เรียนดร. Vinny
“ บรู” ในแง่ของแชมเปญหมายความว่าอย่างไร
- เดโบราห์เอชชิคาโก
เรียน Deborah
“ Brut” เป็นหนึ่งในคำที่ฉันชอบเมื่อพูดถึงสปาร์กลิงไวน์เพราะมันหมายถึงฟองที่แห้งที่สุดและปากของฉันก็น้ำลายไหลเพียงแค่นึกถึงมัน หลังจากโหดร้ายตามลำดับความหวานจากน้อยไปมากจะแห้งเป็นพิเศษ (หรือวินาทีพิเศษ), วินาที, เดมิ - วินาทีและดั๊กซ์
บางครั้ง Brut ถูกแยกย่อยออกไปอีกเป็น 'ความโหดร้ายพิเศษ' และ 'ความโหดร้ายจากธรรมชาติ' ซึ่งในกรณีนี้ 'ธรรมชาติ' คือสิ่งที่แห้งที่สุดซึ่งแสดงว่าไม่มีการเติมน้ำตาลเลยซึ่งหมายถึง ปริมาณ หรือการเติมไวน์หรือวิญญาณที่มีรสหวานหลังจากที่ตะกอนถูกแยกออก
- ดร. Vinny