เรียนดร. Vinny
ขนาดถังที่ใหญ่ที่สุดคืออะไร? มันเป็นฮอกส์เฮด?
-Jason ผ่านทางอินเทอร์เน็ต
ที่จริงแล้วถังไวน์ที่ใหญ่ที่สุดในโลกถือได้ว่าเป็นอุโมงค์ไฮเดลเบิร์กซึ่งบรรจุอยู่ในห้องใต้ดินของปราสาทไฮเดลเบิร์กของเยอรมนี 1751 จากต้นโอ๊ก 130 ต้นโดย Prince Elector Karl Theodor สูง 7 เมตรกว้าง 8 1/2 เมตรจุไวน์ได้ 220,000 ลิตร (มากกว่า 58,000 แกลลอน) และมีฟลอร์เต้นรำอยู่ด้านบน ของมัน ตำนานเล่าว่ามีคนแคระในศตวรรษที่ 18 ชื่อ Perkeo ซึ่งทำหน้าที่เป็นตัวตลกของศาลและเป็นผู้ดูแลถังไวน์ของราชวงศ์ เขาบอกว่าเขาเสียชีวิตเมื่อเขาดื่มน้ำแก้วโดยไม่ได้ตั้งใจ ฉันไม่สามารถทำสิ่งนี้ได้ถ้าฉันพยายาม!
คุณคิดถูกแล้วที่ถังฮ็อกเฮด (300 ลิตร / 79 แกลลอน) เป็นหนึ่งในขนาดมาตรฐานที่ใหญ่กว่า แต่ฉันได้พูดคุยกับตัวแทนขายที่ Seguin Moreau Cooperage ซึ่งบอกว่าพวกเขาผลิตถัง 700 ลิตรเป็นประจำซึ่งมักจะเป็นที่นิยมในRhône
มีภาชนะที่ทำจากไม้โอ๊คที่มีขนาดใหญ่กว่านี้ แต่ไม่ถือว่าเป็น 'ถัง' อีกต่อไป แต่เป็น 'ถัง' หรือ 'ถัง' และใช้บ่อยกว่าสำหรับคอนญักมากกว่าสำหรับไวน์ ตัวแทนพยายามขายให้ฉันซึ่งบรรจุได้ 600,000 ลิตร (แต่ไม่มีคนแคระหรือฟลอร์เต้นรำ)
- ดร. Vinny