Rioja (สีแดง)

เครื่องดื่ม


ree-oh-hah

ไวน์ประจำภูมิภาคที่มีชื่อเสียงที่สุดของสเปนประกอบด้วยองุ่น Tempranillo ไวน์ขึ้นชื่อในเรื่องของรสชาติที่เผ็ดร้อนและเต็มไปด้วยฝุ่นและอายุที่มากขึ้น Rioja เป็นหนึ่งในเขตการผลิตไวน์ในยุโรปเพียงไม่กี่แห่งที่ขอให้ใช้ถังไม้โอ๊คของอเมริกา

รสชาติหลัก

  • เชอร์รี่
  • พลัม
  • ดิลล์
  • วนิลา
  • หนัง

รายละเอียดรสชาติ



แห้ง

ร่างกายปานกลาง - เต็ม

แทนนินสูงปานกลาง

ความเป็นกรดสูงปานกลาง

13.5–15% ABV

การจัดการ


  • บริการ
    55–60 ° F / 12-15 ° C

  • ประเภทกระจก
    สากล

  • ตัดสินใจ
    1 ชั่วโมง

  • เซลล์
    10 ปีขึ้นไป

การจับคู่อาหาร

Rioja และเนื้อแกะเป็นแทนนินที่เต็มไปด้วยฝุ่นที่ต้องการเนื้อหุ้มไขมันนุ่ม ๆ ลองชิมอาหารเสริม chorizo ​​หมูย่างหรือไก่