Kahn ครั้ง
องุ่นอเมริกันสายพันธุ์ vitis Labrusca จากเมืองคองคอร์ดรัฐแมสซาชูเซตส์เป็นองุ่นที่ปลูกมากที่สุดในนิวยอร์ก แต่ใช้น้ำผลไม้และเครื่องปรุงมากกว่าการผลิตไวน์
รสชาติหลัก
- องุ่น
- ซอสบ๊วย
- ชะมด
- ดินปลูก
- ผงยี่หร่า
รายละเอียดรสชาติ
แห้งร่างกายปานกลาง - เต็มแทนนินปานกลางความเป็นกรดปานกลาง13.5–15% ABV
การจัดการ -
บริการ
55–60 ° F / 12-15 ° C
-
ประเภทกระจก
สากล -
ตัดสินใจ
30 นาที -
เซลล์
1-3 ปี
การจับคู่อาหาร
บริการ
55–60 ° F / 12-15 ° C
ประเภทกระจก
สากล
ตัดสินใจ
30 นาที
เซลล์
1-3 ปี
ด้วยรสองุ่นที่เข้มข้นเช่นคองคอร์ดควรหาสิ่งที่มีรสชาติเข้มข้นพอ ๆ กัน คิดว่าบาร์บีคิวกับซอสหวานหรือชีสอายุ