การขยายตัวอย่างรวดเร็วของอินเทอร์เน็ตทำให้ภูมิทัศน์ของการค้าเปลี่ยนไปอย่างมากรวมถึงไวน์ด้วย ทุกวันนี้คุณสามารถค้นหาสั่งซื้อและรับไวน์มาส่งที่ประตูบ้านของคุณเองได้อย่างสะดวกสบาย อย่างไรก็ตามมีหลายวิธีในการดำเนินการนี้และอุปสรรคที่คุณจะต้องเผชิญโดยเฉพาะอย่างยิ่งเนื่องจากกฎระเบียบการขนส่งของรัฐ นี่คือคำแนะนำสำหรับเว็บการค้าปลีกออนไลน์
ควรซื้อออนไลน์เมื่อใด
การซื้อไวน์ออนไลน์เหมาะที่สุดในการซื้อไวน์ชั้นดีและขวดที่หายากกว่าเล็กน้อย “ หากคุณกำลังมองหาไวน์ราคา $ 8, $ 9, $ 10 การซื้อทางออนไลน์ก็ไม่สมเหตุสมผลเท่าที่ควร” Tom Wark ผู้อำนวยการบริหารของ National Association of Wine Retailers กล่าว “ อย่างไรก็ตามหากคุณกำลังมองหาข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับราคา $ 30, $ 40, $ 50, $ 100 ต่อขวดราคาในการจัดส่งจะกลายเป็นเปอร์เซ็นต์ที่น้อยกว่าของการซื้อโดยรวมของคุณ” Wark เสริมว่าการจัดส่งไวน์มีราคาแพงเนื่องจากมีน้ำหนักมากดังนั้นจึงเป็นเรื่องยากที่จะหาข้อเสนอการจัดส่งฟรีหรือลดราคาแบบที่คุณทำกับธุรกรรมการค้าอื่น
อีกเหตุผลหนึ่งในการซื้อทางออนไลน์คือหากคุณกำลังมองหาไวน์ที่เฉพาะเจาะจงเช่นหนึ่งในปีเกิดของคู่สมรสเพื่อมอบเป็นของขวัญ คุณจะไม่สามารถหาสิ่งนั้นได้ในท้องถิ่น อินเทอร์เน็ตคือหอยนางรมของคุณสำหรับสถานการณ์นี้ ตัวอย่างเช่น Vinfolio.com ซึ่งเชี่ยวชาญในไวน์ชั้นดีที่มาจากผู้ผลิตโดยตรงมีให้เลือก 6,000 ถึง 9,000 รายการซึ่งประกอบไปด้วยบลูชิพจากบอร์โดซ์เบอร์กันดีอิตาลีแชมเปญและแคลิฟอร์เนีย
เคล็ดลับในการค้นหาออนไลน์
เริ่มต้นด้วยการสรุปเป้าหมายของคุณ คุณกำลังมองหาบางสิ่งบางอย่างที่เฉพาะเจาะจงหรือคุณเพียงแค่เรียกดู? หากก่อนหน้านี้สิ่งแรกที่ต้องทำคือค้นหาไวน์ที่คุณต้องการใน Google ง่ายๆ สิ่งนี้จะแสดงผลลัพธ์จากผู้ค้าปลีกที่มีสินค้า นอกจากนี้ WineSearcher.com ยังมีประโยชน์ในฐานะผู้รวบรวมเนื่องจากคุณสามารถค้นหาไวน์ที่มีจำหน่ายตามร้านค้าปลีกในรัฐหรือพื้นที่ของคุณ เพื่อให้แน่ใจว่าร้านค้าปลีกที่คุณค้นหาจากการค้นหาเหล่านี้มีความน่าเชื่อถือ Wark ขอแนะนำให้ค้นหาว่าพวกเขาอยู่มานานแค่ไหนและมีการกล่าวถึงพวกเขาในไซต์อื่น ๆ หรือไม่ หากคุณมีใจจดจ่อกับไวน์ชนิดใดชนิดหนึ่ง แต่ไม่พบในทันทีคุณสามารถสร้างการแจ้งเตือนของ Google ได้คุณจะได้รับอีเมลแจ้งหากมีให้บริการที่ใดที่หนึ่ง
นอกจากนี้ยังช่วยให้คุณสามารถจับจ่ายซื้อของในราคาที่ดีที่สุดสำหรับไวน์พิเศษนั้น ๆ “ ฉันคิดว่าคนรักไวน์มีข้อได้เปรียบอย่างมากในตอนนี้ที่มีความโปร่งใสในราคาจริง คุณสามารถเปรียบเทียบร้านค้าได้อย่างง่ายดาย” Jamie Wolff เจ้าของ Chambers Street Wines ในนิวยอร์กกล่าว
หากคุณกำลังท่องเว็บโดยทั่วไปให้เริ่มจากร้านค้าปลีกเฉพาะที่มีตัวเลือกที่ตรงกับรสนิยมของคุณ บางทีคุณอาจมีรายการโปรดจากประสบการณ์การช็อปปิ้งครั้งก่อนหรือคำแนะนำจากเพื่อนและครอบครัว ร้านค้าปลีกออนไลน์ส่วนใหญ่มีร้านค้าแบบมีอิฐและปูนและส่วนใหญ่จะอัปเดตสินค้าคงคลังออนไลน์แบบเรียลไทม์ ใช้แง่มุมบนเว็บไซต์เพื่อ จำกัด การค้นหาของคุณให้แคบลง คุณกำลังมองหาไวน์จากประเทศใดประเทศหนึ่งหรือไม่? ภูมิภาค? องุ่นหลากหลาย? วินเทจ? มีโอกาสที่เว็บไซต์ของผู้ค้าปลีกจะอนุญาตให้คุณค้นหาโดยใช้พารามิเตอร์เหล่านั้น
ผู้ขายออนไลน์บางรายเสนอการค้นหาที่สร้างขึ้นเพื่อเลียนแบบประสบการณ์ที่ลูกค้าอาจมีกับพนักงานสดหรือการจัดแสดงพิเศษในทางเดินในร้านไวน์ ตัวอย่างเช่นที่ Wine.com“ การเรียงลำดับที่ 'น่าสนใจที่สุด' ของเราเป็นวิธีหนึ่งในการพยายามหลีกเลี่ยงอคติต่อความนิยมของอินเทอร์เน็ต 'Michael Osborn ผู้ก่อตั้งอธิบาย “ เรามักจะจัดเรียงทุกอย่างตามประเภทของไวน์ผลิตภัณฑ์ใดเป็นที่นิยม แต่แล้วสิ่งที่เกิดขึ้นคือไวน์ยอดนิยมยังคงได้รับความนิยมและผู้บริโภคไม่ได้มีโอกาสได้เห็นซิโนมาโรสักขวด”
สร้างความสัมพันธ์เสมือน
การซื้อไวน์ทางออนไลน์จะไม่เหมือนกับการมีปฏิสัมพันธ์กับบุคคลในร้านค้าปลีกและสร้างความสัมพันธ์กับพวกเขา อย่างไรก็ตามมีหลายสิ่งที่คุณสามารถทำได้เพื่อให้ได้รับประโยชน์สูงสุดจากประสบการณ์การช็อปปิ้งออนไลน์ของคุณ “ เรามองว่าโปรแกรมออนไลน์และดิจิทัลของเราเป็นส่วนเสริมของ บริษัท ของเราและการดำเนินการในรูปแบบอิฐและปูนของเราและเราพยายามที่จะนำบุคลิกของพนักงานของเรามาใช้และนำชีวิตนั้นมาสู่โลกออนไลน์” Brian Zucker รองประธานของ K&L Wine กล่าว พ่อค้าซึ่งมีอยู่สามแห่งในแคลิฟอร์เนีย
ผู้ค้าปลีกที่ดีจะให้ข้อมูลมากมายบนเว็บไซต์ของตนเกี่ยวกับไวน์ที่คุณกำลังพิจารณาซื้อ ซึ่งอาจรวมถึงเอกสารทางเทคนิคสำหรับไวน์เฉพาะที่มีข้อมูลเกี่ยวกับการผลิตไวน์ภูมิภาคและผู้ผลิตผู้ผลิตและบันทึกการชิมของพนักงานในภูมิภาคตลอดจนคะแนนและบทวิจารณ์จากสิ่งพิมพ์ไวน์ที่มีชื่อเสียงเช่น ผู้ชมไวน์ และบางครั้งก็มีเนื้อหาทางการศึกษาที่กว้างขึ้น “ หมวดหมู่นี้เต็มไปด้วยข้อมูลมากมายเกินกว่าที่ผู้ผลิตจะวางไว้บนป้ายด้านหน้าและป้ายด้านหลังเล็กน้อย” ออสบอร์นกล่าว
หากคุณชอบร้านค้าปลีกจริงๆให้สมัครรับอีเมลการตลาดของพวกเขา พวกเขาจะแจ้งให้คุณทราบเกี่ยวกับข้อเสนอพิเศษและผู้ค้าปลีกขาเข้ารายใหม่ที่มีการดำเนินการทางดิจิทัลที่มีประสิทธิภาพมากขึ้นสามารถปรับแต่งอีเมลเหล่านี้ให้ตรงกับความต้องการของคุณ สุดท้าย แต่ไม่ท้ายสุดอย่ากลัวที่จะรับโทรศัพท์ ผู้ค้าปลีกมีสายการบริการลูกค้าดังนั้นหากคุณต้องการพูดคุยกับใครจริงๆให้โทรหาพวกเขา
การลดลงของการขนส่งไวน์
น่าเสียดายที่มันไม่ใช่สนามแข่งขันที่เท่าเทียมกันในการส่งไวน์ไปที่ประตูของคุณเนื่องจากแต่ละรัฐมีข้อบังคับที่แตกต่างกันสำหรับสิ่งที่อนุญาตให้เข้ามาได้ (ดูแผนที่ด้านล่าง) หากคุณอาศัยอยู่ในหนึ่งใน 12 รัฐที่อนุญาตให้ผู้ค้าปลีกนอกรัฐจัดส่งสินค้าให้กับผู้อยู่อาศัยหรือวอชิงตันดีซีซึ่งอนุญาตเช่นเดียวกันคุณก็โชคดี อีกสามรัฐอนุญาตให้จัดส่งซึ่งกันและกันโดยอนุญาตให้เฉพาะผู้ค้าปลีกจากรัฐดังกล่าวข้างต้นเท่านั้นที่สามารถจัดส่งได้
หากคุณอาศัยอยู่ในรัฐใดรัฐหนึ่งในอีก 35 รัฐคุณจะถูก จำกัด เฉพาะผู้ค้าปลีกในรัฐของคุณเองเท่านั้น ไม่ใช่ปัญหามากนักในรัฐเช่นนิวยอร์กที่มีไวน์ให้เลือกมากมาย แต่พื้นที่อื่น ๆ ของประเทศไม่ได้โชคดีเท่านี้
ร้านค้าปลีกส่วนใหญ่จะมีหน้า 'ที่ที่เราจัดส่ง' บนเว็บไซต์ของตนซึ่งคุณสามารถตรวจสอบได้โดยทำสิ่งนี้ก่อนที่จะเริ่มค้นหาด้วยซ้ำเพื่อที่คุณจะได้ไม่ต้องเสียเวลาไปกับการค้นหาขวดที่สมบูรณ์แบบและตื่นเต้นไปกับมันเพียงเพื่อจะได้รู้ว่าพวกเขาทำได้ ไม่ได้จัดส่งให้คุณ ผู้ค้าปลีกและผู้ให้บริการทั่วไปถือปฏิบัติตามกฎหมายเหล่านี้อย่างจริงจังและขอแนะนำว่าอย่าพยายามหลีกเลี่ยง
Michael Sands ประธานร้านค้าปลีก Calvert Woodley ในวอชิงตันดีซีกล่าวว่าพวกเขาระมัดระวังมากว่าพวกเขาอยู่ที่ไหนและไม่ได้รับอนุญาตให้จัดส่ง คำแนะนำของเขาสำหรับผู้ซื้อไวน์? “ เขียนสมาชิกรัฐสภาในพื้นที่ของคุณ ผู้บริโภคมีอำนาจมากกว่าเราในแง่ของการล็อบบี้”
กฎหมายการจัดส่งไวน์ของรัฐโดยย่อ
กฎหมายที่ควบคุมการขนส่งไวน์โดยตรงไปยังผู้บริโภคแตกต่างกันไปในแต่ละรัฐ ผู้ชมไวน์ ช่วยให้ผู้อ่านติดตามเมื่อกฎหมายเปลี่ยนแปลงแผนที่ทางด้านซ้ายแสดงถึงสถานะปัจจุบันของสหภาพแรงงาน ปัจจุบันโรงบ่มไวน์สามารถส่งตรงไปยังผู้บริโภคในสหรัฐอเมริกาส่วนใหญ่ และในขณะที่ 35 รัฐอนุญาตให้เฉพาะผู้ค้าปลีกในรัฐเท่านั้นในการจัดส่งและอีกสามแห่งอนุญาตให้จัดส่งเฉพาะจากรัฐที่ตอบสนองการปฏิบัติดังกล่าว แต่ผู้ค้าปลีกไวน์ออนไลน์จำนวนมากจะดูแลคลังสินค้าในรัฐที่ห้ามขนส่งนอกรัฐซึ่งอนุญาตให้ขายได้อย่างถูกกฎหมาย ไวน์ให้กับผู้อยู่อาศัยในรัฐเหล่านั้น