ทุกคนกำลังพูดถึงคุณค่าไวน์อันน่าทึ่งที่คุณสามารถหาได้จากโปรตุเกส พวกเขาคืออะไร…กันแน่? นี่คือภาพรวมที่ดีของทุกสิ่งที่คุณต้องการเพื่อเริ่มต้นกับไวน์โปรตุเกส
ไวน์ทำให้เลือดของคุณผอมลงหรือไม่
“ หากคุณจำพันธุ์องุ่นบนฉลากไวน์โปรตุเกสไม่ได้ก็เป็นเรื่องที่ดี”
เนื่องจากวัฒนธรรมไวน์ของโปรตุเกสพัฒนาแบบแยกญาติองุ่นหลายสายพันธุ์จึงไม่เติบโตที่อื่นในโลก หากคุณจำพันธุ์องุ่นไม่ได้บนฉลากไวน์ของโปรตุเกสก็เป็นเรื่องที่ดี มีพันธุ์พื้นเมืองมากกว่า 250 ชนิดและการนำเข้าบางส่วน (รวมถึง Alicante Bouschet) ที่ปรับตัวเข้ากับภูมิประเทศของโปรตุเกสได้ดี (กล่าวคือมีรสชาติอร่อย) สำหรับผู้เชี่ยวชาญด้านไวน์หลายคนโปรตุเกสเป็นพรมแดนสุดท้ายของไวน์ในยุโรปตะวันตกที่ยังมีอะไรให้ลิ้มลองและสำรวจอีกมากมาย ด้วยข้อเสนอที่น่าตื่นเต้นของโปรตุเกสลองดูไวน์และภูมิภาคสำคัญ ๆ
สิ่งที่ควรดื่มจากโปรตุเกส
ซื้อโปสเตอร์
ระดับคุณภาพของไวน์โปรตุเกส
มีคุณภาพไวน์ 3 ระดับในโปรตุเกส คุณสามารถระบุได้โดยดูที่ฉลากไวน์
สิ่งจำเป็นในการเรียนรู้เกี่ยวกับไวน์
รับเครื่องมือซอมเมอลิเยร์ที่จำเป็นทั้งหมดสำหรับการศึกษาไวน์ของคุณ
ช้อปเลย- DOC (หรือ DOP): DOC ย่อมาจาก แหล่งกำเนิดที่ถูกควบคุม และหมายความว่าไวน์มาจากพื้นที่ทางภูมิศาสตร์ที่กำหนดไว้อย่างเคร่งครัดพร้อมด้วยองุ่นที่แนะนำและได้รับอนุญาตและผลผลิตเถาวัลย์สูงสุด (เพื่อควบคุมคุณภาพ) ในทางเทคนิคมี DOC 31 รายการในโปรตุเกสแม้ว่า 3 รายการจะทับซ้อนกันทำให้ดูเหมือน 28
- ไวน์ระดับภูมิภาค (หรือ IGP): พื้นที่ทั้งหมดของโปรตุเกสแบ่งออกเป็นไวน์ในภูมิภาค 14 แห่ง (“ vinho ภูมิภาค”) ซึ่งมีกฎที่เข้มงวดน้อยกว่าในการควบคุมว่าจะใช้องุ่นประเภทใดรวมถึงผลผลิตองุ่นสูงสุด แม้ว่าสิ่งนี้จะบอกเป็นนัยว่าไวน์จะมีคุณภาพไม่สูงนัก แต่ผู้ผลิตที่สร้างสรรค์และบุกเบิกหลายรายในโปรตุเกสใช้การกำหนดภูมิภาค Vinho เพื่อสร้างไวน์ชั้นเยี่ยมโดยใช้องุ่นหรือส่วนผสมที่ไม่ได้รับอนุญาตใน DOC
- ไวน์: นี่คือการจำแนกประเภทพื้นฐานที่สุดของไวน์โต๊ะโปรตุเกส มีโอกาสที่คุณจะไม่เห็นสิ่งนี้นอกโปรตุเกส
ComissãoVitivinícola Regional (CVR) เป็นคณะกรรมการ 'ไวน์และองุ่น' ที่กำกับดูแลทั่วประเทศ CVR แต่ละรายการควบคุมเพื่อรับรองคุณภาพและรักษาลักษณะของแต่ละภูมิภาค เนื่องจากน้ำเป็นปัญหาในโปรตุเกส CVR จึงตรวจสอบการให้สิทธิ์ในการชลประทานอย่างระมัดระวัง
ข้อกำหนดไวน์โปรตุเกส
- ไวน์แดง ไวน์แดง
- ไวน์ขาว ไวน์ขาว
- ประการที่ห้า ฟาร์มไวน์ คุณมักจะพบคำนี้เป็นส่วนหนึ่งของชื่อโรงกลั่นเหล้าองุ่นบนฉลากไวน์จากโปรตุเกส
Douro
Port เป็นไวน์ที่มีชื่อเสียงที่สุดและได้รับการคัดลอกมากที่สุดจากโปรตุเกสและเติบโตในหุบเขา Douro เนินเขาริมแม่น้ำ Douro ได้รับการทำด้วยมือเป็นขั้นบันไดแบบมีขั้นบันไดตั้งแต่สมัยของพระเยซู เป็นที่น่าประทับใจมากที่ทั้งภูมิภาคได้รับการขึ้นทะเบียนเป็นมรดกโลกโดยองค์การยูเนสโก
ไวน์
- ท่าเรือ: ไวน์หวานเสริม โดยเฉพาะไวน์ LBV Port, Tawny Port และ Vintage Port ซึ่งเป็นไวน์ที่ดีที่สุดและผลิตขึ้นโดยการผสม 'พอร์ตองุ่น' ซึ่งรวมถึง Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Roriz (Tempranillo), Tinta Barroca และ Tinto Cãoและอื่น ๆ อีกมากมาย หาข้อมูลเพิ่มเติม เกี่ยวกับ Port Wine
- White Port และ Pink Port: นอกจากท่าเรือแดงแล้วยังมีไวน์พอร์ตที่ผลิตจากไวน์ขาวพันธุ์หายากในภูมิภาค Rosé Port ค่อนข้างใหม่และไวน์ทั้งสองชนิดนี้ยอดเยี่ยมในการใช้ค็อกเทลในช่วงฤดูร้อนเช่น Porto classic: White Port และ Tonic
- Douro แดง: ไวน์แดงแบบเต็มตัว เราเคยพูดคุยเกี่ยวกับ Douro Reds มาก่อน แต่องุ่นแดงชนิดเดียวกันของ Port wine นั้นเกิดขึ้นเพื่อให้ได้ไวน์แดงที่มีกลิ่นหอมแทนนิกและเหมาะกับวัยที่โดดเด่น คุณสามารถหาซื้อได้ในราคาถูกประมาณ $ 10– $ 12 ต่อขวดหรือหากคุณเป็นนักสะสมเริ่มมองหาการให้คะแนนไวน์และคาดว่าจะใช้จ่ายประมาณ $ 50 สำหรับบางสิ่งระดับโลก
- ขาว Douro: ไวน์ขาวที่มีเนื้อบางเบา Douro Branco เป็นไวน์ขาวที่มีความกรอบและมีรสชาติของผลไม้น้อยที่สุดกลิ่นหอมและความเค็มที่ละเอียดอ่อนและความเป็นกรดสูง ไวน์ขาว Douro หายากกว่าเล็กน้อยและรวมถึงพันธุ์ Rabigato, Viosinho, Gouveio และFolgazão (เป็นต้น)
ดินแดนแห่งซิสเตอร์เซียน (Távoraและ Varosa)
Terras de Cister: สปาร์กลิงไวน์
หากคุณมุ่งหน้าไปทางทิศใต้เหนือภูเขาจาก Douro คุณจะไปถึงพื้นที่ภูเขาเล็ก ๆ ที่พระสงฆ์ Cistercian ปลูกขึ้นเป็นครั้งแรก (กลุ่มเดียวกับพระที่เริ่มทำไวน์ในเบอร์กันดีประเทศฝรั่งเศส) บริเวณนี้อากาศเย็นกว่าในตอนกลางคืนอย่างน่าประหลาดใจและองุ่นสุกยากกว่าที่ Douro ความแตกต่างนี้ก่อให้เกิดไวน์ที่มีความสง่างามและความเป็นกรดมากกว่าจึงเหมาะอย่างยิ่งสำหรับไวน์อัดลม เนื่องจากการดึงดูดฟองสบู่จึงมีการปลูกองุ่น Chardonnay และ Pinot Noir จำนวนมากขึ้นพร้อมกับพันธุ์ Malvasia Fina (สีขาวหอม) Sercial (สีขาวอ่อน) Gouveio (สีขาวอ่อน) Aragonês (aka Tempranillo) Tinta Barroca (สีแดง) และ Touriga Franca (สีแดง)
ทรานส์มอนทาโน (Trás-Os-Montes)
Red Transmontano: สีแดงผสมทั้งตัว
หากคุณมุ่งหน้าไปทางเหนือเหนือภูเขาจาก Douro คุณจะพบพื้นที่ผลิตไวน์ขนาดเล็ก แต่มีการแพร่กระจายออกไปอีกแห่งหนึ่งเรียกว่าTrás-Os-Montes ไวน์ชนิดเดียวที่เรามักจะเห็นจากพื้นที่นี้คือ Transmontano ซึ่งเป็นส่วนผสมของสีแดงในระดับภูมิภาค ไวน์เป็นไวน์ที่มีเนื้อแน่นเข้มข้นและมีระดับแอลกอฮอล์ที่สูงขึ้น
มินโฮ (Vinho Verde)
หากคุณเคยดื่มเครื่องดื่มเย็น ๆ บนชายหาดที่บังเอิญมาจากโปรตุเกสเราขอเดิมพันนั่นคือ Vinho Verde เสิร์ฟหนุ่มสาวได้ดีที่สุดเมื่อไวน์อยู่ในระดับสูงสุดของอะโรเมติกส์และความเป็นกรดที่คมชัดไวน์ของมินโฮเป็นไวน์ในอุดมคติควบคู่ไปกับสลัดปลาอาหารผักและยังเข้ากันได้ดีกับซอสที่มีส่วนผสมของส้ม
ไวน์
- White Vinho Verde: ไวน์ขาวที่มีเนื้อบางเบา ไวน์มักมีรสเผ็ดเล็กน้อยและผลไม้รสชาติคล้ายน้ำมะนาวพร้อมกลิ่นของเมลอนมะเฟืองและเนื้อสัมผัสที่เป็นฟอง ผู้ผลิตสร้างไวน์ขาว Vinho Verde ด้วยการผสมผสานขององุ่นหลายสายพันธุ์ ได้แก่ Arinto, Azal, Trajadura, Loureiro และ Alvarinho (a.k.a Albariño) จับตาดูไวน์พันธุ์เดียวโดยเฉพาะอย่างยิ่งของ Loureiro, Azal และ Alvarinho ซึ่งเป็นพันธุ์องุ่นที่ได้รับความนิยมมากที่สุดที่ปลูกใน Vinho Verde
- Rosé Vinho Verde: ดอกกุหลาบ. ไวน์ Rosado นำเสนอรสชาติเบอร์รี่สีแดงที่มีความเป็นกรดเหมือนน้ำมะนาว สีแดง / กุหลาบของ Vinho Verde ส่วนใหญ่พบทางตอนใต้ของ Minho ในภูมิภาคย่อยของ Amarante และ Paiva พันธุ์องุ่นแดง ได้แก่ Alvarelhão, Amaral, Borraçal, Espadeiro, Padeiro (ค่อนข้างหายาก)
Alentejo
ภูมิภาค Alentejo ให้ความรู้สึกคล้ายกับแคลิฟอร์เนียอย่างแปลกประหลาด (บันทึกปราสาทหินอ่อนสองสามแห่งเพื่อเตือนให้รู้ว่าคุณยังอยู่ในยุโรป) ที่มีเนินข้าวสาลีต่ำ ๆ แม้อุณหภูมิที่ร้อนจัดและแสงแดดมากมาย มีโรงบ่มไวน์ที่ก้าวหน้าและทันสมัยมากมายที่นี่ผลิตไวน์แดงที่ให้รสชาติผลไม้และมอคค่าที่มีประโยชน์พร้อมแทนนินที่กลั่นจากกลยุทธ์การชะลอวัยของไม้อย่างระมัดระวัง ไวน์ขาวจาก Alentejo มีตั้งแต่เครื่องรีเฟรชที่มีร่างกายปานกลางไปจนถึงแบบเต็มตัวที่คล้ายกับ Chardonnay
ไวน์
- Alentejo แดง: ไวน์แดงแบบเต็มตัวที่มักจะผสมกับAragonês (Tempranillo), Trincadeira, Castelão, Alfrocheiro และ Alicante Bouschet
- Alentejo สีขาว: ไวน์ขาวเนื้อเบาและเต็มรูปแบบที่ทำจาก Arinto (สไตล์ฟูลเลอร์), Antão Vaz (สไตล์ฟูลเลอร์), Roupeiro และFernão Pires (พันธุ์สีขาวที่มีกลิ่นหอม)
- Alentejo (IGP / ไวน์ประจำภูมิภาค): ไวน์แดงและขาวเต็มรูปแบบจากภูมิภาคที่ใหญ่กว่าซึ่งอาจรวมถึงพันธุ์องุ่นที่ไม่ใช่พันธุ์พื้นเมือง (Viognier และ Syrah กำลังได้รับความนิยมเพิ่มขึ้นที่นี่)
ลิสบอน
หนึ่งในภูมิภาคที่มีพลวัตและแตกต่างกันมากที่สุดคือแถบที่ทอดยาวจากลิสบอนไปทางเหนือตามแนวชายฝั่ง มีไวน์มากมายจากภูมิภาคต่างๆใน Lisboa (Alenquer, Bucelas และอื่น ๆ ) ที่กำลังเข้าสู่ร้านค้าในระดับสากลอยู่แล้ว แม้ว่าจะมีคุณภาพดีเยี่ยมใน Lisboa (Bucelas, Colares, Alenquer, Arruda) แต่ไวน์ส่วนใหญ่ที่คุณจะหาได้มีราคาไม่แพง (ประมาณ 10 เหรียญต่อขวด) และเหมาะสำหรับการดื่มในชีวิตประจำวัน
ไวน์
- อเลนเคอร์: ไวน์แดงเข้มข้นที่มีแทนนินสูงที่ทำจากCastelão, Alfrocheiro, Aragonês (Tempranillo) และ Touriga Nacional
- Bucelas: ไวน์ขาวที่มีกลิ่นหอมกลิ่นส้มและขี้ผึ้งที่มีส่วนผสมของ Arinto โดยปกติจะดีมากเมื่ออายุ 4 ปีขึ้นไป
- ถนน: ไวน์แดงเต็มรูปแบบที่มักมีองุ่นพันธุ์ต่างประเทศเช่น Cabernet Sauvignon และ Syrah
- สร้อยคอ: หายาก. ไวน์ขาวเนื้อแน่นสีทองในรูปแบบออกซิเดชั่นที่ทำจาก Malvasia Fina (ปลูกบนหน้าผาริมชายหาด)
- ÓbidosและLourinhã: ไวน์ขาวกลิ่นหอมอ่อน ๆ โดยเฉพาะอย่างยิ่งกับFernão Pires
- ตอร์เรสเวดราส: เรียบง่าย แอลกอฮอล์ต่ำ ไวน์ขาวสดชื่น
เซตูบัล
ภูมิภาคSetúbalมีชื่อเสียงในเรื่องไวน์ขนมหวานสีทองเข้มที่เรียกว่า มัสกัตแห่งเซตุบาล
ให้
นักสะสมระบุว่า The Dãoเป็นสถานที่ที่น่าจับตามองในด้านคุณภาพ ไวน์จากDãoมีลักษณะเบากว่าใน Douro แต่แสดงให้เห็นถึงอายุได้เป็นอย่างดีเนื่องจากมีการพัฒนาแทนนินและความเป็นกรด (หรือที่เรียกว่า“ โครงสร้าง”) จากการเติบโตในพื้นที่สูงที่มีดินขรุขระของหินแกรนิตที่ย่อยสลายและ Schist (คล้ายกับ Douro และ Priorat). หากคุณมีMencíaจากทางตะวันตกเฉียงเหนือของสเปนพันธุ์เดียวกันจะเติบโตในDãoและเรียกว่า Jaen (“ Zs-ins”) และมีการแสดงออกที่แตกต่างกันมาก
ไวน์
- Dão Alfrocheiro: ไวน์แดงรสปานกลางที่มีรสเบอร์รี่แดงชะเอมเทศและกลิ่นเครื่องเทศ
- Dão Jaen (a.k.a. Mencía): ไวน์แดงแบบเต็มตัว รสราสเบอร์รี่และแบล็กเชอร์รี่ที่มีความเป็นกรดสูงปานกลางและแทนนินที่ทำให้ปากแห้ง
- Dão Touriga Nacional: ไวน์แดงแบบเต็มตัว รสชาติผลไม้สีดำเข้มผสมช็อคโกแลตและมอคค่าพร้อมแทนนินกลั่นและความเป็นกรดบวกปานกลาง
- Terras do Dãoและ Terras de Lafões: ไวน์ประจำภูมิภาค Vinho ของDãoพร้อมการทดลองและการผสมผสานที่หลากหลายมากขึ้นซึ่งรวมถึงพันธุ์ต่างประเทศ (การผสมแบบอินดี)
หาว
ครั้งหนึ่งเรียกว่า Ribatejo Tejo ส่วนใหญ่เป็นที่ราบโดยมีการถือครองทางการเกษตรที่สำคัญซึ่งไวน์ quaffing คุณภาพต่ำเป็นบรรทัดฐาน คุณจะพบว่า Tejo ปลูกองุ่นทุกชนิดตั้งแต่ Alvarinho (องุ่นของ Vinho Verde) ไปจนถึง Alicante Bouschet ที่มีสีดำสนิท สิ่งที่ดีเกี่ยวกับภูมิภาคนี้คือไวน์มักจะต่ำกว่า 15 เหรียญ เมื่อคุณเคลื่อนตัวไปยังใจกลาง Tejo และเข้าไปในเนินเขาไปทางชายฝั่งไวน์จะดีขึ้น Central Tejo เป็นภูมิภาคที่ดีสำหรับการได้รับมูลค่าสูงสุดจากโปรตุเกส
ไวน์
- ส่วนผสมของ“ Indi” สีแดง: ดูกลมกลืนกับ Cabernet Sauvignon, Syrah, Touriga Nacional, Trincadeira และCastalão
- ส่วนผสมของ“ Indi” สีขาว: ผสมผสานกับFernão Pires (ไวน์ขาวที่มีกลิ่นหอม), Arinto, Sauvignon Blanc และ Chardonnay
การจัดส่งไวน์ออกจากสถานะ
Beira Atlântico (แบร์ราดา)
Baga เป็นองุ่นแดงที่ให้ผลผลิตสูงของ Beira ซึ่งปลูกใน Bairrada ในอดีตไวน์ที่ทำจาก Baga 100% เป็นที่ทราบกันดีว่ามีโครงสร้างหนาแน่นไวน์ที่ขับเคลื่อนด้วยผลไม้ชนิดหนึ่งที่มีความเป็นกรดสูงและมีผิวเคลือบเหมือนน้ำมันดิน แปลกเพราะไวน์มีโครงสร้างมากพวกเขาจะแปรเปลี่ยนไปอย่างดื้อรั้น (และช้า) ไปสู่การปรับแต่งในช่วง 10–20 ปี วันนี้สิ่งต่างๆกำลังเปลี่ยนไป ด้วยกลยุทธ์การทำไร่องุ่นอย่างรอบคอบและการพิสูจน์ (การผลิตไวน์) คุณจะพบกับ Baga ที่หลากหลายมากขึ้นซึ่งแตกต่างอย่างสิ้นเชิงกับ Bairrada Clássico ตั้งแต่ไวน์สปาร์กลิงสีชมพูที่มีกลิ่นหอมและน่ารื่นรมย์โดย Luis Pato ไปจนถึงไวน์แดงเนื้อเบาที่มีโครงสร้างอ่อน ๆ โดย Niepoort ซึ่งทำให้เรานึกถึง Pinot Noir พื้นที่นี้เป็นหนึ่งในพรมแดนใหม่ของการผลิตไวน์สำหรับชาวโปรตุเกส นักชิมไวน์ให้ความสนใจเป็นอย่างมาก
ไวน์
- แดง Bairrada: ทำจาก Baga และมีตั้งแต่สีแดงที่มีความหนาแน่นเหมือนน้ำมันดินและมีกรดสูงไปจนถึงไวน์ที่มีส่วนผสมของผลไม้สีแดงที่ละเอียดอ่อนพร้อมแทนนินที่มีพื้นผิวละเอียดและความสามารถในการมีอายุ
- สีขาว Bairrada: ทำจากFernão Pires ที่มีกลิ่นหอม (เรียกว่า Maria Gomes ที่นี่) Bical และ Arinto
- ประกาย“ Brut” Bairrada: สปาร์กลิงไวน์ที่ใช้ขี้ผึ้งแสนอร่อยที่ทำจาก Baga, Fernão Pires และอื่น ๆ
ภายใน Beira
พื้นที่ที่มีภูเขามากที่สุดในโปรตุเกส (หิมะตก!) มีสภาพอากาศที่ท้าทายที่สุดแห่งหนึ่งในการผลิตองุ่น ด้วยฤดูการเพาะปลูกที่สั้นลง (แต่ก็ยังร้อนมาก) คุณจะพบว่าสีแดงมีรสชาติที่ขับเคลื่อนด้วยผลไม้สีแดงที่มีกลิ่นหอมของสมุนไพรกลิ่นควันและความชุ่มฉ่ำและไวน์ขาวมักจะไม่ติดมันด้วยแร่ธาตุที่เป็นเกล็ด ที่นี่มีเถาวัลย์เก่าแก่จำนวนมากเช่นเดียวกับผู้ผลิตที่ใช้ยีสต์พื้นเมืองและการปลูกองุ่นอินทรีย์ดังนั้นเราจึงมีความหวังว่าภูมิภาคนี้จะมีการปรับปรุงต่อไป
ไวน์
- ไวน์แดง: ไวน์ที่ขับเคลื่อนด้วยผลไม้สีแดงของ Murufo, Bastardo, Alfrocheiro, Trincadeira และ Touriga Nacional
- เส้นขอบสีขาว: ไวน์ขาวจั๊วะสีขาวจั๊วะของSíria, Arinto, Malvasia
Madeira และเกาะ Pico (Azores)
ทั้งเกาะมาเดราและเกาะปิโกเป็นสถานที่ที่ไม่เหมือนใคร เกาะปิโกมีพื้นที่ที่องค์การยูเนสโกกำหนดไว้ซึ่งปกคลุมไปด้วยเครือข่ายของกำแพงหินซึ่งแต่ละแห่งจะปกป้องเถาวัลย์ (หรือสอง) ของ Verdelho ซึ่งเป็นองุ่นไวน์ขาวในภูมิภาค สิ่งที่ดีในแง่ของไวน์จาก Pico คือของเหลวสีทองที่มีความหนืดซึ่งมีรสหวานอมเปรี้ยวและมีรสเค็มเล็กน้อยพร้อมกลิ่นควันจากภูเขาไฟ ในทางกลับกันมาเดรามีประวัติศาสตร์ที่น่าสนใจน่ากลัวและค่อนข้างเครียดในฐานะหนึ่งในไวน์เสริมที่ได้รับการรวบรวมและได้รับการชื่นชมมากที่สุดในโลก ไวน์เหล่านี้ไม่ได้มีไว้สำหรับดื่ม คุณต้องต้องการให้พวกเขาดื่ม หากคุณเป็นเช่นนั้นให้ดื่มหมู่เกาะมาเดราและปิโกด้วยใจที่เปิดกว้างคุณจะพบว่าตัวเองตกตะลึงกับความประหลาดใจที่เกิดขึ้น
Algarve
ชายหาดของ Algarve นั้นยอดเยี่ยมมาก มีเมืองหนึ่งชื่อ Tavira ซึ่งมักเรียกกันว่า“ เวนิสแห่งภาคใต้” สำหรับผู้ที่นับถือดวงอาทิตย์ Algarve เป็นสิ่งที่น่าจับตามอง บางทีอาจเป็นเพราะความตื่นเต้นของนักท่องเที่ยวนอกจากนี้ยังมีไวน์ใน Algarve ซึ่งมีพื้นที่เกือบ 2500 เอเคอร์ / 1,000 เฮกตาร์ โดยปกติแล้วในฐานะที่เป็นภูมิภาคที่ร้อนและอาบแดดไวน์ไม่ได้ออกแบบมาให้เข้ากับอายุ แต่มีความหวังเป็นพิเศษสำหรับไวน์แดงที่มี Alicante Bouschet, Syrah และ Aragon (Tempranillo) พันธุ์ที่มีสภาพอากาศแห้งแล้งเหล่านี้ยังคงมีความเป็นกรดชุ่มฉ่ำและสร้างกลิ่นหอมที่มีกลิ่นควันและมีฝุ่นมากขึ้นในการตกแต่งที่ค่อนข้างชวนให้นึกถึงออสเตรเลียใต้
โปรตุเกสไวน์แผนที่
เริ่มต้นความรู้เกี่ยวกับไวน์โปรตุเกสของคุณด้วยแผนที่ไวน์