ลาจอลลามาของอายุ

ลอดจ์เรียบง่ายหรูหราที่ Torrey Pines มีความเป็นส่วนตัวและเงียบสงบอย่างน่าประหลาดใจสำหรับขนาดของมัน
	ค้นหาจุดหมายปลายทางเพิ่มเติมใน การท่องเที่ยว มาตรา

ซามูเอลและแดเนียลไซเซอร์มีความคิดและย้อนกลับไปในปีพ. ศ. 2412 แคลิฟอร์เนียเป็นสถานที่ที่ชอบความคิดไม่ว่าจะเล็กหรือใหญ่ยอดเยี่ยมหรือไกลเกินเอื้อม พี่น้อง Sizer มีความยิ่งใหญ่สำหรับ La Jolla ซึ่งเป็นดินแดนที่มีแสงแดดส่องถึงซึ่งเอนเหมือนใบหูลงไปในมหาสมุทรแปซิฟิกทางมุมตะวันตกเฉียงเหนือของซานดิเอโกเคาน์ตี้ พวกเขาตัดสินใจปลูกองุ่น

ด้วยการจ่ายเงิน 200 เหรียญสำหรับ 160 เอเคอร์และปลูกองุ่น 5,000 ไร่ทำให้ Sizers กลายเป็นเมือง '> แต่ความฝันบางอย่างก็ไม่เป็นจริงและทั้ง Sizers และไร่องุ่นของพวกเขาก็จากไปนานแล้ว โชคชะตาของลาจอลลาจะเป็นครั้งแรกในฐานะอาณานิคมชายหาดที่มีเสน่ห์ซึ่งเบ่งบานเป็นหนึ่งในชุมชนที่พิเศษที่สุดของแคลิฟอร์เนียตอนใต้และเมื่อเร็ว ๆ นี้ในฐานะจุดหมายปลายทางสำหรับนักเดินทางที่มองหาความหรูหราตลอดจนอาหารและไวน์ที่ดีที่สุดที่จะไปพร้อมกับหาดทรายและแสงแดด .

ในหลาย ๆ ด้าน La jolla ได้กลายเป็นสิ่งที่ Martha's Vineyard ไปยังบอสตันในซานดิเอโก ภูเขาลูกเล็ก ๆ ตั้งอยู่ห่างจากสถานที่ท่องเที่ยวในตัวเมืองไปทางทิศใต้ 12 ไมล์ La Jolla มีประชากร 40,000 คนในบางครั้งจึงมีนักท่องเที่ยวพลุกพล่าน แต่ก็มีขนาดเล็กกว่าที่ซานดิเอโก บรรยากาศสบาย ๆ แต่การแต่งกายเป็นแบบ Ralph Lauren มากกว่า Hang Ten และเช่นเดียวกับ Martha's Vineyard ความงามตามธรรมชาติได้ดึงดูดความมั่งคั่งและการแบ่งพื้นที่

คนในพื้นที่และผู้พบเห็นต่างเดินไปตามทางเท้าของหมู่บ้านใจกลางเมืองซึ่งเต็มไปด้วยคาเฟ่ริมทางหอศิลป์และร้านบูติกสุดหรู (และมีร้านโปสการ์ดและเสื้อยืดเพียงไม่กี่ร้าน)

สภาพอากาศเป็นกุญแจสำคัญใน La Jolla ซึ่งเป็นชื่อที่มาจากคำภาษาสเปนว่า la joya แปลว่า 'อัญมณี' ฤดูท่องเที่ยวมาในช่วงฤดูร้อนซึ่งอุณหภูมิแทบจะไม่สูงกว่า 80 องศาฟาเรนไฮต์หรือต่ำกว่า 65 องศาฟาเรนไฮต์ แต่สิ่งที่น่าสนใจของเมืองนี้คืออากาศค่อนข้างเย็นตลอดทั้งปี แม้ในเดือนมกราคมอุณหภูมิในตอนกลางวันจะสูงถึงเกือบ 70 องศาฟาเรนไฮต์ทำให้ฤดูหนาว La Jolla เหมาะสำหรับการเยี่ยมชม Pat Dahlburg นักประวัติศาสตร์ท้องถิ่นและผู้อยู่อาศัย 40 ปีกล่าวว่า 'มันไม่พลุกพล่านเท่าในเดือนมกราคมและพระอาทิตย์ตกก็สวยงาม' Pat Dahlburg นักประวัติศาสตร์ท้องถิ่นและผู้อยู่อาศัย 40 ปีกล่าว (ภัตตาคารและโรงแรมในท้องถิ่นรายงานว่าไฟป่าที่ตกในบริเวณใกล้เคียงทำให้ท้องฟ้า La Jolla มืดลงเพียงชั่วคราว)

พระอาทิตย์ตกไม่ใช่ครั้งเดียวที่นักท่องเที่ยวจะมองข้ามมหาสมุทรแปซิฟิก เนื่องจากเมืองไหลลงมาจากยอดเขา Soledad และทางตะวันตกสู่คาบสมุทรโค้งมหาสมุทรจึงเป็นฉากหลังที่คงที่เมื่อคุณมองไปทางทิศตะวันตก

ใจกลางหมู่บ้านคือ Scripps Park ริมอ่าว La Jolla ที่มีต้นปาล์มและหน้าผาหินพาดผ่านมหาสมุทรแปซิฟิก บริเวณทางเดินเลียบชายฝั่งใกล้กับอ่าวมีห้องกว้างขวางสำหรับเดินป่าและปิกนิกและมีชายหาดที่มีที่กำบังจำนวนมากซึ่งมีน้ำทะเลสีฟ้าสงบเหมาะสำหรับว่ายน้ำและดำน้ำดูปะการัง

ไม่มีการขาดแคลนร้านอาหารระดับไฮเอนด์ใน La Jolla ในช่วงหลายปีที่ผ่านมา แต่เมื่อไม่นานมานี้มุมมองมีความสำคัญมากกว่าอาหารหรือรายการไวน์

`` หลายปีที่ผ่านมาซานดิเอโกและลาจอลลาเป็นเมืองที่มีเนื้อและมันฝรั่ง 'ชัคซามูเอลสันวัย 49 ปีพ่อครัวและเจ้าของร้านอาหารคูวีกล่าว 'ฉากอาหารดีขึ้นอย่างไม่น่าเชื่อ'

Gary Parker เห็นด้วยและชื่นชมการแข่งขันใหม่ เขาเป็นเจ้าของ WineSellar & Brasserie ร้านอาหารชั้นนำ foun-ded ในปี 1988 ซึ่งค่อนข้างเร็วสำหรับพื้นที่นี้ 'ถ้าคุณย้อนกลับไป 25 ปีที่นี่ไม่มีอะไรเลย' Parker กล่าว 'ตอนนี้คุณมีทางเลือกในการรับประทานอาหารที่ยอดเยี่ยมแล้ว'

ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมาคลื่นลูกใหม่ของห้องอาหารที่เป็นกันเองได้เปิดขึ้นใน La Jolla ร้านอาหารเช่น Cuvee, Tapenade, Fresh และ Nine-Ten ซึ่งแต่ละห้องให้บริการอาหารฝรั่งเศสและแคลิฟอร์เนียที่ผสมผสานและได้รับรางวัล Wine Spectator Award of Excellence - รายการไวน์ที่ชนะ

เพื่อเป็นการตอบสนองผู้เล่นที่มีชื่อเสียงบางคนของ La Jolla ได้เพิ่มคุณภาพ ยกตัวอย่างเช่น George's at the Cove เป็นที่รู้จักมาโดยตลอดในเรื่องมุมมองที่เลือกได้ของมหาสมุทรแปซิฟิก แต่ก็ไม่ถึงเวลาที่เชฟ Trey Foshee มาถึงเมื่อไม่กี่ปีก่อนอาหารก็เริ่มที่จะเทียบเคียงกับทิวทัศน์

หนึ่งในรายการเพิ่มเติมที่ดีที่สุดและล่าสุดคือ A.R. Valentien ร้านอาหารรสเลิศที่ Lodge แห่งใหม่ที่ Torrey Pines อาหารของเชฟเจฟฟ์แจ็กสันเข้ากันได้ดีกับลอดจ์ทั้งสองอย่างหรูหราและมีโครงสร้างที่โดดเด่น

ลาจอลลาเป็นเมืองที่ชอบไวน์ ร้านไวน์มีมากมายและร้านอาหารในท้องถิ่น 13 แห่งได้รับรางวัลไวน์ Spectator รวมถึงรางวัล Grand Award สำหรับ WineSellar & Brasserie และรางวัล Best of Award of Excellence 3 รางวัล ได้แก่ Donovan's, ห้อง Sky ที่ La Valencia Hotel และ Top of the Cove

ไวน์แคลิฟอร์เนียครองรายชื่อส่วนใหญ่ - รายการที่ได้รับรางวัล Award of Excellence จาก A.R. Valentien เป็นชาวแคลิฟอร์เนีย แต่เพียงผู้เดียว แต่ผู้ได้รับรางวัลอันดับต้น ๆ มีไวน์ฝรั่งเศสอิตาลีและไวน์ Old World อื่น ๆ ที่น่าชื่นชมตลอดจนไวน์ห้องสมุด

พบอีกสองรายการที่น่าสนใจในสถานที่ที่แตกต่างกันสองแห่ง ได้แก่ Cuvee และ WineSellar & Brasserie - ร้านอาหารที่อยู่นอกเส้นทางท่องเที่ยวตามปกติและเป็นที่นิยมในหมู่คนท้องถิ่นที่รักการดื่มไวน์ ทั้งสองมีร้านค้าปลีกติดอยู่และอนุญาตให้ลูกค้าซื้อไวน์และเสิร์ฟพร้อมกับอาหารค่ำสำหรับการเปิดขวดแบบเจียมเนื้อเจียมตัว สำหรับ Parker สูตรการกำหนดราคานั้นเป็นทางเลือกที่สมเหตุสมผลที่ WineSellar & Brasserie `` ลูกค้าสั่งไวน์พร้อมอาหารเย็นแล้วก็เริ่มคลั่งเมื่อเห็นราคาที่ถูกกว่าที่ร้านค้าชั้นล่าง '' Parker กล่าว 'ตอนนี้ฉันขายไวน์มากขึ้นและฉันรู้ว่าฉันมีลูกค้าที่มีความสุขมากมาย'

เมนูและบรรยากาศที่ WineSellar & Brasserie มีความเป็นทางการมากขึ้นและมีไวน์ใหม่ ๆ และของสะสมเก่า ๆ จากทั่วโลกให้เลือกมากมาย ในทางกลับกัน Cuvee มีความผ่อนคลายมากขึ้นโดยมีรายการไวน์ที่หลากหลายซึ่งเป็นส่วนผสมของไวน์แคลิฟอร์เนียที่ออกใหม่เป็นส่วนใหญ่

นอกจากร้านอาหารชั้นดีที่มีจำนวนเพิ่มขึ้นแล้วยังมีที่พักหรูให้เลือกมากมายซึ่งครั้งหนึ่งมีจำนวน จำกัด อย่างมาก

La Valencia Hotel อันเก่าแก่เป็นตัวเลือกดั้งเดิมตั้งแต่ช่วงปลายทศวรรษที่ 1920 โดยดึงดูดฝูงชนชั้นยอดซึ่งรวมถึง Groucho Marx และ Gregory Peck ผู้เยี่ยมชมล่าสุดรวมถึง Madonna, Martha Stewart และ Rush Limbaugh 'Pink Lady' สไตล์เมดิเตอร์เรเนียนสามารถมองเห็นอ่าวและเพิ่งเพิ่มปีกของวิลล่าสุดหรูพร้อมวิวทะเล

โรงแรมใหม่ที่เพิ่มเข้ามาคือ Hotel Parisi ซึ่งอยู่ตรงข้ามกับ La Valencia แต่อยู่ห่างออกไปหลายไมล์อย่างมีสไตล์ เป็นโรงแรมบูติกที่มีการตกแต่งอย่างหรูหราทันสมัยซึ่งมุ่งเป้าไปที่กลุ่มคนที่มีอายุน้อยมากขึ้น

แต่ถ้าเป็นสถานที่พักผ่อนอันหรูหราที่คุณต้องการอย่างแท้จริง Lodge at Torrey Pines เป็นตัวเลือกที่ดีที่สุดของ La Jolla รีสอร์ทแห่งใหม่แห่งนี้ตั้งอยู่ทางเหนือของหมู่บ้านห่างจากถนนที่มีผู้คนพลุกพล่านในบางครั้งเป็นการแสดงความเคารพต่อสไตล์ California Craftsman ซึ่งได้รับความนิยมโดย Charles และ Henry Greene ในช่วงต้นทศวรรษ 1900 และเป็นญาติสนิทกับผลงานของ Frank Lloyd Wright

การเข้าพักที่ลอดจ์ยังช่วยให้เข้าถึงงานอดิเรกที่ต้องการของ La Jolla ได้อย่างง่ายดาย: กอล์ฟ มีหลักสูตรที่ยอดเยี่ยมมากมายในพื้นที่ซานดิเอโก แต่ลอดจ์อยู่ติดกับสนามกอล์ฟ Torrey Pines ซึ่งจะเป็นที่ตั้งของ US Open 2008 (ห้องชุดโปรดของ Tiger Woods ที่ลอดจ์เปิดสู่กรีนที่ 18)

มีทางเลือกมากมายในการเล่นกอล์ฟช้อปปิ้งรับประทานอาหารและพักผ่อนที่ชายหาดเช่นกัน Torrey Pines State Preserve เป็นพื้นที่สีเขียวที่มีลมพัดแรงซึ่งเป็นที่นิยมของนักเดินทางไกล ที่พลาดไม่ได้คือพิพิธภัณฑ์สัตว์น้ำเบิร์ชที่สถาบันสมุทรศาสตร์ Scripps ซึ่งตั้งอยู่บนหน้าผาริมชายฝั่งที่มองเห็นทะเล

ศิลปะมีความสำคัญต่อชุมชนเช่นกัน สิ่งที่โดดเด่นที่สุดคือพิพิธภัณฑ์ศิลปะร่วมสมัยซานดิเอโกและโรงละครลาจอลลาซึ่งทั้งสองแห่งมีชื่อเสียงระดับประเทศ

แม้ว่าซานดิเอโกจะอยู่ในชื่อพิพิธภัณฑ์ (และมีที่ตั้งแห่งที่สองในตัวเมืองซานดิเอโก) แต่พิพิธภัณฑ์ศิลปะร่วมสมัยก็คือ La Jolla ที่ปลูกเอง ผู้เข้าชมที่เรียกดูคอลเลกชันยังสามารถหยุดดูนักเล่นเซิร์ฟและสิงโตทะเลในน้ำในบริเวณใกล้เคียง โรงละคร La Jolla ซึ่งถือเป็นโรงละครชั้นนำระดับภูมิภาคได้ส่งรายการไปยังบรอดเวย์ในช่วงหลายปีที่ผ่านมารวมถึง Big River, The Who's Tommy และ A Walk in the Woods

San Diego ซึ่งมีร้านอาหารชั้นดีหลายแห่งอยู่ห่างออกไปโดยใช้เวลาเดินทางด้วยรถยนต์เพียงไม่นาน การเดินทางวันเดียวอาจรวมถึงสถานที่ท่องเที่ยวเช่นสวนสัตว์ซานดิเอโกซีเวิลด์เดอะแก๊สแลมป์ควอเตอร์และโคโรนาโด

เป็นเรื่องที่น่าสนใจเมื่อเวลาเปลี่ยนสิ่งต่างๆ ในสมัยก่อนที่ La Jolla เป็นวันเดย์ทริป 'ผู้คนจะมาจากซานดิเอโกเพื่อไปเที่ยวชายหาด' ดาห์ลเบิร์กกล่าวถึงการท่องเที่ยวครั้งแรกของลาจอลลาในช่วงปลายทศวรรษที่ 1800 'การเดินทางจะใช้เวลาทั้งวัน พวกเขาทั้งหมดต้องการมาที่อ่าว '

ปัจจุบันมีร้านอาหารที่เชี่ยวชาญด้านไวน์และโรงแรมหรูไม่ใช่แค่แสงแดดและหาดทรายเท่านั้นที่ดึงดูดผู้มาเยือน La Jolla เป็นจุดหมายปลายทางที่คุ้มค่ากว่าการเดินทางหนึ่งวัน แต่ถ้าประวัติศาสตร์สอนอะไรเราอย่าหวังว่าจะได้พบกับไร่องุ่น

ถ้าคุณไป