เมื่อตามล่าหาไวน์ที่ดีที่สุดสำหรับวันขอบคุณพระเจ้าสิ่งสำคัญที่ต้องจำไว้คือวันขอบคุณพระเจ้าไม่ได้เกี่ยวกับอาหาร (เท่าที่เราคิด) แต่เป็นเรื่องของผู้คนที่มารวมตัวกันเพื่อสนุกสนานกันบนโต๊ะอาหาร –idiosyncrasies และ all– และขอบคุณ ...
5 อันดับไวน์วันขอบคุณพระเจ้าที่ดีที่สุด…เอ้อ .. อันสุดท้ายไม่ใช่ไวน์เหรอ?
ไวน์ที่ดีที่สุด 5 อันดับสำหรับอาหารค่ำวันขอบคุณพระเจ้า
ในขณะที่มีไม่กี่ ไวน์ที่จับคู่ไก่งวงในอุดมคติ มีอะไรให้เลือกไวน์ที่ดีที่สุดสำหรับมื้อค่ำวันขอบคุณพระเจ้ามากกว่านก พิจารณาสิ่งต่อไปนี้:
- อาหารเย็นประกอบด้วยมันเทศหม้อตุ๋นถั่วเขียวและซอสแครนเบอร์รี่
- บ้านของคุณจะมีกลิ่นหอมของเครื่องเทศพายไก่งวงและฟักทอง
- คุณอาจมีงบประมาณ จำกัด หลังจากซื้ออุปกรณ์สำหรับมื้อเย็น
- ตามหลักการแล้วคุณจะได้ชิมไวน์ทั้งวัน (มีอะไรอีกที่เกี่ยวกับนกในเตาอบ?)
1. ไวน์ที่จับคู่กับไก่งวง
Zinfandel เป็นที่รักของอเมริกา เป็นไวน์ที่เหมาะกับการจับคู่ไก่งวงเพราะแทนนินที่ต่ำกว่าจะช่วยหล่อเลี้ยงแม้แต่ไก่งวงที่แห้งแล้งที่สุด นอกจากนี้ซินแฟนเดลรสรองของซินนามอนกานพลูและวานิลลาจะทำให้คุณรู้สึกเหมือนตกนรกทั้งเป็น
ไวน์สามารถเก็บไว้ได้นานแค่ไหนหลังจากเปิด
Zinfandel
นี่คือ Zinfandels ไวน์ไก่งวงที่เราโปรดปรานซึ่งพร้อมที่จะลิ้มลองแล้ว
ซื้อการเรียนรู้ไวน์รอบปฐมทัศน์และอุปกรณ์การเสิร์ฟ
ทุกสิ่งที่คุณต้องการเพื่อเรียนรู้และลิ้มรสไวน์ของโลก
ไวน์กุหลาบคืออะไรช้อปเลย
2. ไวน์ Ice-Breaker ที่สมบูรณ์แบบ
ช่วงเวลาที่เลวร้ายที่สุดในงานปาร์ตี้คือช่วงเวลาที่ทุกคนมาถึงและต่างก็ยืนอยู่รอบ ๆ น่าอึดอัด. เพื่อบรรเทาการพูดคุยเรื่องสภาพอากาศแบบผิวเผินและเรื่องไร้สาระเพียงแค่ตัดทอน ... พร้อมกับเสียงก๊อกน้ำที่ถูกดันออกจากขวดแชมเปญ ไม่มีอะไรจะบอกว่า 'มาเริ่มปาร์ตี้นี้กัน!' ได้ดีไปกว่าเสียงขวดที่ดังขึ้น
แชมเปญ
แทนที่จะเป็นแค่แชมเปญสำหรับวันขอบคุณพระเจ้าลองดูสปาร์กลิงไวน์หลากหลายชนิดที่มีผลไม้มากพอที่จะทำลายความอึดอัดทั้งหมดได้
3. ไวน์ให้เข้ากันกับแฮม
ในขณะที่ทุกคนกำลังมองดูไก่งวงคุณคือคนที่เติมแฮมอบลงในจาน คุณอาจยอมรับเช่นกันว่าสำหรับคุณวันขอบคุณพระเจ้าเป็นเรื่องเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์จากเนื้อหมู คุณจะต้องมี Pinot Noir
ปิโนต์นัวร์
Pinot Noir ก ไวน์แดงที่มีเนื้อบางเบา เป็นทางเลือกที่ดีสำหรับการจับคู่ไวน์แฮมเนื่องจากความเป็นกรดสูงจะตัดผ่านรสชาติที่หลากหลาย รสชาติผลไม้สีแดงเช่นเชอร์รี่และแครนเบอร์รี่เข้ากันได้ดีกับแฮมชิ้นฉ่ำ
Sauvignon Blanc เป็นไวน์ขาวแห้ง
4. สิ่งที่ดีที่สุด ขาว ไวน์สำหรับอาหารค่ำวันขอบคุณพระเจ้า
เมื่อพูดถึงไวน์ที่ดีที่สุดสำหรับมื้อค่ำวันขอบคุณพระเจ้าไม่มีอะไรจะดีไปกว่า Riesling แห้งสักแก้ว ความเป็นกรดที่สดใสจะเจือจางผ่านไขมันทั้งหมดในน้ำเกรวี่ไส้โปตาโต้มันเทศและความเข้มข้นของเครื่องเทศในซอสแครนเบอร์รี่ ทุกครั้งที่จิบให้ความรู้สึกเหมือนกดปุ่มรีเซ็ตบนเพดานปากของคุณเพื่อให้คุณสามารถยืนกัดเนื้อสีเข้มอีกคำได้ ไม่เห็นด้วย? มันถูกมากฉันกล้าให้คุณซื้อมาลองพิสูจน์ว่าฉันคิดผิด
Riesling แห้ง
มันจะเป็นยังไง?
5. ไวน์ที่ดีที่สุดกับพายฟักทอง
ไวน์ที่ดีที่สุดที่จะจับคู่กับพายฟักทองคือเบียร์ เบียร์สไตล์เบลเยี่ยมที่มีส่วนผสมของผักชีและฟองเล็ก ๆ มากมาย ความเบาของเบียร์จะช่วยขูดพายฟักทองที่เหนอะหนะออกจากด้านในปากของคุณ นอกจากนี้ยังจะให้คำชมที่น่าพอใจของความขมและความหวาน เชื่อฉันเถอะว่าหลังจากนั้นไวน์ไก่งวงและของใส่ไส้ไม่มีวิธีที่ดีกว่าในการปิดท้ายมื้อค่ำ
เบียร์สไตล์เบลเยี่ยม
- Ommegang Brewery“ เฮนเนพิน” บ้านไร่พร้อมส้มและผักชี - ข้อมูล
- Huyghe“ Delirium Tremens” Strong Blond Ale - ข้อมูล
สิ่งที่ต้องขอบคุณสำหรับ
สิ่งสำคัญคือต้องจดจ่ออยู่กับความท้าทายและเป้าหมายส่วนบุคคลและเป็นมืออาชีพของเรา ดังที่กล่าวมาการชื่นชมและขอบคุณในสิ่งที่เรามีมีความสำคัญเท่าเทียมกัน