ามันเกี่ยวกับไวน์ ...
เครื่องดื่มต่อไวน์หนึ่งขวด
เรารู้สึกยินดีเป็นอย่างยิ่งที่ได้เห็นคอลเลคชันเครื่องแก้วระดับไฮเอนด์ใหม่ของ Riedel Superleggero รวมถึงแก้วแชมเปญที่เลียนแบบแก้วไวน์ขาว
สิ่งที่เราใช้
เราดื่มสปาร์กลิงไวน์อย่างน้อยสัปดาห์ละ 2-3 ครั้งที่สำนักงานและเราเปิดทุกอย่างตั้งแต่ Cava ขวดราคาถูก ถึง แชมเปญศักดิ์ศรี . เราใช้อะไร?
Universal Glass ที่เราชื่นชอบ
ปรับปรุงรสชาติของไวน์ทั้งหมดที่คุณดื่มด้วยแก้วไวน์ที่ดีกว่า แก้วไวน์คริสตัลนี้เป็นแก้วชิ้นเดียวของ Stand’Art Universal โดย Gabriel-Glas ผลิตในออสเตรีย มีการแกะสลักแบบกำหนดเองเพื่อการเทที่สมบูรณ์แบบทุกครั้ง
ซื้อแก้ว
คุณสามารถเก็บไวน์แดงได้นานแค่ไหน