ความลับเบื้องหลังเม็ดสีในไวน์แดง

มีข้อมูลเชิงลึกที่น่าสนใจบางอย่างที่คุณจะได้รับเพียงแค่ดูสีสีและความเข้มของไวน์แดง - ถึงเวลาที่จะลิ้มรสไปอีกระดับ! อ่านเพิ่มเติม

คำแนะนำเกี่ยวกับCôtes-du-Rhône Wine w / Maps

ภูมิภาค Cotes du Rhone Wine เป็นที่ตั้งของ Syrah และ Grenache ที่น่าตื่นตาตื่นใจ ค้นหาวิธีอ่านฉลากไวน์ Cotes du Rhone และความลับของภูมิภาคที่ยอดเยี่ยมนี้ อ่านเพิ่มเติม

เกี่ยวกับ Sauvignon Blanc Wine - รสชาติภูมิภาคและการจับคู่อาหาร

Sauvignon Blanc เป็นหนึ่งในองุ่นไวน์ที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในโลก ลักษณะรสชาติของมันมีตั้งแต่โน๊ตสมุนไพรสีเขียวไปจนถึงผลไม้หินสุก เรียนรู้เกี่ยวกับไวน์ Sauvignon Blanc รูปแบบต่างๆและวิธีจับคู่กับอาหารให้ดีที่สุด อ่านเพิ่มเติม

บรรทัดล่างของซัลไฟต์ในไวน์

“ มีซัลไฟต์” ที่ด้านล่างของฉลากไวน์มักจะกระตุ้นให้เกิดความกังวล ดูว่าไวน์ซัลไฟต์เปรียบเทียบกับอาหารทั่วไปอื่น ๆ ที่คุณไม่เคยพิจารณาอย่างไร อ่านเพิ่มเติม

Pinot Grigio 3 ประเภท

คุณจะไม่คิดถึง Pinot Grigio เหมือนเดิมหลังจากอ่านสิ่งนี้ ปรากฎว่ามี 3 สไตล์หลักและถ้าคุณรักสิ่งของคุณสามารถเพิ่มความฉลาดในการซื้อไวน์ของคุณได้ อ่านเพิ่มเติม

ลักษณะพื้นฐานของไวน์ช่วยให้คุณค้นหารายการโปรดได้อย่างไร

เรียนรู้ลักษณะไวน์พื้นฐาน 5 ประการที่จะช่วยให้คุณพัฒนารสชาติของคุณค้นพบไวน์ใหม่ ๆ และค้นหาไวน์ที่คุณจะชอบรินอยู่เสมอ อ่านเพิ่มเติม

แผนที่การสำรวจไวน์ฝรั่งเศส

เริ่มต้นความรู้เกี่ยวกับไวน์ฝรั่งเศสของคุณด้วยแผนที่ไวน์ฝรั่งเศสและภาพรวมของภูมิภาคไวน์ 11 แห่งรวมทั้งส่วนที่ 12 เพื่อเน้นพื้นที่ที่กำลังจะมาถึง! อ่านเพิ่มเติม

Brix คืออะไร? ความลับในการผลิตไวน์

Brix วัดน้ำตาลในองุ่นไวน์ซึ่งในที่สุดจะกำหนดปริมาณแอลกอฮอล์ในไวน์ เรียนรู้ความลับของสิ่งที่ Brix บอกคุณบนแผ่นสถิติไวน์ อ่านเพิ่มเติม

แทนนินไวน์คืออะไร?

พวกเราส่วนใหญ่เคยได้ยินเกี่ยวกับไวน์แทนนินเป็นอย่างน้อย แต่มันคืออะไรกันแน่? และมีผลต่อการรับรู้ไวน์และรสชาติของไวน์อย่างไร? อ่านเพิ่มเติม

องุ่นไวน์พื้นเมืองของอเมริกา

อเมริกาเป็นที่ตั้งขององุ่นหลายร้อยสายพันธุ์ที่ไม่มีใครเคยได้ยินมาก่อน เรียนรู้เกี่ยวกับองุ่นพื้นเมืองเหล่านี้ก่อนที่จะสูญหายไปตลอดกาล อ่านเพิ่มเติม

ไวน์มาจากไหน? ต้นกำเนิดที่แท้จริงของไวน์

เรียนรู้ต้นกำเนิดของไวน์และดูแผนที่ซึ่งชี้ไปยังพื้นที่ผลิตไวน์ที่มีคุณค่าทางประวัติศาสตร์ที่สุดที่เรารู้จัก อ่านเพิ่มเติม

ระดับความหวานของแชมเปญ: จาก Brut ถึง Doux

ระดับความหวานแชมเปญของเราเผยให้เห็นรูปแบบของแชมเปญที่มีน้ำตาลน้อยที่สุดตั้งแต่ Demi-Sec, Super Dry ไปจนถึง Brut และเปรียบเทียบกับเครื่องดื่มอื่น ๆ อ่านเพิ่มเติม

เรียนรู้เกี่ยวกับไวน์มอสคาโตและ 5 สไตล์หลัก

ไวน์มอสคาโตมีชื่อเสียงในด้านรสชาติหวานของลูกพีชและดอกส้ม Moscato เป็นชื่อภาษาอิตาลีของ Muscat Blanc ซึ่งเป็นองุ่นที่เก่าแก่มาก! อ่านเพิ่มเติม

Rose Wine คืออะไร? - ความลับของไวน์สีชมพู

ไวน์กุหลาบไม่ได้ทำด้วยองุ่นชนิดพิเศษโรเซ่เปรียบเสมือนสภาพจิตใจ รสชาติหลักของไวน์โรเซ่ ได้แก่ ผลไม้สีแดงดอกไม้ส้มและ ... อ่านเพิ่มเติม

Cabernet กับ Merlot

อะไรดีกว่ากัน? Cabernet vs Merlot - เรียนรู้ความแตกต่างที่สำคัญระหว่างไวน์สองประเภทนี้รวมถึงข้อดีข้อเสีย ความลับของไวน์เปิดเผย ... อ่านเพิ่มเติม

ทั้งหมดเกี่ยวกับไวน์แอฟริกาใต้ (พร้อมแผนที่)

ทำความรู้จักไวน์แอฟริกาใต้ด้วยคำแนะนำง่ายๆพร้อมแผนที่ที่ดาวน์โหลดได้ รับคำแนะนำในการค้นหาไวน์แอฟริกาใต้ที่มีมูลค่าสูงรวมถึง Cabernet Sauvignon โดยเรียนรู้เทคนิคเหล่านี้ อ่านเพิ่มเติม

มีไวน์ที่รสชาติเหมือนคอตตอนแคนดี้

มีไวน์ที่รสชาติเหมือนขนมสายไหมและน่าแปลกที่มันไม่ได้ทำจากองุ่นสายไหม ทำด้วยไวน์องุ่นสูตรพิเศษที่เราไม่เคยได้ยินมาก่อน ... อ่านเพิ่มเติม