การจับคู่อาหารและไวน์ของชาวโรมัน
ครั้งต่อไปที่คุณพบว่าตัวเองถูกห่อด้วยผ้าปูที่นอนพร้อมพวงหรีดบนศีรษะของคุณ (ปาร์ตี้เสื้อคลุม?) นี่คืออาหารและไวน์แบบโรมันที่จะสำรวจเพื่อให้ปาร์ตี้ของคุณถูกต้องตามกฎหมายมากขึ้น อ่านเพิ่มเติม
ครั้งต่อไปที่คุณพบว่าตัวเองถูกห่อด้วยผ้าปูที่นอนพร้อมพวงหรีดบนศีรษะของคุณ (ปาร์ตี้เสื้อคลุม?) นี่คืออาหารและไวน์แบบโรมันที่จะสำรวจเพื่อให้ปาร์ตี้ของคุณถูกต้องตามกฎหมายมากขึ้น อ่านเพิ่มเติม
ไวน์ขาวรสหวานเข้ากันได้ดีกับอาหารหลายชนิดโดยเฉพาะอาหารของเอเชียตอนใต้และอินเดีย มาเรียนรู้วิธีจับคู่ให้สำเร็จ! อ่านเพิ่มเติม
Saint Patrick’s Day อยู่ใกล้ ๆ ร้านเหล้ากินเนสส์และวิสกี้มากมาย! ถ้าข้าวบาร์เลย์มอลต์ไม่ใช่ของคุณนี่คือ 5 การจับคู่ไวน์ที่ยอดเยี่ยมกับอาหารไอริชที่จะทำให้คุณต้องเต้นแบบจิ๊กโก๋! อ่านเพิ่มเติม
อินโฟกราฟิกที่สำรวจการจับคู่ไวน์ที่เป็นไปได้หลายอย่างกับเครื่องเทศและสมุนไพรที่แตกต่างกัน บ่อยกว่านั้นสมุนไพรและเครื่องเทศในจานที่ทำให้การจับคู่ไวน์มีรสชาติที่ดีมาก อ่านเพิ่มเติม
คุณสามารถลองจับคู่อาหารค่ำนี้ที่บ้านและจะแสดงให้คุณเห็นว่าไวน์ที่แตกต่างกันส่งผลต่อรสชาติของอาหารอย่างไร บทเรียนนี้ใช้ไวน์ 4 ชนิด (ไวน์ขาวแดงสปาร์กลิงและไวน์หวาน) และอาหารเฉพาะ 8 อย่าง อ่านเพิ่มเติม
เห็นภาพวิทยาศาสตร์ที่อยู่เบื้องหลังการจับคู่อาหารด้วยแผนภูมิที่มีประโยชน์นี้ซึ่งแสดงการจับคู่รสชาติที่สมบูรณ์แบบ เรียนรู้วิธีปรับสมดุลของอาหารด้วยรสชาติและรสชาติ อ่านเพิ่มเติม
พิซซ่าที่ดีที่สุดในอเมริกาเป็นการแสดงความเคารพต่อรสชาติและวิธีการเตรียมอาหารอิตาเลียนแบบคลาสสิก นี่คือพิซซ่าอิตาเลียนคลาสสิก 6 ชิ้นที่จับคู่กับไวน์ ลองทำที่บ้าน อ่านเพิ่มเติม
เบียร์อาจเป็นเครื่องดื่มแบบดั้งเดิมสำหรับวันที่อากาศร้อนอบอ้าว แต่ไวน์กับอาหารปิ้งย่างสามารถจับคู่กันได้อย่างน่าทึ่ง! นี่คือ 10 รายการโปรดของเรา อ่านเพิ่มเติม
คุณสามารถจับคู่ไวน์อาหารขยะได้อย่างง่ายดายเพียงแค่เอื้อมมือไปหาไวน์ที่แปลกกว่านั้น นี่คือการจับคู่ไวน์อาหารขยะของ kickass 12 รายการและทำไมถึงได้ผลเพื่อให้คุณสามารถทำด้วยตัวเองได้ อ่านเพิ่มเติม
ค้นหาวิธีจับคู่ไวน์แดงรสจัดจ้านเช่น Syrah, Cabernet Sauvignon และ Nebbiolo กับอาหารมังสวิรัติหรืออาหารมังสวิรัติ ใช่มันสามารถทำได้! อ่านเพิ่มเติม
ไวน์ดินเนอร์คืออาหารที่ทุกคอร์สจะจับคู่กับไวน์ มาแยกย่อยไวน์ดินเนอร์ตั้งแต่อาหารเรียกน้ำย่อยไปจนถึงของหวานและดูว่าไวน์สไตล์ไหนที่เข้ากันได้ดีในแต่ละคอร์ส อ่านเพิ่มเติม
การเปิดขวดไวน์ที่สวยงามเพื่อกินด้วยปีกร้อนไม่ใช่ภาพที่เกิดขึ้นบ่อยนัก แต่การจับคู่ไวน์กับปีกนั้นง่ายและอร่อยกว่าที่คุณคาดหวัง! อ่านเพิ่มเติม
ค้นหาประเพณีการจับคู่ไวน์ปีใหม่ที่คุณชื่นชอบ! สำรวจ 8 ประเพณีปีใหม่จากทั่วโลก อ่านเพิ่มเติม
อยากรู้วิธีจับคู่สลัดที่คุณชื่นชอบกับไวน์หรือไม่? นี่คือการจับคู่ที่สนุกสนานสำหรับคืน 'ฉันไม่รู้สึกอยากทำอาหาร, มาทานสลัดกันเถอะ' อ่านเพิ่มเติม
หากการผจญภัยในฤดูหนาวนี้เกี่ยวข้องกับการทำอาหารคลาสสิกในวันหยุดฉันขอเสนอการจับคู่ไวน์ที่ไม่เหมือนใคร 10 รายการที่จะทำให้ทุกอย่างมีความสุขมากขึ้น อ่านเพิ่มเติม
อาหารบางชนิดทำให้ไวน์ส่วนใหญ่มีรสชาติไม่ดีรวมถึงช็อกโกแลตด้วย เมื่อคุณคิดว่าการจับคู่ไวน์กับอาหารเป็นเรื่องง่าย ... อ่านเพิ่มเติม
ไวน์ที่ดีที่สุดที่จะจับคู่กับพายแอปเปิ้ลพายฟักทองและแม้แต่ชีสเค้ก! เตรียมสร้างศัตรูกับหมอฟันของคุณ อ่านเพิ่มเติม
วันขอบคุณพระเจ้าเป็นวันหยุดไวน์ที่สมบูรณ์แบบ ค้นหาว่าไวน์วันขอบคุณพระเจ้าที่น่าลิ้มลองในปีนี้ ได้แก่ Sparkling Rosé, Pinot Noir และอื่น ๆ ... อ่านเพิ่มเติม