ระลึกถึง Howard Goldberg

เครื่องดื่ม

เมื่อสัปดาห์ที่แล้วฉันได้รับข่าวเศร้าว่า Howard Goldberg บรรณาธิการและนักเขียนไวน์มานานสำหรับ นิวยอร์กไทม์ส เสียชีวิต เขาอายุ 86 ปี

โกลด์เบิร์กเป็นนักข่าวของโรงเรียนเก่าซึ่งเป็นทหารผ่านศึกของ ครั้ง ซึ่งเขาเริ่มต้นในปี 1970 และก้าวขึ้นสู่ตำแหน่งบรรณาธิการอาวุโสของหน้าความคิดเห็น เขาเริ่มเขียนเกี่ยวกับไวน์สำหรับกระดาษในปีพ. ศ. 2527



ฉันพบโฮเวิร์ดครั้งแรกในปี 1990 ที่ International Wine Centre (IWC) ในนิวยอร์ก ฉันเพิ่งเข้ามาในเมืองนี้ในฐานะผู้ช่วยสอนตั้งค่าและแยกย่อยการชิมเพื่อการศึกษาเกี่ยวกับไวน์ของฉันต่อไป โกลด์เบิร์กเข้าร่วมกับ Wednesday Night Wine Club ในฐานะผู้เข้าร่วมเพื่อติดตามความสนใจในไวน์

ไวน์เก็บไว้ในตู้เย็นได้นานแค่ไหน

ในฐานะนักข่าวเขามีความอ่อนน้อมถ่อมตนและมีจริยธรรมที่เข้มแข็ง “ Howard ได้รับคำเชิญอย่างเปิดเผยให้เข้าร่วมและมักจะทำ แต่เขาก็เข้าร่วมในฐานะผู้เข้าร่วมธรรมดา ๆ ” Mary Ewing-Mulligan เจ้าของ IWC กล่าว “ เขามีความอ่อนน้อมถ่อมตนมากเกินไปที่จะร่วมโต๊ะหัวเตียงกับเราฉันเชื่อว่าเขาเห็นว่าตัวเองเป็นนักเรียนไวน์มากกว่าจะเป็นผู้มีอำนาจใด ๆ และหลักการของเขาเป็นก นิวยอร์กไทม์ส นักเขียนก่อนวันที่คอลัมน์ไวน์ของเขาและหลังจากนั้นให้ความสำคัญกับเขามากว่าเขาจะไม่เสี่ยงแม้กระทั่งการปรากฏตัวของความไม่เหมาะสมโดยดูเหมือนว่าจะเข้าข้างผู้ผลิตรายหนึ่งหรือองค์กรการค้ามากกว่าอีกแห่งหนึ่ง”

Goldberg พูดอย่างนุ่มนวลและใจดีมีความอยากรู้อยากเห็นและหลงใหลเกี่ยวกับไวน์ไม่หยุดหย่อนซึ่งทำให้เขาเป็นประจำในงานไวน์ในนิวยอร์กในช่วงทศวรรษที่ 1980, 90 และ 2000 “ เขาเป็นผู้ที่ได้ลิ้มรส Lauber มากมายซึ่งเราพบกันในช่วงต้นทศวรรษที่ 90” Tony DiDio ผู้ซึ่งทำงานให้กับ Lauber Imports เป็นเวลา 16 ปีก่อนที่จะก่อตั้ง Tony DiDio Selections ในปี 2009“ เรากลายเป็นเพื่อนกันอย่างรวดเร็วเหมือนที่ฉันเป็น ด้วยความกลัวในความรู้ของเขาทั้งไวน์และโลก ความรู้ด้านสารานุกรมเกี่ยวกับไวน์และโลกแห่งไวน์ทำให้เขาแตกต่างจากนักข่าวส่วนใหญ่เพราะมันควบคู่ไปกับความซื่อสัตย์และความหลงใหล”

ไวน์กี่ขวดสำหรับแขก 100 คน

ฉันเห็นโฮเวิร์ดครั้งสุดท้ายในเดือนสิงหาคมปี 2018 เมื่อเขาแวะมา ผู้ชมไวน์ ก่อนที่จะไปรับประทานอาหารกลางวันกับ Thomas Matthews บรรณาธิการบริหารของนิตยสาร เขาดูอ่อนแอและเพิ่งสูญเสียเบียทริซภรรยาของเขาไปเกือบ 50 ปี

ทอมรายงานว่าฮาวเวิร์ดชอบไวน์ขาวอิตาเลียนหนึ่งแก้วกับลิ้นมังกรกับหอย แต่สารภาพว่าส่วนใหญ่เลิกดื่มแอลกอฮอล์ทุกชนิด “ เขาเสียใจกับเรื่องนั้น” ทอมรายงาน“ แต่เขาบอกว่าความทรงจำของเขาเกี่ยวกับไวน์ชั้นเยี่ยมมากมายตลอดหลายปีที่ผ่านมาทำให้เขาเป็นเพื่อนกัน”

ปีเตอร์เฮลแมนนักเขียนไวน์ผู้ซึ่งอาศัยอยู่ในอาคารเดียวกันและเป็นมิตรกับโกลด์เบิร์กมากขึ้นหลังจากที่เบียทริซจากไปเล่าว่าพ่อของโฮเวิร์ดมีร้านวาไรตี้เล็ก ๆ อยู่ช่วงหนึ่งใน Pleasantville รัฐนิวยอร์ก“ ในตอนที่ยังเป็นเด็กงานของ Howard คือต้องดำเนินการในช่วงต้น ในตอนเช้าเพื่อไปพบกับรถไฟและหยิบหนังสือพิมพ์ที่ให้มาเพื่อนำกลับไปที่ร้านของพ่อของเขา” เฮลแมนกล่าวทางอีเมล “ เขาชอบกลิ่นหมึกที่ยังคงสดอยู่บนกระดาษหนังสือพิมพ์และนั่นคือจุดเริ่มต้นของความสัมพันธ์กับหนังสือพิมพ์”

โรงบ่มไวน์ริมทะเลสาบพร้อมร้านอาหาร

แม้ว่าเขาจะเกษียณจาก ครั้ง ในปี 2547 โกลด์เบิร์กยังคงเขียนเกี่ยวกับไวน์ลองไอส์แลนด์จนถึงปี 2556 นอกจากนี้เขายังเขียนหนังสือสองเล่ม: ระบบห้องเก็บไวน์ที่สมบูรณ์ (2546) และ ทั้งหมดเกี่ยวกับห้องเก็บไวน์ (2547). บทความของเขาเป็นส่วนหนึ่งของ หนังสือไวน์ของ New York Times (2555), บทสรุปของคอลัมน์จากหลาย ๆ ครั้ง นักเขียนไวน์ เขามีส่วนร่วมในเรื่องราวเกี่ยวกับไวน์ในสิ่งพิมพ์อื่น ๆ และได้พัฒนาสิ่งที่สำคัญสำหรับการสังเกตเทรนด์ของเขาบน Twitter

Aldo Sohm ผู้อำนวยการไวน์ของ Le Bernardin และ Aldo Sohm Wine Bar ในนิวยอร์กได้พบกับ Goldberg ในปี 2004“ เขาเป็นคนดีงามเต็มไปด้วยประสบการณ์ชีวิตและความรู้ รอบคอบมากเขาตั้งใจฟังและแสดงออกอย่างคมคาย แต่ก็ไม่เคยขาดไหวพริบและอารมณ์ขัน” เขาเล่า “ เมื่อผู้คนในยุโรปขอให้ฉันบรรยายถึงชาวนิวยอร์กฉันมักจะบรรยายถึงโฮเวิร์ด เขายังเป็นคนแรกที่เขียนเกี่ยวกับฉันในช่วงแรก ๆ ฉันไม่เคยลืมเรื่องนั้นเลย”

นั่นคือความเอื้ออาทรและความเมตตาที่ฉันจำได้มากที่สุดเกี่ยวกับโกลด์เบิร์ก เขามักจะมีคำพูดที่ดีโดยเฉพาะกับผู้เชี่ยวชาญด้านไวน์ที่อายุน้อยกว่าและเป็นคนรอบคอบและมีไหวพริบ แม้ว่าเขาจะมาจากยุคอื่นของการสื่อสารมวลชน แต่ความหลงใหลความอยากรู้อยากเห็นไม่รู้จบและมาตรฐานทางจริยธรรมที่สูงเป็นลักษณะที่นักข่าวทุกคนควรปรารถนาจนถึงทุกวันนี้