เรียนดร. Vinny
ฉันพยายามทำความเข้าใจเกณฑ์การกำหนดราคาสำหรับรูปแบบขนาดขวดต่างๆ ถ้าฉันซื้อไวน์ราคาไม่แพงขนาด 750 มล. ในราคา 9 เหรียญฉันอาจจะซื้อไวน์ชนิดเดียวกันในราคา 15 เหรียญได้เป็นอย่างดี อย่างไรก็ตามหากฉันซื้อไวน์ขวด 750 มล. ในราคา 35 เหรียญฉันจะจ่ายเงิน 80 ถึง 95 เหรียญสำหรับผลงานชิ้นนี้ ในอีกด้านหนึ่งของเหรียญถ้าฉันซื้อไวน์ขวด 750 มล. ราคา 35 เหรียญฉันจะจ่ายเงินประมาณ 25 เหรียญสำหรับไวน์ชนิดเดียวกันครึ่งขวด
ดังนั้นด้วยไวน์ที่ดีกว่าเหตุใดจึงเป็นเหตุผลที่คุณต้องจ่ายเงินเพื่องานชิ้นนี้มากกว่าที่คุณทำสำหรับ 750 สองครั้งในขณะเดียวกันคุณก็จ่ายมากกว่าครึ่งหนึ่งของราคา 750 สำหรับขวด 375 มล. สำหรับฉันแล้วดูเหมือนว่าเป็นการหลอกลวงจริงๆ แต่ฉันสนใจสิ่งที่คุณทำ
—William G. , Mountainside, N.J.
เรียนวิลเลียม
ตัวแปรทางเศรษฐกิจพื้นฐานสองประการที่มีอยู่ที่นี่ ได้แก่ อุปสงค์และอุปทาน แม็กนั่มน้อยลง (เทียบเท่าขวดมาตรฐานสองขวด) และแบบแยกหรือครึ่งขวดจะทำมากกว่าขวด 750 มล. ทั่วไป ด้วยสินค้าคงคลังที่มีขนาดเล็กกว่าขนาดขวดเหล่านี้โรงงานผลิตไวน์จึงมีแรงจูงใจที่จะเพิ่มต้นทุนให้สูงขึ้นกว่าการเพิ่มขึ้นสองเท่าหรือลดราคาลงครึ่งหนึ่ง
ต้นทุนการจัดหาสำหรับขวดขนาดไม่ใหญ่เหล่านี้อาจสูงขึ้น เริ่มต้นจากด้านวัสดุของสิ่งต่างๆเช่นขวดและบรรจุภัณฑ์ขนาดต่างๆมีค่าใช้จ่ายเช่นเดียวกับการจัดเก็บและการขนส่ง
ใช้เวลาของฉัน? Magnums มีความพิเศษน่าประทับใจให้ของขวัญที่ดีและให้ความรู้สึกพิเศษกว่าขวดทั่วไปและฉันคาดว่าจะจ่ายมากกว่าสองเท่าของราคาขวดมาตรฐาน ฉันงงว่าครึ่งขวดมีราคาเท่าของพรีเมี่ยมที่คุณอธิบาย แต่ฉันก็รู้ว่าจะสั่งเป็นประจำเมื่อฉันไปทานอาหารนอกบ้าน เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมเมื่อฉันทานอาหารคนเดียวหรือเพื่อนของฉันไม่ต้องการแบ่งปันไวน์เต็มขวดกับฉัน ในกรณีนี้ฉันยินดีจ่ายเบี้ยประกันภัยเพื่อความสะดวกในการรับไวน์ที่ฉันรู้สึกตื่นเต้น
คุณนำเสนอประเด็นที่ดีเกี่ยวกับความแตกต่างของไวน์ราคาไม่แพงซึ่งมีให้เลือกมากมายในขวดขนาดใหญ่ ฉันคิดว่านี่เป็นเพราะไวน์ที่มีราคาแพงกว่า (และมีราคา) สินค้าฟุ่มเฟือย แต่ไวน์ที่มีป้ายราคาต่ำกว่า $ 10 ถือเป็นมูลค่า ไม่ว่าราคาจะเป็นเท่าใดผู้ผลิตจะกำหนดราคาไวน์ตามจำนวนสูงสุดที่พวกเขาคิดว่าจะได้รับ ด้วยไวน์ที่มีราคาสูงกว่าการรับรู้คุณค่าของพวกเขาอาจถูกคุกคามได้หากลดราคาถ้าฉันสามารถซื้อขวด 100 ดอลลาร์ในราคา 50 ดอลลาร์ฉันจะไม่จ่าย 100 ดอลลาร์สำหรับขวดเดียวกันอีก
แต่ไวน์ที่มีคุณค่าจะไม่ได้รับความอัปยศเช่นเดียวกัน ถ้าฉันอยู่ในตลาดสำหรับไวน์ $ 9 ขวดและฉันสามารถได้รับเทียบเท่ากับขวดสองขวดในราคา $ 15 ฉันอาจจะไปด้วยมูลค่าที่ดีกว่านี้ และทันใดนั้นฉันก็ใช้เงิน 15 ดอลลาร์แทนที่จะเป็น 9 ดอลลาร์เพื่อเป็นประโยชน์ต่อผู้ผลิตและรู้สึกว่าฉันได้รับไวน์ราคาคุ้มค่า
- ดร. Vinny