Oscar Farinetti ผู้ประกอบการชาวอิตาลีและผู้ก่อตั้ง Eataly ได้สร้างเครือข่ายวัดวาอารามระดับไฮเอนด์ไปทั่วโลกสำหรับอาหารอิตาเลียน แต่เขาหิวมาก Robert Camuto ของ Wine Spectator รายงาน อ่านเพิ่มเติม

Wine Spectator ให้คะแนนและบันทึกการชิมมากกว่า 90 คะแนนไวน์แดงที่มีส่วนผสมของ Sangiovese จากทัสคานีในอิตาลีรวมถึงบรรจุขวด Chianti Classico และ Toscana ที่ผสมผสาน Cabernet Sauvignon และ Merlot อ่านเพิ่มเติม

เดิมที Julian LeCraw Jr. วางแผนที่จะสร้างห้องใต้ดินแบบหนึ่งห้องสำหรับ 2,800 ขวด แต่เมื่อห้องใต้ดินถูกเติมเต็มก่อนที่จะสร้างเสร็จในปี 2539 เขาได้สร้างห้องใต้ดินขึ้นมาอีก ... และอีกห้อง ... และอีก ... จนกระทั่งเขาได้สร้างห้องใต้ดิน 6 ห้องรวม 5,000 ตารางฟุตใต้ห อ่านเพิ่มเติม

หมายเหตุ: สูตรที่ได้รับความอนุเคราะห์จาก Mario Batali 2 ช้อนโต๊ะน้ำมันมะกอกบริสุทธิ์ 2 ช้อนโต๊ะเนยจืด 2 ช้อนโต๊ะหัวหอมขนาดกลาง 1 ลูกขึ้นฉ่ายสับ 4 ก้านแครอท 4 หัวสับละเอียดมากกระเทียม 5 กลีบปอกเปลือกและสับละเอียด 3/4 อ่านเพิ่มเติม

New Wine Spectator บทวิจารณ์เกี่ยวกับสีแดงและสีขาวที่สวยงามซึ่งแสดงให้เห็นถึงสไตล์ที่หลากหลายของRhône appellation อ่านเพิ่มเติม

31 ธันวาคม 1997 Magnum Opus โดย Matt Kramer แม้ว่าฉันจะชั่งใจกับขวดใหญ่มาก - jeroboams, imperials และสิ่งที่ชอบ - ฉันต้องสารภาพว่าฉันรัก magnums และนี่คือช่วงเวลาของปีที่ฉันวิ่งเหยาะๆพวกเขาด้วยการแสดงละครที่สนุกสนาน อ่านเพิ่มเติม

Wine Spectator นำเสนอภาพรวมของร้านอาหาร 600 แห่งที่ Tilman Fertitta บริหารงานในฐานะซีอีโอและเจ้าของ Landry's ซึ่งเป็นหนึ่งในกลุ่มธุรกิจบริการที่ใหญ่ที่สุดในอเมริกา อ่านเพิ่มเติม

บทวิจารณ์ไวน์ใหม่ของผู้ชมที่โดดเด่นในปี 2018 และ 2017 Pinot Noirs จากโรงบ่มไวน์ชั้นนำใน Willamette Valley อ่านเพิ่มเติม

ข้อมูลเกี่ยวกับวิธีการที่โรงบ่มไวน์และตัวแทนของพวกเขาสามารถส่งไวน์เข้ารับการจัดอันดับหนึ่งในการชิมคนตาบอดอย่างเป็นทางการของ Wine Spectator อ่านเพิ่มเติม

นักแสดงหญิง Lorraine Bracco วัย 51 ปีเป็นที่รู้จักกันเป็นอย่างดีจากบทบาทของเธอในฐานะดร. เจนนิเฟอร์เมลฟีจิตแพทย์ที่ใจเย็นและใจเย็นของโทนี่โซปราโนหัวหน้ากลุ่มม็อบใน The Sopranos ของ HBO แต่นักแสดงหญิงกำลังมีบทบาทใหม่ในขณะที่เธอเปิดตัวไวน์ของตัวเองในนิวยอร์กไตร - สตา อ่านเพิ่มเติม

บทวิจารณ์ผู้ชมไวน์คนใหม่เกี่ยวกับ Cabernet Sauvignon, Merlot และอื่น ๆ จาก Walla Walla, Red Mountain และอื่น ๆ ของ Columbia Valley อ่านเพิ่มเติม

Michael Chiarello มองขึ้นมาจากขวดไวน์ของเขากล่าวว่า 'คุณรู้ไหมฉันสัญญากับตัวเองว่าฉันจะไม่เข้าสู่ธุรกิจไวน์เว้นแต่ฉันจะมีอะไรจะพูด' เมื่ออายุ 41 ปีพ่อครัวนักเขียนและผู้มีบุคลิกทางโทรทัศน์ที่ได้รับการยกย่องนี้มีส่วนร่วมอย่างมาก อ่านเพิ่มเติม

ผู้ที่ชื่นชอบไวน์ไม่ว่าจะเดินทางไปไหนจะได้เพลิดเพลินกับเทศกาลภาพยนตร์ Napa Valley ซึ่งเป็นการชิมแชมเปญสุดพิเศษใน Berkshires และโรงแรมที่ได้รับการปรับปรุงใหม่ในนิวออร์ลีนส์ อ่านเพิ่มเติม

เมนูผู้ชมไวน์ Nantucket Bay หอยเชลล์ Crudo กับคาเวียร์Jalapeñoและแอปเปิ้ลหมักในน้ำเสาวรส Billecart-Salmon Blanc de Blancs Champagne 1996 (NR, 160 เหรียญ) Pappardelle กับ Burrata, Pine Nuts, ลูกเกด, เบคอนและ Grana Padano DuMol Chardonn อ่านเพิ่มเติม

บทวิจารณ์ผู้ชมไวน์ใหม่ของ Marlborough Sauvignon Blancs ที่น่ารับประทานมากถึง 90 คะแนน อ่านเพิ่มเติม

บทวิจารณ์ใหม่ของ Wine Spectator ของคนผิวขาวจาก Sauvignon Blanc และSémillonจาก Pessac-Léognanและอื่น ๆ อ่านเพิ่มเติม

สำหรับเมนูอาหารเรียกน้ำย่อยของเมนูครอบครัวของ Nancy Silverton สลัดที่ประกอบขึ้นนี้เข้ากันได้ดีกับ Tuscan white อ่านเพิ่มเติม

ข้อมูลเกี่ยวกับวิธีการเข้าร่วมโครงการรางวัลรายการไวน์ร้านอาหารประจำปีของ Wine Spectator รวมถึงรายการวัสดุและข้อมูลอื่น ๆ ที่จำเป็นและลิงก์ไปยังแบบฟอร์มใบสมัครออนไลน์ของเราสำหรับรายการใหม่เท่านั้น อ่านเพิ่มเติม

Metropolitan Grill ผู้ได้รับรางวัล Grand Award คนใหม่มีห้องอาหารที่ชวนให้นึกถึงบราสเซอรี่ที่มีคุณภาพ ด้านล่างพื้นไม้เนื้อแข็งมีห้องเก็บไวน์ควบคุมอุณหภูมิ 5 ห้องบรรจุขวดมากกว่า 17,000 ขวดโดยเน้นที่วอชิงตันเป็นพิเศษ อ่านเพิ่มเติม

บรูซแซนเดอร์สันบรรณาธิการอาวุโสนักชิมไวน์ของผู้ชมไวน์เบอร์กันดีได้ลิ้มรสเหล้าองุ่นปี 2017 จาก Domaine de la Romanée-Conti รับคะแนนและบันทึกการชิมของเขาและราคาไวน์ที่สะดุดตา! อ่านเพิ่มเติม