7 ร้านอาหารคว้ารางวัลใหม่ยอดเยี่ยมประจำปี 2561

เครื่องดื่ม

Barolo ย้อนกลับไปในปี 1950 ผู้ปลูก Champagnes 130 ราย Pinot Noirs เกือบ 600 ตัวจากทั่วโลก ไวน์แอฟริกาใต้ที่แตกต่างกันกว่า 3,000 รายการซึ่งอาจเป็นไวน์ที่มีให้เลือกมากมายที่สุดในเกม ด้วยข้อเสนอที่น่าประทับใจเช่นนี้ในปี 2018 ร้านอาหารเจ็ดแห่งได้รับ ผู้ชมไวน์ รางวัล Grand Award ซึ่งเป็นเกียรติสูงสุดสำหรับโปรแกรมไวน์ในร้านอาหารเป็นครั้งแรก

การเข้าร่วมกลุ่มพิเศษที่ตอนนี้มีผู้ได้รับรางวัล Grand Award ทั้งหมด 91 รายทั่วโลกผู้ชนะในปี 2018 ได้แก่ Ai Fiori ใน New York City Barolo Grill ในเดนเวอร์ Le Coureur des Bois ใน Beloeil, Québec Madera ใน Menlo Park, Calif Metropolitan Grill ในร้านอาหารซีแอตเทิล Mosaic ในพริทอเรียแอฟริกาใต้และ Sistina ในนิวยอร์กซิตี้



“ มันเป็นความรู้สึกที่ยอดเยี่ยมสร้างแรงบันดาลใจและเป็นพิเศษที่ได้รับรางวัล Grand Award ที่ Ai Fiori” Hristo Zisovski ผู้อำนวยการด้านเครื่องดื่มของ Altamarea Group กล่าวซึ่งรวมถึงสถานที่รับประทานอาหารรสเลิศเช่น New York’s Marea และ Vaucluse Ai Fiori ซึ่งเปิดในปี 2010 เคยจัดขึ้น ผู้ชมไวน์ รางวัลยอดเยี่ยมแห่งความเป็นเลิศ “ เราภูมิใจที่ได้รับการยอมรับ การได้อยู่ใน บริษัท ของ [ผู้ได้รับรางวัล Grand Award ในปัจจุบัน] เช่น Tribeca Grill, Daniel และ Per Se นอกเหนือจากความทรงจำของรายการมหากาพย์เช่น Veritas และ Cru นั้นยอดเยี่ยมมาก!”

ประวัติความเป็นมาของ ผู้ชมไวน์ รางวัลแกรนด์อวอร์ดจัดขึ้นในปี พ.ศ. 2524 เมื่อในความพยายามที่จะส่งเสริมความเป็นเลิศในรายการไวน์นิตยสารได้มอบรางวัลให้กับร้านอาหาร 13 แห่งที่มีรายชื่อโดดเด่น เมื่อไวน์กลายเป็นส่วนสำคัญในวัฒนธรรมการรับประทานอาหารของชาวอเมริกันและคุณภาพของรายการไวน์ที่ได้รับการปรับปรุงทั่วโลกโปรแกรมรางวัลร้านอาหารก็เติบโตขึ้น ปัจจุบันได้รับการยกย่องจากร้านอาหารมากกว่า 3,700 แห่งใน 3 ระดับ ได้แก่ Award of Excellence, Best of Award of Excellence และสุดยอดรางวัล Grand Award ซึ่งมอบให้แก่ร้านอาหารที่แสดงถึงความทุ่มเทอย่างไม่ย่อท้อและหลงใหลในคุณภาพของโปรแกรมไวน์ของตนโดยทั่วไปจะมอบให้ 1,000 ตัวเลือกหรือมากกว่าและระดับสูงสุดของการบริการ ( เรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับเกณฑ์การรับรางวัล )

“ ผู้รับรางวัลแกรนด์เป็นตัวแทนของรายการไวน์ที่ดีที่สุดในโลก” กล่าว ผู้ชมไวน์ บรรณาธิการและผู้จัดพิมพ์ Marvin R. Shanken “ ฉันขอแสดงความยินดีกับพวกเขาทุกคนในความสำเร็จของพวกเขา”

รายละเอียดรายละเอียดของผู้ได้รับรางวัลแกรนด์ใหม่ทั้ง 7 คนสามารถพบได้ใน ระดับรางวัลใหญ่ประจำปี 2561 , เป็นส่วนหนึ่งของ Restaurants.winefolly.com .

รายชื่อผู้ได้รับรางวัลร้านอาหารประจำปี 2018 ทั้งหมดจะมีอยู่บนเว็บไซต์ในวันที่ 2 กรกฎาคมเมื่อฐานข้อมูลที่ค้นหาได้ฟรีจะได้รับการอัปเดตพร้อมกับผู้ได้รับรางวัลประจำปีทั้งหมด นอกจากนี้เว็บไซต์ยังมีก คอลเลกชันมากมายของบทความ รวมถึงถาม - ตอบกับซอมเมอลิเออร์เชฟและภัตตาคารชั้นนำบทสรุปเกี่ยวกับสถานที่ดื่มดีๆและข่าวสารเกี่ยวกับร้านอาหาร

ผู้ได้รับรางวัลทั้งหมดจะถูกนำเสนอใน ฉบับวันที่ 31 สิงหาคม ของ ผู้ชมไวน์ (วางจำหน่ายในแผงขายหนังสือพิมพ์วันที่ 17 กรกฎาคม) ซึ่งรวมถึงการวิเคราะห์โดยละเอียดเกี่ยวกับแนวโน้มรายการไวน์และข้อมูลทั้งหมดของผู้ชนะรางวัล Grand Award คนใหม่