John Salley ไม่ดื่มเมื่อเขาชนะการแข่งขัน NBA สี่รายการ (สองรายการกับ Detroit Pistons หนึ่งรายการกับ Chicago Bulls และอีกรายการกับ L.A. Lakers) ดังนั้นเขาจึงพลาดแชมเปญฉลองมากมาย แต่อดีตดาราบาสเก็ตบอลชื่อเล่น 'แมงมุม' เพราะทักษะการยิงสกัดกั้นที่แปลกประหลาดของเขาได้พบกับความชื่นชมในไวน์ชั้นดี ตอนนี้เป็นเจ้าของร่วมของ Fox Sports Net's ช่วงเวลาการแสดงกีฬาที่ดีที่สุด Salley กล่าวว่าไวน์ที่เขาโปรดปรานมาจาก Sonoma ซึ่งเขาเป็นผู้มาเยี่ยมเยียนและผู้มาร่วมงานบ่อยๆ ผู้ชมไวน์ เหตุการณ์
ผู้ชมไวน์: คุณเริ่มสนใจไวน์ตั้งแต่เมื่อไหร่?
John Salley: ตั้งแต่ประมาณปี 2000 ฉันชอบดื่มไวน์มาก ฉันไม่ใช่คนชอบดื่มสุรา ฉันอยู่แถว ๆ Greg Gorman ช่างภาพผู้ยิ่งใหญ่และเรากำลังทานอาหารที่ร้านนี้ในลอสแองเจลิสชื่อ Pane e Vino ที่ Beverly Boulevard มันมีไวน์เหล่านี้ทั้งหมดที่นั่นและเราได้ชิมผ่านพวกเขาในขณะที่พนักงานอธิบายว่าแต่ละอย่างรสชาติเป็นอย่างไร และฉันก็สามารถเลือกรสนิยมที่แตกต่างกันออกไปได้อย่างแท้จริง ฉันพูดว่า 'นี่มันเจ๋งมาก นี่คือวิธีที่ฉันต้องการเข้าสู่ไวน์ '
WS: หลังจากที่คุณติดซิการ์คุณก็เริ่มร้านซิการ์ ตอนนี้คุณสนใจไวน์แล้วคุณคิดจะเข้าสู่ธุรกิจไวน์หรือไม่?
JS: เมื่อฉันขึ้นไปที่โซโนมาเพื่อเยี่ยมชม Chalk Hill, Silver Oak และ Hanna ทอมเพื่อนของฉันพาฉันไปที่โรงกลั่นไวน์บูติกชื่อ Siduri นั่นทำให้ฉันกำลังมองหาไวน์บูติกเพิ่มเติมในลอสแองเจลิส เจอร้านนึงชื่อ Vineyard Express และตอนนี้เรากำลังพูดถึง [การเป็นพาร์ทเนอร์และ] การเปิดร้านค้าเพิ่มเติมในลอสแองเจลิส
WS: คุณชอบไวน์ประเภทไหนมากที่สุด?
JS: ฉันลองไวน์ทุกประเภท ฉันชอบรสชาติของ Caymus ฉันอยู่ที่ Joe's Stone Crab ในหาดไมอามี่เมื่อสุดสัปดาห์ที่ผ่านมาและเรามี Caymus Special Selection สามขวด: ปี 2001 สองขวดและปี 2002 หนึ่งขวดปี 01 ดีกว่า ฉันรัก Chalk Hill และ Seghesio ด้วย เมื่อฉันไปเยี่ยมไร่องุ่นของ Seghesio ฉันได้ค้นพบ Zinfandel ของพวกเขาซึ่งเยี่ยมมาก ฉันได้ลอง Two-Buck Chuck - ไม่ใช่ของฉัน ฉันไม่ได้บอกว่าฉันเป็นพรีมาดอนน่า
ไวน์ที่ฉันชอบคือแลงคาสเตอร์ ไม่ Stag's Leap Wine Cellars ประณาม. ระหว่าง Lancaster, Chalk Hill และ Stag's Leap ฉันต้องพลิกเหรียญ
คนส่วนใหญ่บอกว่าในขวดที่สามไวน์ทุกชนิดมีรสชาติเหมือนกัน แต่นั่นไม่เป็นความจริง เมื่อคุณได้แลงแคสเตอร์ดีๆสักขวดก็จะดีตลอดเวลาขวดละขวด
WS: ดูเหมือนคุณจะชอบไวน์แคลิฟอร์เนีย
JS: ฉันได้ลองอาหารอิตาเลียนและบอร์โดซ์ซึ่งอร่อยมาก ฉันชอบไวน์ของ Ruffino แต่ไวน์แคลิฟอร์เนียให้ความรู้สึกอิ่มเอมกับฉัน พวกเขาเหมือนเนยเมื่อคุณได้ลิ้มรส
ฉันเคยไปเยี่ยมชมโรงบ่มไวน์ในพอร์ตแลนด์ ฉันเคยอยู่ที่ซานตาบาร์บาร่า ฉันอยู่ในโปรตุเกสด้วย ฉันอยากไปอเมริกาใต้และดูชิลี แต่โซโนมาดีที่สุด