เรียนดร. Vinny
ฉันเพิ่งได้รับใบรับรองที่มอบให้กับ Leonard Martin James ในปี 1956 จาก Chevaliers du Tastevin มีอะไรที่คุณสามารถบอกฉันเกี่ยวกับ Chevaliers และ Mr.James ได้หรือไม่? เป็นเรื่องยากที่ชาวอังกฤษจะได้รับการยอมรับจาก Chevaliers หรือไม่?
- เดวิดเคมบริดจ์สหราชอาณาจักร
เรียนเดวิด
La Confrérie des Chevaliers du Tastevin (Brotherhood of the Knights of a Wine-Tasting Cup) เป็นสมาคมลับของแฟนพันธุ์แท้ชาวเบอร์กันดีก่อตั้งขึ้นในปี พ.ศ. 2477 คุณอาจจำคำว่า“ ลิ้มรส '- มันคือถ้วยโลหะสีเงินทรงตื้นที่ใช้ประเมินไวน์ในห้องใต้ดินสีเข้มและบางครั้งถูกมองว่าเป็นซอมเมอลิเยร์ bling
กลับไปที่ Chevaliers du Tastevin องค์กรเริ่มต้นด้วยวิธีการส่งเสริมไวน์ของเบอร์กันดีซึ่งเป็นโครงการริเริ่มด้านการท่องเที่ยวและสร้างแบรนด์พี่น้อง มีพิธีรีตองมากมายสำหรับองค์กร สมาชิกสวมเสื้อคลุมสีสันสดใสสีแดงและสีเหลืองซึ่งพวกเขาร้องเพลงดื่มเบอร์กันดีในงานเลี้ยงอาหารค่ำอย่างประณีตมีการชิมไวน์กิจกรรมและการแข่งขันซึ่งอาจเป็นที่มาของใบรับรอง
อาจฟังดูน่าแปลกใจที่มีองค์กรเช่นนี้ แต่ไวน์พิเศษและสังคมการทำอาหารมีมานานหลายร้อยปีและยังคงมีอยู่มากมายในปัจจุบันเช่น Commanderie de Bordeaux ฉันไม่ได้รับอนุญาตให้เป็นสมาชิกเนื่องจากฉันเป็นตัวการ์ตูน ยิ่งไปกว่านั้นคุณต้องได้รับการสนับสนุนจากสมาชิกที่มีอยู่ มีการสอบข้อเขียนและปากเปล่าให้ผ่านและคุณควรมีคอลเล็กชันและความรู้เกี่ยวกับไวน์ที่น่าประทับใจ
การติดตาม Leonard Martin James ไม่ใช่เรื่องง่าย ขณะนี้มีสมาชิก 12,000 คนทั่วโลกและไม่ต้องสงสัยเลยว่าตัวเลขดังกล่าวมีหลายเท่าตลอดประวัติศาสตร์ขององค์กร สิ่งเดียวที่คุณมั่นใจได้คือลีโอนาร์ดมาร์ตินเจมส์เป็นผู้ชายที่มีสามชื่อแรกที่อาจชอบไวน์ของเบอร์กันดี
- ดร. Vinny