มาดูความแตกต่างที่แท้จริงระหว่างแก้วไวน์และแก้วคริสตัลพร้อมกับรายละเอียดที่สำคัญบางประการเกี่ยวกับการเลือกเครื่องแก้วที่เหมาะสมตามความต้องการของคุณและผลกระทบที่จะส่งผลต่อการชิมไวน์ของคุณ
คริสตัลมีแร่ธาตุ (โดยทั่วไปคือตะกั่วบางส่วน) ซึ่งช่วยเพิ่มความแข็งแกร่งให้กับมัน
ความแตกต่างหลักระหว่างคริสตัลกับแก้วคือแก้วคริสตัลมีแร่ธาตุตั้งแต่ 2–30% (ตะกั่วหรือไม่มีสารตะกั่ว) คุณสมบัติที่สำคัญของแก้วไวน์คริสตัลคือแร่ธาตุเสริมความแข็งแกร่งให้กับวัสดุทำให้สามารถผลิตแก้วไวน์ที่ทนทาน แต่บางได้
มีแก้วไวน์หลายประเภทให้เลือกและมีข้อมูลเล็กน้อยเกี่ยวกับสิ่งที่ควรซื้อและเหตุผล ความแตกต่างที่ใหญ่ที่สุดอย่างหนึ่งของแก้วไวน์คือวัสดุที่ทำแก้ว คำถามเกี่ยวกับคริสตัลกับแก้วและปรากฎว่าคำตอบที่ถูกต้องขึ้นอยู่กับความต้องการของคุณ ลองหาสิ่งนี้และนำคุณไปสู่เครื่องแก้วที่คุณจะชอบและไม่ต้องกลัวที่จะใช้
ต้องการทราบข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับการเลือกแก้วไวน์ตามรูปร่างหรือไม่? ตรวจสอบสิ่งนี้ อินโฟกราฟิกที่เป็นระเบียบเกี่ยวกับการเลือกแก้วไวน์ที่เหมาะสม
เครื่องมือไวน์ที่ดีที่สุด
ตั้งแต่ระดับเริ่มต้นไปจนถึงมืออาชีพเครื่องมือไวน์ที่เหมาะสมจะช่วยให้คุณได้รับประสบการณ์การดื่มที่ดีที่สุด
ช้อปเลยคริสตัลเทียบกับแก้วเมื่อพูดถึงแก้วไวน์
แก้วคริสตัลไม่มีโครงสร้างที่เป็นผลึกอย่างแท้จริง (เช่นหินควอตซ์) แต่ชื่อนี้ติดอยู่เพราะมันฟังดูอันตรายน้อยกว่าแก้วตะกั่วมาก เพื่อความสะดวกเราจะเรียกมันว่า ... คุณก็ทำได้เช่นกัน
คริสตัล
- หักเหแสง (เช่นประกายไฟ)
- ขอบที่ทนทานกว่าสามารถทำให้บางมาก
- มีรูพรุนและมักไม่ปลอดภัยกับเครื่องล้างจาน
- ตัวเลือกตะกั่วและปราศจากสารตะกั่ว
- แพง ($$$)
กระจก
- โดยปกติแล้วราคาไม่แพงมาก ($)
- ไม่มีรูพรุนและเครื่องล้างจานปลอดภัย
- แก้วบอโรซิลิเกตให้ตัวเลือกแก้วที่ทนทานระดับสูง
ประโยชน์ของแก้ว
มีแก้วหลายประเภทที่ดีพอที่จะกล่าวได้ว่าบทความนี้มีความสุขกว่าพื้นฐาน กล่าวได้ว่าประโยชน์หลักของแก้วคือไม่มีรูพรุนและเฉื่อยซึ่งหมายความว่าจะไม่ดูดซับกลิ่นสารเคมีหรือกัดกร่อนหากคุณล้างด้วยเครื่องล้างจาน แก้วไวน์แก้วส่วนใหญ่จะมีขอบปากเพื่อความทนทานซึ่งไม่ใช่คุณสมบัติที่พึงปรารถนาสำหรับการดื่มไวน์ด้วยเหตุนี้แก้วไวน์จึงมีแนวโน้มที่จะทำและขายในราคาถูกกว่า อย่างไรก็ตามแก้วชนิดหนึ่งมีศักยภาพสูงและนั่นก็คือแก้วบอโรซิลิเกต มีความทนทานสูงทนความร้อนและรอยขีดข่วน - หากคุณคุ้นเคยกับแก้วกาแฟ Bodum แก้วเหล่านี้ก็ทำด้วยบอโรซิลิเกตเช่นกัน
ประโยชน์ของคริสตัล
ประโยชน์ของคริสตัลคือความสามารถในการปั่นบาง ๆ สิ่งนี้มีประโยชน์โดยเฉพาะสำหรับแก้วไวน์ที่ขอบ / ขอบแก้วซึ่งอาจบางมาก แต่ก็ยังค่อนข้างแข็งแรง แก้วตะกั่วยังหักเหแสงซึ่งเป็นที่ต้องการเมื่อดื่มไวน์ของคุณ มีคริสตัลอีกประเภทหนึ่งที่จะสร้างความตื่นเต้นให้กับผู้คนด้วยเครื่องล้างจานที่เรียกว่าคริสตัลไร้สารตะกั่ว มักทำด้วยแมกนีเซียมและสังกะสี คริสตัลที่ปราศจากสารตะกั่วไม่เพียง แต่ทนทานเท่านั้น แต่ยังมีความปลอดภัยในเครื่องล้างจานอีกด้วย ไม่ใช่ว่าฉันจะใส่เครื่องล้างจาน แต่ร้านอาหารก็ทำคุณก็ทำได้เช่นกัน!
ตะกั่วเทียบกับคริสตัลไร้สารตะกั่ว
เท่าที่มีคุณภาพคริสตัลทั้งสองชนิดไม่มีตะกั่วและไร้สารตะกั่วสามารถสร้างเป็นแก้วที่มีคุณภาพดีได้ ตามเนื้อผ้าแก้วคริสตัลทั้งหมดเป็นแก้วตะกั่วและหลายแก้วยังคงเป็น ไม่อันตรายเหมือนแก้วเพราะไวน์ไม่ได้สัมผัสกับเครื่องแก้วนานพอที่จะชะตะกั่วได้ สิ่งนี้จะเกิดขึ้นในการจัดเก็บระยะยาวเท่านั้นเช่นหากคุณเก็บวิสกี้ไว้ในขวดเหล้าคริสตัลวิสกี้นานกว่าหนึ่งสัปดาห์
คริสตัลทั้งหมดไม่ได้ถูกสร้างขึ้นมาเท่ากัน
ในสหราชอาณาจักรผลิตภัณฑ์แก้วต้องมีแร่ธาตุอย่างน้อย 24% เปอร์เซ็นต์ของแร่มีความสำคัญและจะส่งผลต่อความแข็งแรงของคริสตัล อย่างไรก็ตามในสหรัฐอเมริกามีกฎระเบียบเล็กน้อยที่เกี่ยวข้องกับคำว่าแก้วคริสตัลและผู้ผลิตอาจใช้คำนี้ในทางที่ผิด
ไหนดีกว่ากัน?
เมื่อเลือกแก้วไวน์วิธีที่ดีที่สุดในการเริ่มต้นคือคิดถึงสถานการณ์ส่วนตัวของคุณ
- หากคุณเกลียดสิ่งที่ล้างมือให้มองหาคริสตัลไร้สารตะกั่วหรือแก้วมาตรฐาน
- ถ้าคุณทำของพังบ่อยๆให้ไปหาแก้วและปาร์ตี้ต่อ
- ถ้าคุณอยากได้ของที่“ ดีที่สุด” ให้ซื้อคริสตัลแบบมือหมุน
- ถ้าคุณรักแม่ซื้อคริสตัลให้เธอด้วย
ตัวอย่างเช่นหากคุณมีลูกหรือแมวคุณอาจต้องการเลือกใช้เครื่องแก้วราคาไม่แพงหรือแก้วที่ไม่มีก้านซึ่งมีโอกาสน้อยที่จะโดนกระแทก กล่าวได้ว่าหากคุณสามารถมีแก้วคริสตัลพิเศษเพียง 1 หรือ 2 แก้วสำหรับการชื่นชมไวน์เป็นครั้งคราวพวกเขาจะสร้างความแตกต่างอย่างมากในประสบการณ์การชิมแม้ว่าจะเป็นเพียงความรู้สึกก็ตาม
รู้จักไวน์ของคุณ
เอาล่ะทุกคนยอมรับว่าการอ่านหนังสือใช้เวลานานมาก นั่นคือเหตุผลที่หนังสือเล่มนี้สร้างขึ้นจากอินโฟกราฟิก คุณจะได้ไวน์อย่างชาญฉลาดเพียงแค่ลืมตา…สิ่งเดียวที่คุณต้องเพิ่มคือไวน์